<<< a_somjai a_somjai's blog === อ่านเขียนบล็อก อ่านเขียนโลก <<<== a_somjai อ่านเขียนบล็อก a_somjai a_somjai's blog
Group Blog
 
All Blogs
 
ช่วงปีใหม่.....มาทำโมจิกินกันเถอะ

From อ๊อม
To ทุกคน
Date: Dec 17, 2007 2:36 PM
subject: ทำโมจิกันเถอะ


สวัดดีค่ะทุก ๆ คน

ตอนนี้อากาศที่ญี่ปุ่นก็เย็นลงเรื่อย ๆ
หนาวจนไม่อยากขยับตัวไปไหนแล้ว

วันอาทิตย์ที่ผ่านมา
ที่หอพักนักเรียนต่างชาติ เค้ามีกิจกรรมทำขนมโมจิกัน
ก็มีพวกป้า ๆ ลุง ๆ คนญี่ปุ่น เป็นอาสาสมัคร มาทำให้พวกเรากิน


ช่วงปีใหม่ของญี่ปุ่น เค้าจะมีการทำ โอะโมจิ กินกัน
เรียกว่า พิธีโอะโมจิสึคิ
คือ เอาข้าวมาตำ..ตี..ทุบ ทำเป็นแป้งโมจิ
ก็จะตำในครกไม้ใหญ่ ๆ


ทุบ ตำ ตีแป้งทำโมจิ


ส่วนมากพวกผู้ชายจะตำ..ตี..ทุบแป้งกัน
เพราะไม้ที่ใช้ตำ..ทุบแป้งมันหนัก
(รูปร่างเป็นฆ้อน…เหมือนสาก…ของครกกระเดื่อง)
ต้องใช้แรงเยอะ


ลุงป้าน้าอามาช่วยกันทำโมจิ




พอตำเสร็จก็เอามากินกัน
จะกินเป็นขนมก็เอาไปคลุกพวกงา ถั่วแดง
แล้วก็กิน (อันนี้อร่อย)

หรือทำเป็นอาหาร เรียกว่า โอะโซนิ
คือเอาก้อนโมจิ ใส่ลงไปในซุปแล้วก็กิน
(อันนี้ไม่ชอบอ่ะ อร่อยแต่น้ำซุป)



โอะโซนิ...โมจิน้ำแกง



นอกจากนั้นก็มี ทำต้นไม้ (ไม่รู้เรียกว่าอะไร)
ก็เอาโมจิมาปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วติดที่กิ่งไม้
(เหมือนว่าโมจิเป็นดอกไม้)
เค้าเชื่อว่าจะทำให้โชคดี








ความจริงวันนั้นอ๊อมขี้เกียจมากเลย
อยากนอนเล่นอยู่เฉย ๆ
แต่ไปดูเค้าทำโมจิก็สนุกดี ได้กินฟรีด้วย

เสียอย่างเดียวอากาศหนาวมาก ลมก็แรง
หน้าอ๊อมในรูปจะง่วง ๆ นอนหน่อยนะ





คุณแม่ขา… ยังหาตู้ตู้เอทีเอ็มที่มีสัญลักษณ์อันนั้นไม่เจอ
ถ้าเจอแล้วจะเมลมาบอกแล้วกัน
(ตู้ที่มหาลัยไม่มีอันไหนมีเลยอ่ะ)


คิดถึงทุกคนนะจ๊ะ
อ๊อม





posted by a_somjai on Tuesday, December 18, 2007 @ 04:29 AM



Create Date : 18 ธันวาคม 2550
Last Update : 18 ธันวาคม 2550 4:29:52 น. 6 comments
Counter : 977 Pageviews.

 
just wanna say " hi "
have a good day kaaaa...


โดย: ฟ้าสวยมาก วันที่: 18 ธันวาคม 2550 เวลา:5:25:15 น.  

 
รูปที่ทุบๆตำๆแป้งเนี่ย เสียวมือแทนคุณป้าที่นวดแป้งเลยนะคะ

เคยเห็นแบบนี้ในการ์ตูนญี่ปุ่น ของจริงน่าอร่อยจัง่ะ


โดย: เอสเจ~* วันที่: 18 ธันวาคม 2550 เวลา:7:24:03 น.  

 
แวะเข้ามาดูโมจิ ครับ


โดย: ตาอ้วนชวนคุย วันที่: 18 ธันวาคม 2550 เวลา:8:00:31 น.  

 


โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 18 ธันวาคม 2550 เวลา:9:57:42 น.  

 
ต้นโมจิ เหมือนต้นพุดซี่เลยค่า


โดย: babyrose วันที่: 18 ธันวาคม 2550 เวลา:17:34:57 น.  

 
ว้าว..ว้าว...ว้าว
ญี่ปุ่นประเทศที่ฝันอยากไป
เพราะชอบขนมมาก..ก...ก
ทุกอย่างดูน่าทานไปหมด
แต่ว่า ค่าใช้จ่าย สูงใช่ไหมคะ?

ตอนนี้ ก็เลยได้แต่ดู ช่อง UBC ไปพลาง ๆ
เสียดาย โกโกริโกะ ไม่มีต่อสัญญา อดดูเลย (สนุกดี)


โดย: kiki5 วันที่: 18 ธันวาคม 2550 เวลา:21:19:21 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

a_somjai
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add a_somjai's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.