Group Blog
 
All Blogs
 

เมนูวันนี้: ไส้กรอกอีสานทอด กับ พะแนงหมู

ใกล้ได้กลับบ้านแล้ว คิดถึงอาหารไทยมากมาย

เมื่อวานวันศุกร์ กลับจากไปหาโปรเฟสเซอร์ปรึกษาเรื่องงานวิจัย ขากลับเลยแวะร้านขายของชำร้านไทย ซื้อข้าวสารเตรียมหุงกินเองวันหยุด
ตาเหลือบไปเห็น ผักบุ้ง อยากกินจังเลย ห่างบ้านมาเกือบปี ยังไม่เคยได้ผัดผักบุ้งกินเองเลย แต่มองแล้ว ต้นเหี่ยวๆกำเล็กๆ ตั้งสองปอนด์ครึ่ง อดใจไว้ไปกินที่บ้านที่เมืองไทยดีกว่า

กำลังจะจ่ายสตางค์ค่าข้าวสาร หันไปเห็นพริกแกงพะแนงหมู ของแม่ประนอม ได้การล่ะ หัดทำพะแนงหมูก่อนกลับบ้านดีกว่า

ว่าแล้วก็หยิบพริกแกงพะแนง 1 ซอง กะทิ 1 กระป๋อง ใบมะกรูด พริกแดง

สำเร็จแล้ว เย้ๆๆ ดีใจจังเลยย อร่อยด้วยยย...




ที่ร้านไทยมีไส้กรอกอีสานแบบแช่แข็งให้ซื้อมาทอดกินเองด้วย อร่อยด้วยย....






25 กรกฎาคม 2553
เนื่องจากพริกแกง กะทิ หมูสด ยังเหลือจากทำพะแนงเมื่อวาน วันนี้เลยลองทำเป็นข้าวผัดแกงพะแนงหมู อร่อยไม่แพ้กันเลย





 

Create Date : 24 กรกฎาคม 2553    
Last Update : 25 กรกฎาคม 2553 20:30:47 น.
Counter : 1275 Pageviews.  

อาหารวันหยุด

ปิดเทอม ที่หอไม่มีอาหารให้ 1 สัปดาห์
เลยมีโอกาสเอารูปมาอวดว่าทำอะไรกินบ้าง

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อ ส.ขอนแก่น เชียวนะ



เกี๊ยวน้ำ


แกงจืดสาหร่ายหมูสับ กินกับข้าวสวยหุงในหม้อนึ่งนั่นน่ะ หุงง๊ายง่าย ชอบจริงๆเลย



เมื่อวาน ทำไข่เจียวแหนม กินกับข้าวสวย อร่อยมากก



พอดีแวะร้านแขก ซื้อพริกมากำนึง 10 บาท ถูกกว่าซื้อที่ร้านไทยอีก
อะ ฉลองพริกถูก



อาหารง่ายๆ รสชาติคุ้นๆ กินเท่าไรก็ไม่เคยเหลือเลยย




 

Create Date : 04 เมษายน 2553    
Last Update : 4 เมษายน 2553 22:28:15 น.
Counter : 346 Pageviews.  

ตั้งใจต้มเกี๊ยวน้ำ แต่กลับได้เป็นราดหน้า!!

วันที่ 6 มกราคม 2553

เช้านี้ โดนปลุกตั้งแต่ตีสี่ครึ่งด้วยอากาศหนาว ตื่นมาแล้วถึงได้รู้ว่า เพราะว่าหิมะกำลังโปรยปราย

คงตกตั้งแต่เมื่อคืน ปรอยๆไปเรื่อย จนบ่ายแล้วก็ยังไม่มีท่าทีจะหยุดตก ข่าวว่าจะตกหนักขึ้นอีกช่วงบ่ายสามโมง ถึงหกโมงเย็น



ไม่รู้เพราะหิมะตกหรือเปล่า วันนี้น้ำไม่ไหล น้ำร้อนก็ไมทำงาน heater ก็เสีย
เลยไปต้มเกี๊ยวน้ำอุ่นๆมากินแก้หนาว
พอดีเมื่อวานเดินผ่านร้านของชำ มีผักหน้าตาเหมือนผลกระเจี๊ยบสด อยากกินๆ อยู่บ้านเราเอามาต้มแล้วจิ้มน้ำพริกอร่อย อยู่ที่นี่ ทำอะไรกินดีน้า
ว่าแล้วก็โยนลงหม้อต้มเกี๊ยวไปด้วยกันเลยซะ

สุกแล้ว เย้ๆๆๆๆๆ อ่า... ตั้งใจต้มเกี๊ยว เลยได้มาเป็นราดหน้า เพราะน้ำของผักออกมาเหนียวหนืดเลยยยย

ก็อร่อยไปอีกแบบนะ ยัมๆ ยัมมี่ๆๆๆ




 

Create Date : 06 มกราคม 2553    
Last Update : 6 มกราคม 2553 20:55:23 น.
Counter : 317 Pageviews.  

ของขวัญวันปีใหม่ให้ตัวเอง

ปีใหม่ปีนี้ ซื้อหม้อ stream cooker ให้เป็นของขวัญปีใหม่แก่ตัวเอง

วันปีใหม่ ฉลองด้วยการอุ่นซาละเปากิน

วันนี้ลองหัดหุงข้าวด้วยหม้อนี้ดูหน่อยเป็นไร

ตวงข้าวตวงน้ำ มั่วๆไป อ๊ะ ใช้ได้แฮะ...



กินกับปลาชุบแป้งทอดร้อนๆ ราดด้วยซอสน้ำจิ้มไก่ หน้าตาดูดีอย่าบอกใครเชียว

มากินกับหนูมั้ยคะ....



จานโต แต่อร่อย เลยจัดการเรียบบบ จุกแอ้กกก เลยเรา




 

Create Date : 03 มกราคม 2553    
Last Update : 3 มกราคม 2553 19:29:17 น.
Counter : 205 Pageviews.  

ยำวุ้นเส้นมือใหม่

วันอาทิตย์ที่ 22 พฤศจิกายน 2552
แม้ว่าฝนจะตกหนัก เราก็ยังชวนคุณหมออ๋อยไปตลาดเสื้อผ้า Petticoat lane เพื่อไปหาซื้อเสื้อโค้ทสู้ลมหนาวกัน
เดินกันจนเหนื่อยได้ที่ มีความเห็นตรงกันว่าอยากซดน้ำแกงร้อนๆ เลยชวนกันไปหาร้านที่มีน้ำแกงให้ซดย่าน Soho กินอิ่มสบายใจ ก็แวะร้านขายของชำของจีนแถวนั้น ซื้อลูกชิ้น ซื้อมาม่า มองไปมองมา เจอวุ้นเส้น เห็ดหูหนูขาว อะฮ่า เรามาทำยำวุ้นเส้นกินกันเถอะ

หน้าตาดูดีมากกกกกกก


กินข้าวสวยร้อนๆ กับยำวุ้นเส้นรสจัดจ้าน กับแกงจืดร้อนๆ
สุดยอดดดดดดดดดดดดดดดดดดด!!!!







วันที่ 31 ธันวาคม 2552

หลังๆมานี้ ทำกับข้าวแต่ละครั้ง ชักเยอะจนกินไม่หมด
เมื่อวานได้โอกาสที่ยำวุ้นเส้นอีกครั้ง ด้วยความที่เครื่องเครามากมาย ทั้งลูกชิ้นปลา ไส้กรอก เห็ดหูหนูขาว วุ้นเส้น หมูสับ ทำทีได้ยำหม้อใหญ่มาก จนกินไม่หมด เลยเก็บเข้าตู้เย็นไว้
เที่ยงนี้ เอายำที่เหลือ มาแปลงกายเป็นซุปรสแซ่บหม้อใหญ่
อาหย่อยยยย....




 

Create Date : 27 พฤศจิกายน 2552    
Last Update : 31 ธันวาคม 2552 20:08:15 น.
Counter : 301 Pageviews.  

1  2  

หยิบหย่ง
Location :
ลอนดอน Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ผ่านอะไรมาก็มากมาย
มีอะไรก็อยากเล่า
เจออะไรก็อยากบอก
เรื่องของเรื่องมันเลยหลากหลาย
จับฉ่ายซะเหลือเกิน
นะ
Friends' blogs
[Add หยิบหย่ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.