|
^_^ โฮะ โฮะ.... Hershey's Best Brownie!!! ก้อนแรก อร่อยด้วยค่ะ....
อู้ย ......วันนี้มีความสุขจังเลยค่ะ ทำบราวนี่สูตรของ เฮอร์ชี่ย์ ออกมาแล้วอร่อยมากๆ แต่ดิวว่ามันดำไปหน่อย ไม่เป็นไร.... รสชาดดีเป็นใช้ได้ นี่ก็แจกข้างบ้านกันไป ไม่รู้เค้าจะว่าไงกันบ้างน๊า....
หน้าตามันอาจดูขี้เหร่ไปนิด นะคะ แต่รับประกันความอร่อย เนื้อมันจะนุ่มๆ คล้ายๆ fudge เลยค่ะ ดิวเอาแช่ตู้เย็นไว้เมื่อคืน แตะหน้ามันดูแข็งๆ แต่พอกัดเข้าไป แล้วมันยังนุ่มอยู่เลยเหมือนตอนเอาออกจากเตาอ่ะค่ะ ไม่รู้เว่อร์ไปป่าว ต้องลองไปทำดูเน้อ... พอดีมือใหม่ค่ะ เลยยังไม่ได้ซื้อตะแกรง ขอพักขนมตอนอบเสร็จใหม่ๆ ไว้บนตะกร้าชมพูไปก่อน
ไอ้ถ้วยๆนี่เอาไปหยอด Nutella ค่ะ แล้วเอาไปอบ ออกมาก็เยิ้มๆมีไส้ด้วย
มาจดสูตรกันดีกว่านะคะ อันนี้ภูมิใจนำเสนอ เอาสูตรมาจาก Hershey.com ค่ะ
*** Hershey's Best Brownie*** ส่วนผสม - เนย 1 ถ. - น้ำตาลป่น 2 ถ.(ถ้าชอบหวานใส่เพิ่มเลยค่ะ ดิวว่ามันไม่ค่อยหวาน ถ้าทำอีกดิวจะใส่เพิ่ม) - วนิลลา 2 ชช. - ไข่ไก่ 4 ฟอง - ผงโกโก้(เฮอร์ชี่ย์) 3/4 ถ. - แป้งเอนกฯ 1 ถ. - ผงฟู 1/2 ชช. - เกลือป่น 1/4 ชช. - ถั่วต่างๆ ใส่ก็ได้แล้วแต่ค่ะ แต่ดิวใส่ choc chip + ลูกเกดลงไปค่ะ
วิธีทำค่ะ 1. วอร์มเตาอบไว้ที่ 175 C ปูกระดาษไขลงในพิมพ์ 2.ตีเนย+น้ำตาล+วนิลลา+ไข่ ให้เนียน แล้วก็ร่อนแป้ง+ผงโกโก้ +ผงฟู รวมกันไว้ 3. นำส่วนของแห้งใส่ไปในหม้อของเหลวที่เนียนแล้ว แล้วใส่เกลือ ผสมอีกครั้งให้เนียน ค่อยใส่ชอคชิพกับลูกเกด หรือถั่วต่างๆคนๆ แล้วเทลงพิมพ์ เอาเข้าอบ 40 นาที 30 นาทีแรก ดิวใช้ไฟบน+ล่าง อีก10นาที ใช้ไฟล่างอย่างเดียวค่ะ 4.อบเสร็จก็พักไว้ให้คลายความร้อนก่อน แล้วค่อยลอกกระดาษไขออก พักไว้บนตะแกรง ลองกินค่ะ อร่อยโคตร!!!!.......
ขอขอบคุณที่มาเยี่ยมชมนะคะ
แปะ.......รูปเยอะ
อันนี้จะเอาไปฝากเพื่อนค่ะ .....กินเข้าไปให้มันอ้วนๆๆ
Create Date : 11 พฤษภาคม 2550 |
Last Update : 16 กรกฎาคม 2550 9:53:42 น. |
|
12 comments
|
Counter : 928 Pageviews. |
|
|
|
โดย: happy story วันที่: 11 พฤษภาคม 2550 เวลา:14:09:45 น. |
|
|
|
โดย: อันติกา วันที่: 11 พฤษภาคม 2550 เวลา:17:57:42 น. |
|
|
|
โดย: wipwee วันที่: 11 พฤษภาคม 2550 เวลา:22:48:12 น. |
|
|
|
โดย: fairy_tells วันที่: 12 พฤษภาคม 2550 เวลา:9:54:02 น. |
|
|
|
โดย: งาขาว วันที่: 13 พฤษภาคม 2550 เวลา:21:10:58 น. |
|
|
|
โดย: Comma_Mocca วันที่: 17 พฤษภาคม 2550 เวลา:16:08:54 น. |
|
|
|
โดย: AnNE_WitCh IP: 124.121.109.92 วันที่: 21 สิงหาคม 2550 เวลา:17:55:08 น. |
|
|
|
โดย: Annykool IP: 124.121.109.92 วันที่: 21 สิงหาคม 2550 เวลา:17:57:04 น. |
|
|
|
| |
|
type="text/css">
|
|
|
|
|
|
|
|
วันหลังผมต้องขอตะกร้ามาถ่ายรูปมั่งแล้ว (555ล้อเล่นๆ)