|
Chocolate cola cake
chocolate cola cake
อร่อยมากๆเลยครับน่มสุดๆ แต่ไม่มีรูปขั้นตอนการทำอ่ะครับ และก็ปาด topping มะสวยด้วยอ่ะครับ และความจริงต้องทำซอสราดแต่พอดีมะได้ทำอ่ะครับ
Ingredients 250g/9oz self raising flour 300g/10½oz golden caster sugar 3 heaped tbsp cocoa generous pinch bicarbonate of soda 250g/9oz butter 250ml/8½fl oz cola drink 125ml/4¼fl oz milk 2 eggs, beaten 5ml/ltsp vanilla extract
For the topping: Double quantities if you like a thick frosting 100g/3½oz butter 2 tbsp cola drink 2 tbsp cocoa 200g/7oz icing sugar
Method 1. Heat the oven to 180C/350F/Gas4. 2. Sift the flour, sugar, cocoa and bicarbonate of soda into a bowl. Melt the butter and cola drink gently in a pan then add to the dry ingredients, together with the milk, eggs and vanilla. 3. Mix gently but thoroughly and tip into a buttered, loose based cake tin (24cm/9½ in diameter). Bake for about 40 minutes or until a skewer inserted into the centre of the cake comes out clean. Remove from the oven and leave for about 15 minutes while you make the topping. Put the butter, cola drink and cocoa into a pan and melt slowly. Bring the mixture to the boil and then pour onto the icing sugar. Beat until smooth and pour over the cake while still warm. Cool the cake in the tin.
Create Date : 22 กรกฎาคม 2552 |
Last Update : 22 กรกฎาคม 2552 0:59:32 น. |
|
13 comments
|
Counter : 493 Pageviews. |
|
|
|
โดย: chunleekee วันที่: 22 กรกฎาคม 2552 เวลา:5:54:18 น. |
|
|
|
โดย: Macys วันที่: 22 กรกฎาคม 2552 เวลา:6:22:51 น. |
|
|
|
โดย: หญิงแม่ วันที่: 22 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:07:56 น. |
|
|
|
โดย: MARON CREAM วันที่: 22 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:17:38 น. |
|
|
|
โดย: โสมรัศมี วันที่: 22 กรกฎาคม 2552 เวลา:10:52:18 น. |
|
|
|
โดย: TP.pop วันที่: 22 กรกฎาคม 2552 เวลา:12:51:25 น. |
|
|
|
โดย: แม่ส้มแป้น วันที่: 22 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:29:08 น. |
|
|
|
โดย: detune วันที่: 22 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:43:05 น. |
|
|
|
โดย: tujackpot วันที่: 23 กรกฎาคม 2552 เวลา:21:08:04 น. |
|
|
|
โดย: ไวท์ช็อคชีส วันที่: 7 กันยายน 2552 เวลา:22:57:41 น. |
|
|
|
| |
|
|