Bloggang.com : freshbake -

Cranberry Loaf

สูตร

ส่วนของเหลว
เนยละลายอุ่น 115 กรัม
บัตเตอร์มิ้ลค์ 2/3 ถ้วย
น้ำส้มคั้น 1/3 ถ้วย ผิวส้มขูด 1 ชต.
ไข่ 1 ฟอง

ส่วนของแห้ง
แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
น้ำตาล 1 ถ้วย
เกลือ 1 ชช
เบคกิ้งพาวเดอร์ 1ชช
เบกกิ้งโซดา 1/4 ชช
แครนเบอร์รี่ 1 ถ้วย
พีแคนอบ สับ แล้วแต่ชอบ 1/2 ถ้วย

วิธีทำ
เปิดเตาอบ 350F รอไว้เลย อบประมาณ 50-60 นาที

ผสมส่วนของเหลวทั้งหมดตามลำดับในสูตรเข้าด้วยกัน

ผสมส่วนของแห้งเข้า้ด้วยกันในชามผสม จากนั้นนำของเหลวค่อยๆ เทลงของแห้ง ใช้พายยางค่อยๆ ตะลอมเบามือเข้าด้วยกัน จนส่วนผสมเข้ากัน ไม่ต้องผสมมาก

Create Date : 26 ธันวาคม 2555
Last Update : 27 ธันวาคม 2555 1:14:04 น.
Counter : 1024 Pageviews.

2 comment