สวัสดีค่า เขียนเรื่องสวยๆงามๆมาก็เยอะนะ
วันนี้พักด้วยเรื่องการกิน มันเป็นของคู่กัน (เหรอ) คือบางครั้งทำรีวิวเหนื่อยแล้วเราก็อยากพักผ่อนเราก็หิว

ซึ่งเดือนที่ผ่านมาพลอยก็ถือโอกาสไปพักผ่อนที่บ้านคุณยาย จังหวัดพังงา ท้ายเหมือง
หลังจากไปแต่งหน้าเจ้าสาวที่ตรังเสร็จแล้วก็ต่อไปเยี่ยมคุณยายต่อเลย

1 ในโปรแกรมที่พลอยตั้งหน้าตั้งตารอคือการไปทานอาหารร้านคุณป้า ชื่อร้าน บินหลา ซึ่งอยู่ที่ชายหาดท้ายเหมือง

ป้าพลอยเป็นคนทำอาหารอร่อยมาก รวดเร็ว ทันใจ จัดจ้าน เปิดร้านอาหารเป็นเวลานานแล้ว

คนพื้นที่ก็จะรู้จักเป็นอย่างดี เพราะเป็นร้านที่หลายๆคนไปกิน เวลามีกองถ่ายมาถ่ายทำละคร

ก็จะชอบมากินร้านป้าเพราะอาหารอร่อย ถูกปาก จริงๆแล้วชายหาดท้ายเหมืองมีหลายร้านนะคะ แต่ร้านป้าอร่อยมากเลยขายดีที่สุดก็ว่าได้

จนบางครั้ง ร้านใกล้เคียงอิจฉาทีเดียว แต่ยังไงก็ยังขายดีอยู่ด้วยบรรยากาศร้านและรสชาติเป็นหลัก



หากคุณขับรถมาที่ท้ายเหมือง จะเจอกับชายหาดทอดตัวเป็นแนวยาว ร้านอาหาร บินหลา จะเข้ามาลึกนิดนึง
ติดกับสวนสาธารณะเลยค่ะ จอดรถสะดวกมาก ข้างๆร้านจะมีซอยเข้าไป มีรีสอร์ทเล็กด้านใน



ร้านอาหารจะอยู่ฝั่งตรงข้ามกับทะเลเลยค่ะ มีเพียงถนนกั้น หลังทานอาหารเสร็จสามารถไปนั่งย่อยพักผ่อนหย่อนพุงได้




บรรยากาศหาดท้ายเหมืองเป็นอะไรที่เงียบสงบมากค่ะ เหมาะจะมาพักผ่อนทานอาหารสุด แสนสบายใจ
เป็นกันเองแบบไพรเวท



ที่นั่งเป็นม้าหิน และมีสุ้มต่างๆไว้กันฝน วันที่ฝนไม่ตกก็สามารถนั่งทานอาหารอยู่ใต้ต้นก้ามปูได้แดดไม่ร้อน

ปกติที่ร้านจะคนเยอะโดยเฉพาะตอนเย็น แต่ที่พลอยได้ถ่ายมาแล้วดูโล่งๆเพราะเป็นช่วงหน้าฝน

หลังวันที่ฝนตกหนักพอดี ตอนดึกๆเปิดไฟก็จะดูโรแมนติกไปอีแบบ

ร้านจะไม่ได้ประดับประดาหรูหรามาก เป็นแนวธรรมชาติ เหมาะแต่การนั่งชิว



ทีนี้ไม่รอช้า มาดูหน้าอาหารกันดีกว่า พลอยไปทาน 2 รอบ

รอบแรกตอนเย็นไปถึงพังงา เลยแวะไปทานก่อนเข้าบ้าน หอบท้องมาจากภูเก็ตเลยหลังจากส่งน้าขึ้นเครื่องกลับ กทม

รีบบึ่งมาที่ร้านอยากกินฝีมืออี้บี่(แปลว่า ป้าบี่)
ป้าเลยจัดเต็มมาหลายเมนู





ทำอาหารไวมากจริงๆ แม่ครัวทำเองทุกอย่างค่ะ รสชาติมาตรฐานตลอด มีลูกมือคนเก่งคอยช่วย


ไปใต้ทั้งที อาหารที่ขาดไม่ได้คือ น้ำพริกค่ะ



ผัดสด สะตอ.........ว๊าววว





มีน้ำพริกแล้วต้องมีแกงกะทิ



ผักที่ใส่ที่กรุบๆนะคะ หาทานยาก เป็นอาหารใต้แบบท้องถิ่นโดยแท้

อันนี้ปลาทอดอะไรไม่รู้แต่รู้ว่าอร่อยมากเวลากินกับข้าวร้อนๆ เมนูปลา ป้าพลอยจะทำอร่อยมากเลย




ปีกไก่น้ำแดงแสนอร่อย เมนูนี้เป็นของโปรดพลอย ไม่ใช่อาหารทะเลนะ แต่พลอยชอบ มาแล้วต้องกินทุกที

ไม่ใช่โปรดแต่พลอยหรอก คนสั่งเยอะเหมือนกันค่ะ จะเห็นตลอด



ขาดไม่ได้ กุ้งแช่น้ำปลา

พร้อมน้ำจิ้มรสแซ่บ ล้อมรอบด้วยมะระ




กุ้งผัดสะตอ ชอบเผ็ดก็สั่งเผ็ดได้นะคะ ถ้าชอบรสกลางๆปกติก็อร่อยแล้ว




หมดอาหารมือเย็นไปค่ะ กินกันจนพุงกางบานเต็มรถ


แต่ยังไม่หนำใจ พลอยยังไม่ได้กินซีฟู๊ดเลย เลยไปทานอีกรอบกับพี่  จริงๆเมนูมีเยอะมากๆๆๆๆ เลยนะคะ

ที่พลอยเอามาให้ดูคือส่วนนึงเท่านั้นที่ทานไหว



เลยไปจัดปูม้านึ่งมา ปกติคนท้องถิ่นเขาไม่ค่อยกินอาหารทะเลเท่าไหร่นะ

เขาจะกินปลากินกุ้งกันเป็นส่วนใหญ่

ปูม้าสดๆจิ้มน้ำจิ้ม ฟินมากกกกกกกก




หุหุหุหุ



นักแสดงนำไพเรทออฟดิคาริเบี้ยนคนใหม่



ปลาหมึกย่างจิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ด


จัดมาให้หนักๆ ยังไม่พอ



กุ้งเผา ...... กุ้งที่นี่ตัวไม่ใหญ่มากนะคะไม่ใช่แบบร้านกุ้งเผาที่เราเคยกิน แต่เนื้ออร่อยค่ะ

ยังไม่สะใจ ท้องก็มีท้องเดียว

แต่ก็อย่างว่า ตาใหญ่กว่าท้องค่ะ อิอิ จัดยำวุ้นเส้นอีกจาน



ด้านข้างจะมีร้านหมูสเต๊ะค่ะ สามารถสั่งมากินได้




ยัง ยังไม่หมด



ปลานึงมะนาวค่ะ



ส้มตำทะเล เปรี้ยวหวาน กลมกล่อม  ปลาร้าอะไรก็มีครบนะคะ ไขเค็มก็มี

สำหรับคนที่สั่งอาหารไปนอกสถานที่ก็สามารถโทรสั่งและมารับได้

อันนี้เป็นยำมะม่วงสดที่เอาไว้ราดปลาทอดน้ำปลาค่ะ จี๊ดจ๊าดสะใจค่ะ รับรอง

อันนี้มีคนสั่งใส่กล่อง 6 ชุดเลยเอามาให้ดู



ความโดดเด่น และความไม่เหมือนใครของร้านนี้คือ

บรรยากาศ สงบเงียบ เหมาะแต่การพักผ่อน

นักท่องเที่ยวไม่พลุกพล่านนัก คนจะเยอะมากๆก็ช่วงสงกรานต์ แทบหาที่นั่งไม่ได้ทีเดียว

ร้านนี้เป็นร้านอร่อย ร้านดังของท้ายเหมือง คนรู้จักเยอะดังนั้นเต็มตลอด

รสชาติอาหาร พลอยรับประกันค่ะ


และถึงเศรษฐกิจเป็นยังไง ของแพงแค่ไหน


น้ำมะนาว ที่เป็นปัจจัย และเครื่องปรุงหลักของอาหารทะเล ร้านป้าบี่ บินหลา ไม่เคยใช้มะนาวปลอมเด็ดขาดค่ะ

เป็นมะนาวคั้นสดเท่านั้น เขาไม่ยอมให้เสียรสชาติเลยแม้มะนาวจะแพงก็เถอะ

ที่พูดมาไม่ได้อวยไม่ได้โม้ค่ะ พลอยเป็นคน "ทานยาก" งงไหม ทานยากมาก

คือ ถ้าไม่อร่อย จะเหลือทิ้งเลย จะไม่ทานต่อ

เป็นคน สรร กันมาก จนบางทีโดนบ่น

รู้สึกว่า ชีวิต มันควรจะได้ทานของอร่อย ถึงจะมีความสุขถึงจะเต็มร้อย

แถมร้านนี้ เป็นร้านที่อยู่ใกล้ทะเลมากแค่ไม่กี่ก้าว ไม่จอแจ

อยู่ในจุดที่ทะเลคนไม่พลุกพล่าน แต่ ทะเลที่นี่ไม่เหมาะกับการเล่นน้ำนะคะ  เพราะลึก และคลื่นกลับลงไปแรง

เหมาะกับการเล่นทราย ดูปูลมวิ่งเล่น ก่อปราสาท นอนอาบแดด หาดทรายขาวสะอาด ไปดูศูนย์อนุรักษ์พันธุ์เต่าทะเล






นานๆทีจะมีหมาผ่านมา ไม่ต้องตกใจปกติไม่เคยเห็น

บางทีมันก็ตามเจ้าของมา




ตอนเย็นพระอาทิตย์ตกที่นี่จะโรแมนติกมากค่ะเป็นสีส้ม ถ้าไปแล้วโชคดี จะได้เห็นค่ะ

แถมท้ายด้วย ภาพต่างๆของหาดท้ายเหมืองให้ได้ชมกัน พลอยไปบ่อย เลยอดใจถ่ายรูปเก็บไว้ไม่ได้สักที


















ทั้งหมดเป็นรูปที่พลอยถ่านเองค่ะ ธรรมชาติ สวยๆ กับอาหารอร่อย

เชิญไปพิสูจน์ด้วยตัวเองเลยค่ะ คุณจะอิ่มเอมอย่างบอกไม่ถูก

ติดต่อสอบถามเส้นทาง จองที่นั่ง ได้ที่เบอร์ 087 9584598 (คุณบี่)