BlogGang.com : : หมอหมู - รสชาติที่แท้ของกาแฟชีวิต

รสชาติที่แท้ของกาแฟชีวิต

จาก @ posttoday @

//www.posttoday.com/newsdet.php?sec=magazine&id=218760

คอลัมน์ กำลังใจ.... ไดอะรี

รสชาติที่แท้ของกาแฟชีวิต

เรื่อง แหนง-ดู

กาแฟสักแก้ว ... อาจทำให้แต่ละวันของหลายชีวิตลงตัวและสมบูรณ์

ด้วยรสชาติของกาแฟนั้นนำมาซึ่งความสดชื่นมีชีวิตชีวา

และกาแฟรสชาติดีๆ ย่อมเป็นสุดยอดปรารถนาของคนรักกาแฟเสมอ

แต่หลายคนกลับไม่ได้หยุดแต่กาแฟรสชาติดี ต้องมีอุปกรณ์อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องมาเพิ่มเติม ไม่ว่าจะถ้วยกาแฟสวยๆ เครื่องชงกาแฟแพงๆ บรรยากาศดีๆ ของมุมกาแฟหรู ฯลฯ

ปฏิเสธไม่ได้ว่า บางคนได้ให้ความสนใจกับรายละเอียดเหล่านั้นมากกว่ารสชาติกาแฟแท้ๆ เสียอีก

ในบางสถานการณ์กาแฟถูกเทียบค่าให้เป็นมากกว่าแค่เครื่องดื่มแก้วหนึ่ง เช่นในเรื่องที่จะเล่าต่อไปนี้ ...

“ในวันงานชุมนุมศิษย์เก่าของสถาบันแห่งหนึ่ง ทุกคนหวนคืนสู่เหย้าพร้อมกับตำแหน่งหน้าที่การงานสูงส่งใหญ่โตและเป็นที่ยอม รับ

เมื่อถึงเวลา ศิษย์กลุ่มหนึ่งได้แวะเวียนไปเยี่ยมศาสตราจารย์ผู้เฒ่าที่เคยสั่งสอนพวกเขาม า จากบทสนทนาในเรื่องสารทุกข์สุกดิบทั่วๆ ไปค่อยเปลี่ยนมาเป็นคำบ่นเรื่องความเครียดในชีวิตและการงาน

ต่อมาศาสตราจารย์จึงได้เสนอให้ทุกคนหยุดพักดื่มกาแฟ ท่านเข้าไปในครัวแล้วกลับออกมาพร้อมด้วยกาแฟเหยือกใหญ่ และถ้วยกาแฟจำนวนหนึ่ง มีทั้งที่เป็นพอร์ซเลนเนื้อดี พลาสติก แก้ว คริสตัล บ้างมองดูธรรมดา ไม่สวยงาม บ้างดูราคาแพง งดงามวิจิตร จากนั้นศาสตราจารย์จึงบอกให้ทุกคนรินกาแฟให้กับตัวเอง

เมื่อศิษย์เก่าทุกคนมีถ้วยกาแฟอยู่ในมือครบถ้วนแล้ว ศาสตราจารย์จึงเริ่มต้นพูด

“ถ้าทุกคนสังเกตจะเห็นว่า ถ้วยกาแฟสวยๆ ที่ดูดีมีราคาแพงนั้นถูกเลือกไปจนหมดแล้ว ที่เหลืออยู่คือถ้วยที่ดูธรรมดาและราคาถูก มองในแง่หนึ่งแล้ว นี่เป็นเรื่องปกติที่ทุกคนต้องการสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับตัวเอง แต่รู้ไหมว่า ในอีกแง่หนึ่งนี่แสดงถึงต้นตอของปัญหาและความเคร่งเครียดที่เกิดขึ้นกับตัวข องพวกคุณ

ผมอยากให้ทุกคนมั่นใจว่า โดยตัวของถ้วยกาแฟเองนั้นไม่ได้เพิ่มคุณภาพของกาแฟ ในบางครั้งมันก็เป็นแค่ของแพงชิ้นหนึ่ง และยิ่งกว่านั้นในบางครั้งมันก็เป็นสิ่งที่ซ่อนอำพรางว่าเรากำลังดื่มอะไรอย ู่

ทั้งหมดที่พวกคุณต้องการจริงๆ คือกาแฟ ไม่ใช่ถ้วยกาแฟ แต่ว่าโดยจิตสำนึกนั้นทุกคนย่อมต้องการถ้วยที่ดีที่สุด หลังจากนั้นพวกคุณก็จะค่อยๆ หันไปมองถ้วยของคนอื่นๆ ว่าเป็นอย่างไรบ้าง

ตอนนี้ผมอยากให้ทุกคนได้หันมาพิจารณาเรื่องนี้ดูว่า ... ชีวิตก็คือกาแฟ ส่วนหน้าที่การงาน เงินทอง และตำแหน่งทางสังคมนั้นคือถ้วย

ทั้งหมดเป็นเพียงแค่เครื่องมือหรืออุปกรณ์ที่ใช้บรรจุหรือยึดครองชีวิต โดยแต่ละชนิดของถ้วยกาแฟนั้นไม่อาจจะให้คำอธิบาย หรือแม้แต่เปลี่ยนแปลงคุณภาพของชีวิตที่เราดำเนินอยู่

บางครั้งการให้ความใส่ใจหรือสำคัญกับเพียงแต่ถ้วยกาแฟนั้น ทำให้เราไม่สามารถจะพึงพอใจกับรสชาติของกาแฟได้อย่างเต็มที่

แทนที่จะไปสนใจกับภาชนะมากเกินไป ... เราควรจะกลับมาสนใจรสชาติที่แท้ของกาแฟมากขึ้น

เพราะคนที่มีความสุขมากที่สุดไม่ใช่คนที่ได้ทุกสิ่งที่ดีที่สุด แต่เป็นคนที่ทำทุกสิ่งให้ดีที่สุด

ใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย เพียงพอ แจกจ่ายความรักให้ทั่วถึง ใส่ใจทุกสิ่งอย่างลึกซึ้ง พูดจาอย่างเมตตากรุณา หลังจากนั้นก็ปล่อยให้ทุกอย่างดำเนินไป ... "

ด้วยถ้อยคำของศาสตราจารย์ จึงทำให้กาแฟหนึ่งถ้วยในงานวันคืนสู่เหย้ามีความหมายมากมาย @

Create Date : 10 กุมภาพันธ์ 2551

Last Update : 10 กุมภาพันธ์ 2551 11:26:01 น.

1 comments

Counter : 1179 Pageviews.

ผมดูหนังเรื่องหนึ่ง ที่ตัวเองเป็นนักเขียน ตกงาน อยู่กับเมีย ๑ ลูกสาวเล็ก ๆ อีก ๑ คน ในบ้านเล็ก ๆ อย่างมีความสุข แต่วันหนึ่ง หนังสือที่เขาแต่งขายดี เขาก็ร่ำรวยขึ้น ต้องเดินทางไปโปรโมทหนังสือ ไม่ค่อยได้อยู่กับครอบครัว ..

เมื่อเขาถูกทำให้เชื่อว่า อีกไม่กี่วัน เขาจะตาย .. สิ่งที่เขาทำก็คือ เลิกการเดินทางโปรโมทหนังสือ เลิกงานเลี้ยงแล้วกลับบ้าน ไปอยู่กับเมียและลูก ...

แสดงให้เห็นว่า สิ่งที่สำคัญที่สุด ก็คือ ครอบครัว ไม่ใช่เงินทองชื่อเสียง .. ก็ยังดีที่เขายังกลับตัวได้ทัน ...

แล้วพวกเราละ เคยคิดบ้างหรือเปล่าว่า อะไรที่สำคัญ (กาแฟ) แล้วตอนนี้ เรา มัวแต่ไปทำสิ่งที่ คิดว่า สำคัญ (ถ้วยกาแฟ) กันอยู่หรือเปล่า

โดย: หมอหมู

วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:11:27:13 น.