|
เรื่องมะเร็ง
ใครไม่กลัวมะเร็งมั่ง ข่าวคืบหน้าเรื่องมะเร็ง จากสถาบัน จอห์น ฮอบกิ้นส์ อย่าใส่พลาสติคในเตาไมโครเวฟ อย่าแช่ขวดพลาสติคในช่องแช่แข็ง อย่าหุ้มภาชนะด้วยแผ่นแรปพลาสติค [cellophane wrap] แล้วอบในเตาไมโครเวฟ สถาบัน จอห์น ฮอบกิ้นส์ ได้ทำสาส์นแจ้งข่าวที่ไม่ควรมองข้ามนี้ และส่งเวียนในศูนย์การ แพทย์ทหารวอลเตอร์ รี้ดไปเมื่อเร็วๆ นี้ ไดอ๊อคซิน คาร์ซิโนเจ้นส์ ก่อให้เกิดมะเร็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะเร็งเต้านม อย่าเอาขวดพลาสติคใส่น้ำ แล้วไปแช่ในช่องแข็ง เพราะจะทำให้ไดอ๊อคซินในพลาสติคหลั่งออกมา น.พ. เอ็ดเวิร์ด ฟูจิโมโต้ แห่ง ร.พ. คาสเซิล ได้ออกมาอธิบายถึงความอันตรายต่อ สุขภาพนี้ ผ่านทางรายการทีวีรายการหนึ่ง (ท่านเป็น ผจก. โครงการคุณภาพชีวิต ของร.พ. แห่งนั้น) ท่านได้อธิบายถึงไดอ๊อคซินว่าไม่ดีต่อเราอย่างไร ท่านบอกว่า เราไม่ควรใช้ภาชนะ พลาสติคอุ่นอาหารในเตาไมโครเวฟ ซึ่งรวมไปถึงอาหารที่มีไขมันสูงด้วย ท่านบอกว่า เมื่อไขมันยิ่งผสานเข้ากับความร้อนสูง และพลาสติค ไดอ๊อคซินยิ่งจะหลั่งออกมา และซึมเข้าไปในอาหาร ซึ่งก็จะเข้าไปถึง เซลส์ในร่างกายเราในที่สุด ไดอ๊อคซินเป็นสารก่อมะเร็ง [carcinogen] และมีพิษอย่างแรงต่อเซลส์ในร่างกายของเรา แทนที่จะใช้พลาสติค คุณหมอแนะนำให้ใช้ภาชนะที่ทำจากแก้ว หรือภาชนะ ยี่ห้อคอร์นนิ่งแวร์ หรือ พวกเซรามิคอุ่นอาหารจะดีกว่า ได้ความอร่อยเหมือนเดิมแบบไร้ไดอ๊อคซิน ดังนั้น ควรเทอาหารจำพวก ทีวีดินเนอร์, บะหมี่และซุปสำเร็จรูป,ฯลฯ ออกจากบรรจุภัณฑ์ไปใส่ภาชนะอื่นก่อน แล้วค่อยนำไปอุ่น ภาชนะกระดาษก็ไม่เลวหรอก แต่ว่าเราก็ไม่รู้อยู่ดีว่าอะไรผสมอยู่ในกระดาษนั่นบ้าง น่าจะปลอดภัยกว่าที่จะใช้ภาชนะจากแก้ว หรือคอร์นนิ่งแวร์ ฯลฯ คุณหมอบอกว่าเรา อาจจำได้ที่ตอนร้านฟาสต์ฟู้ดทั้งหลายพากันเปลี่ยนจาก ภาชนะที่ทำจากโฟมมาเป็นกระดาษ นั่นก็เป็นสาเหตุมาจากไดอ๊อคซินประการหนึ่ง นอกเหนือจากนั้น การใช้แผ่นแรปพลาสติค [cellophane wrap มียี่ห้อหนึ่งชื่อ Saran] ห่ออาหารแล้วไปอุ่นนั้น แท้ที่จริงความร้อนทำให้สารเป็นพิษหยดหลั่งลงบน อาหารด้วยซ้ำ ใช้กระดาษชนิด paper towels ดีกว่า
Create Date : 09 กันยายน 2548 |
Last Update : 9 กันยายน 2548 12:09:44 น. |
|
13 comments
|
Counter : 427 Pageviews. |
|
|
|
โดย: คิดถึง (tahanthai ) วันที่: 9 กันยายน 2548 เวลา:12:24:06 น. |
|
|
|
โดย: yadegari วันที่: 10 กันยายน 2548 เวลา:2:55:17 น. |
|
|
|
โดย: POGGHI วันที่: 10 กันยายน 2548 เวลา:3:30:53 น. |
|
|
|
โดย: www.konthai.biz / 04-1588955 IP: 203.209.97.35 วันที่: 10 กันยายน 2548 เวลา:9:57:43 น. |
|
|
|
โดย: yadegari วันที่: 11 กันยายน 2548 เวลา:1:35:24 น. |
|
|
|
โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 12 กันยายน 2548 เวลา:16:10:23 น. |
|
|
|
โดย: yadegari วันที่: 13 กันยายน 2548 เวลา:3:58:02 น. |
|
|
|
| |
|
|
ไม่ว่าจะงานประชุม ต้อนรับผู้ใหญ่ และออกตรวจตราดูแลพื้นที่ให้มีความเป็นระเบียบเรียบร้อย พานายตรวจงาน ก็
เลยไม่ค่อยมีเวลา พอกลับบ้าน ก็เลยเล่นเกมผ่อนคลายบ้าง ดูหนังvcdบ้าง คอมฯถูกแย่งไปบ้าง เลยไม่ได้ตามดูเพื่อนๆ หวังว่าทุกคนสบายดีนะ...จริงไหมเอ่ย รักทุกคน