Group Blog
All Blog
ใบปอทอกรอบ
เมนูนี้ไม่เคยทำ และไม่เคยลองกินด้วยครับ เพราะคิดว่ามันจะต้องขมๆ แน่ๆ แต่คนข้างๆชอบกินซะเหลือเกินคะยั้นคะยอให้ชื้อมาทำเองเพราะไปกินตามร้านก็แพงซะ

เลยลองซื้อมาทำดูครับ ซื้อมาขีดนึง.... ปรากฏว่าเยอะมากๆๆๆๆๆๆ ทำอาหารทานได้อีก 4 ครั้ง ฮ่าๆๆๆๆๆ

เลยทำออกมาเป็นซีรีย์ (เกาหลี) ซะเรยครับ

เมนูแรก ใบปอทอดกรอบ

ส่วนประกอบมีอย่างเดียวครับคือใบปอแช่น้ำเกลือ ซื้อมา 1 ขีด 16 บาทเท่านั้น เอามาทำอาหารได้อีก 4 อย่าง ฮ่าๆๆๆ

PhotobucketPhotobucket

เอามาล้างน้ำให้หายเค็มหลายๆครั้งครับ ชิมดูว่าหายเค็มหรือยัง ถ้าหายเค็มหรือเค็มน้อยๆ ก็ใช้ได้ครับ บีบน้ำให้แห้งครับ นำลงทอดในน้ำมันท่วมๆ ร้อนๆ

PhotobucketPhotobucket

ทอดไฟแรงๆเลยครับ ทอดจนกว่าใบปอจะกรอบ ตักใส่จาน โรยกระเทียมเจียวเยอะๆ

PhotobucketPhotobucket

ไม่ต้องปรุงอะไรเลยครับ รสชาติเค็มนิดๆๆๆๆ กรอบ ๆ

PhotobucketPhotobucket

หอมกระเทียมเจียว ไม่ขมเลยครับ

PhotobucketPhotobucket

ทานกับข้าวต้มร้อนๆ ไม่มีอะไรง่ายกว่านี้แล้วครับ ฮ่าๆๆๆ

PhotobucketPhotobucket

มันจะมีกลิ่นหอมๆนิดๆครับ

ครัวทนายอ้วน ............. Home .......... for food lovers.

PhotobucketPhotobucket








Create Date : 01 กรกฎาคม 2553
Last Update : 1 กรกฎาคม 2553 13:00:19 น.
Counter : Pageviews.

6 comments
  
ใบปอ

หน้าตาเป็นอย่างไร

ไม่เคนเห็นแหะ

ดูจากรูปคิดว่าเป็นใบกระเพรา อิอิอิ
โดย: สาวเกาะ วันที่: 1 กรกฎาคม 2553 เวลา:13:44:01 น.
  
ใบปอทานกับข้าวต้มอร่อยเลยค่ะ
โดย: kobnon วันที่: 1 กรกฎาคม 2553 เวลา:14:05:42 น.
  
หวัดดีค่ะ คุณทนายอ้วน แอบเป็นแฟนคุณมานานค่ะ เพราะคุณชอบนำอาหารแปลก และอร่อยๆมานำเสนอบ่อยๆ แต่เมนูนี้แปลกมากเพราะจะบอกว่าไม่รู้จักใบปอค่ะ รู้จักแต่ใบยอ หุหุ
โดย: เหมือนแม่ วันที่: 1 กรกฎาคม 2553 เวลา:17:55:58 น.
  
ง่ายและถูกดีด้วย ถุงละ 16 บาทเนี่ย ไม่น่าเชื่อ เคยทานแล้วก็รู้สึกว่าขมเหมือนกัน แต่ทานกับข้าวต้มคงจะเจริญอาหารค่ะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 2 กรกฎาคม 2553 เวลา:18:12:13 น.
  
กินด้วยจ๊ะ
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 3 กรกฎาคม 2553 เวลา:1:28:01 น.
  
สาวเกาะ --- บอกไม่ถูกเหมือนกันครับ ดูๆใบก็คล้ายๆใบกระเพราเหมือนกัน ฮ่าๆๆๆ

kobnon --- ช่ายครับ

เหมือนแม่ --- วันหลังจะเอาเมนูใบยอมาเสนอบ้าง ขอบคุณนะครับ ที่ติดตามมาตลอด

Sai Eeuu --- 16 บาททำได้ 4 เมนูแน่ะ อิอิอิ

Schnuggy ชนุ๊กกี้ ---- กินข้างวต้ม หรือ ข้าวสวยดีจ๊ะพี่ไก่ อิอิอิ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 3 กรกฎาคม 2553 เวลา:6:13:25 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)
BlogGang Popular Award#10



ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 63 คน [?]



Top บล็อกสูตรอาหาร