ไข่เจียวดอกขจร

ดอกขจร ส่วนใหญ่ จะนำมาลวกทานกับน้ำพริก ทำแกงจืด เช่น แกงจืดดอกขจร ปลากราย ต่อมาก็มีการนำดอกขจรมาผักกับหมูสับ

ครั้งนี้นำมาทำ ไข่เจียวดอกขจร ทำแบบเดียวกับ ไข่ชะอม


ดอกขจร ซื้อมาจากตลาดสดยิ่งเจริญ ราคา 70 บาท/กก.

นำมาเจียวกับไข่เป็ด


ตีไข่ให้พอเข้ากันเท่านั้น


ทอดด้วยกระทะเหล็ก ไฟกลาง






ไข่เจียวดอกขจร


ทานไข่เจียวดอกขจรกับ น้ำบูดูทรงเครื่อง


ไข่เจียวดอกขจร รสดอกขจรหวาน เข้ากับไข่เจียวผิวกรอบ ทานแบบไข่เจียว ทานกับน้ำพริก หรือ อาหารรสจัดต่างๆ เช่น แกงเผ็ด แกงป่า หรือ นำไปทำแกงส้มก็ได้





Create Date : 19 กรกฎาคม 2554
Last Update : 19 กรกฎาคม 2554 15:02:27 น. 5 comments
Counter : 7025 Pageviews.  
 
 
 
 
ได้ไข่เจียวดอกขจรอย่างเดียวก็สุขแล้วคราบบบ
 
 

โดย: ทนายอ้วน วันที่: 19 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:28:14 น.  

 
 
 
น่าทานค่ะ คงจะหอมน่าดู
 
 

โดย: ลำตะคอง วันที่: 19 กรกฎาคม 2554 เวลา:14:32:56 น.  

 
 
 
เจียยย น่ากินมากกกก
 
 

โดย: pim&jae วันที่: 20 กรกฎาคม 2554 เวลา:10:56:05 น.  

 
 
 
วันนี้นำเสนอเมนูนี้ที่บล็อกค่ะ ขอบคุณนะคะที่ให้เมนูน่าทานได้ลองทำ
ก็เลยอ้างอิงบล็อกพี่เสียหน่อย
 
 

โดย: มัยดีนาห์ วันที่: 1 ตุลาคม 2554 เวลา:14:52:42 น.  

 
 
 
ขอบคุณสูตรนะคะ
 
 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:14:25:38 น.  

Name
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Opinion
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet

swin
 
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [?]




[Add swin's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com