ปอเปี้ยะสดฮกเกี้ยน "ลกเที้ยน" ภูเก็ต
เนื่องจากชาวจีนภูเก็ตเป็นชาวฮกเกี้ยน ดังนั้น ปอเปี้ยะสดของชาวภูเก็ตจะเป็นแบบชาวจีนฮกเกี้ยน
ปอเปี้ยะห่อใส้มันแกวผัด โรยหน้าด้วยหมูแดง ปู หอมเจียว
และราดด้วยน้ำซอสรสบ๊วยสีแดงเข้ม ที่เรียกกันว่า "ตีเจียว"
ไส้มันแกว หมูแดง ปู
แผงปอเปี้ยะนี้ เปิดมากว่า 50 ปีแล้ว เก่าแก่ประจำเมืองภูเก็ต
ไปภูเก็ตก็หาโอกาศชิมปอเปี้ยะฮกเกี้ยนดู
ร้านเป็นแผงในร้านอาหารที่ชาวบ้านเรียกกันว่า "ลกเที้ยน" ตรงสี่แยก ถนนเยาวราช และ ถนนดีบุก
ศูนย์อาหารพื้นเมือง
ปอเปี้ยะสดร้านนี้มีสาขา ปอเปี้ยะสดหล่อโรง อยู่ที่ ตลาดหล่อโรง ที่แยกถนนระนอง-ถนนพัฒนา ดำเนินงานโดยน้องชาย
แผนที่ตำแหน่งร้าน (คลิ้กเพื่อขยาย)
ภูเก็ต.....ร้านอาหารแนะนำ
Create Date : 18 มกราคม 2553 |
Last Update : 21 มีนาคม 2555 17:57:09 น. |
|
1 comments
|
Counter : 8354 Pageviews. |
|
|
|
|
โดย: Motdktw วันที่: 25 ตุลาคม 2553 เวลา:3:18:09 น. |
|
|
|
เพราะกินมาตั้งแต่เกิดแล้วค่ะ ไม่กินร้านนี้มาไม่ถึงนะ อิอิ