ปลาดุกผัดใบยี่หร่า
เนื้อปลาดุก นำไปคลุกแป้งแล้วทอด เอาปลาดุกทอดผัดกับใบยี่หร่า
ปลาดุก 1 กก. เลาะเอาแต่เนื้อปลาดุกเพื่อนำมาผัดกับใบยี่หร่า
กระเทียมพริกขี้หนูตำ และ ใบยี่หร่า
นำปลาดุกไปคลุกกับแป้งมัน แล้วนำไปทอด
เนื้อปลาดุกทอด
เอากระเทียม พริกขี้หนูตำไปผัดให้หอม ใส่ปลาดุกทอดลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา แล้วใส่ใบยี่หร่า คลุกให้เข้ากัน ดับไฟ
Create Date : 15 ตุลาคม 2557 |
Last Update : 15 ตุลาคม 2557 10:51:19 น. |
|
2 comments
|
Counter : 4031 Pageviews. |
|
|
|
|
วันนี้ยก ยำรวมมิตร ต้นอ่อนทานตะวัน มาแลกนะคะ