เห็ดยัดไส้เนื้อราดซอสสปาเกตตี

ที่เมลเบอร์นจะมีเห็ดแชมปิญองขนาดใหญ่  ดอกเห็ดมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 - 10 ซ.ม.

เลยซื้อเห็ดมาจากตลาดสด South Melbourne นำมายัดไส้เนื้อ ทานกับซอสสปาเกตตี



เห็ดแชมปิญองดอกใหญ่


เทียบกับปากกา


ตัดก้านเห็ดออกไปก่อน


เอาน้ำมันมะกอก (Olive Oil) ทาที่ผิวดอกเห็ดนำไปอบที่อุณหภูมิ 200 C 10 นาที เห็ดสุก


ไส้เนื้อ เอาหอมใหญ่ซอยละเอียดผสมกับเนื้อสับปรุงรสด้วยเกลือ


เอาเนื้อยัดไปด้านในดอกเห็ด โรยหน้าด้วยชีส  นำไปอบที่อุณหภูมิ 200 C


ซอสสปาเกตตี


เอาไส้เนื้อที่เหลือไปผัดกับน้ำมันมะกอก


พอเนื้อสุก เทซอสสปาเกตตีลงไป พอซอสเดือดดับไฟ


อบเห็ดไป 10 นาที เห็ดยัดไส้เนื้อสุก


ตักซอสเนื้อใส่ในจาน


วางเห็ดลงไป

เห็ดยัดไส้เนื้อซอสสปาเกตตี









Smiley Smiley Smiley




Create Date : 13 กันยายน 2555
Last Update : 13 กันยายน 2555 9:57:42 น. 3 comments
Counter : 4561 Pageviews.  
 
 
 
 
จะแวะมาบอกว่า วันนี้ ตุ๋นเนื้อกับเบียร์ดำแล้วค่ะ อร่อยจริง ๆ ค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนะคะ
 
 

โดย: simplyusana วันที่: 13 กันยายน 2555 เวลา:10:37:44 น.  

 
 
 
ว้าว ! น่าทานมากเลย
เป็นคนที่ชอบทานเห็ดค่ะ ไม่ว่าเห็ดอะไรก็ชอบหมด
 
 

โดย: ฝากเธอ วันที่: 13 กันยายน 2555 เวลา:14:13:18 น.  

 
 
 
น่าทานค่า
 
 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 6 พฤศจิกายน 2562 เวลา:13:50:10 น.  

Name
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Opinion
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet

swin
 
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [?]




[Add swin's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com