ก๋วยเตี๋ยวคั่ว กุ้ง หอยนางรม และ บะเต็ง
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่นำมาคั่วกับ กุ้ง หอยนางรม และ บะเต็ง แบบเดียวกับก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
เครื่องปรุง
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน กระเทียมสับ ใส่เส้นใหญ่ปริมาณสำหรับ 2 จาน ลงไปผัด
ใช้ไฟแรงผัดให้เส้นหอมก่อน ใส่ไข่เป็ด 2 ฟอง
ผัดเส้นกับไข่ พอไข่สุก ใส่กุ้ง แล้วพลิกเอาเส้นกลบไว้
ใส่บะเต็ง (เอาแต่เนื้อบะเต็ง ไม่เอาน้ำ) ตามด้วยหอยนางรม ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว
Create Date : 08 มกราคม 2558 |
Last Update : 4 พฤษภาคม 2558 10:10:36 น. |
|
0 comments
|
Counter : 2245 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|