กุ้งผัดกระเทียม
แวะตลาดสามย่านได้กุ้งทะเลมา 1 กก. เอามาผัดกับกระเทียมทานแบบง่ายๆ
กุ้งนำมาปอกเปลือกผ่าหลังก่อน
กระเทียมโทน 10 หัว ซอยเป็นชิ้นบางๆ นำไปผัดในน้ำมันก่อนไฟกลาง ผัดให้กระเทียมหอม แต่อย่าให้กระเทียมเปลี่ยนสี
ใส่กุ้งลงไปผัด
ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาวอย่าวดีและเหล้าจีน 2 ฝา
กุ้งผัดกระเทียม น้ำซอสสีแดงจากมันกุ้ง
กุ้งรสหวาน หอมกระเทียม
อาหารง่ายๆ ปรุงโดยเน้นรสชาติกุ้งเป็นหลัก เสริมรสกุ้งด้วยกระเทียม ซีอิ้วและเหล้าจีน
ทานกับข้าวหอมมะลิร้อนๆ เลิศ
| Create Date : 06 มกราคม 2555 |
| Last Update : 6 มกราคม 2555 10:30:41 น. |
|
4 comments
|
| Counter : 5256 Pageviews. |
|
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [
..
.