ปลาหมึกอบเบียร์
ปลาหมึกนำมาอบกับเบียร์
ทำแบบเดียวกับกุ้งอบเบียร์
ปลาหมึกสด จัดการหั่นเป็นชิ้นๆ
นำหอมใหญ่หั่นหยาบไปผัดกับเนย ใช้ไฟอ่อน
ผัดไปประมาณ 5 นาที หอมสุก
เทเบียร์ลงไป 1 ถ้วย ครั้งนี้ใช้เบียร์ไฮเนเกน ที่เหลือก็ดื่ม
ปรับเป็นไฟกลาง
พอน้ำซอสเดือด ปรุงรสด้วยเกลือ
ใส่ปลาหมึก
ปิดฝาอบไป 4 นาที ปลาหมึกเริ่มสุก เติมผักชีลงไป
อบต่ออีก 1 นาที ปิดไฟ
ปลาหมึกอบเบียร์
| Create Date : 02 กรกฎาคม 2554 |
| Last Update : 2 กรกฎาคม 2554 19:11:59 น. |
|
4 comments
|
| Counter : 4942 Pageviews. |
|
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [
