เชิญชิม หมูทอด Raku Tei Tonkatsu
ก่อนวันปีใหม่ก็ไปซื้อของที่ฟูจิ ซูเปอร์ตรง ซอยเพชรบุรี 38/1 ซึ่งอยู่ในอาคาร Cit Resort ในอาคารนี้ก็มีร้านอาหารดังอยู่เช่น Ramentei และร้าน เนื้อย่าง Giant. ที่ชาวก้นครัวแวะไปชิมกัน ตอนนี้ก็มีอาคาร City Resort หลังใหม่ที่อยู่ข้างอาคารเดิม ที่ชั้นใต้ดินของอาคารใหม่ก็มีร้าน หมูทอด Raku Tei Tonkatsu ร้านเปิดมาได้ 3 เดือนแล้ว เห็นป้ายร้านตอนนั้นยังไม่ได้ทานอาหารเย็น ก็เลยถือโอกาสแวะชิมดู ปรากฎว่า รสชาติใช้ได้เลย ราคาก็มาตรฐาน ร้านทงคัตสึแท้ๆ นี้เขาจะมีหมูให้เลือกหลายประเภท เป็นชิ้นใหญ่ หรือ ชิ้นเล็ก ติดมัน หรือ ไม่มัน
เมนูอาหารชุดมีให้เลือกกันหลากหลาย
สำหรับหมูเป็นชิ้น เมนูอาหารชุด ทงคัตสึ มี 2 แบบ Tokujo Routsu Katsu หมูติดมัน Tokujo Hire Katsu หมูเนื้อ(ไม่มัน)
ไปทานกัน 2 คน ก็สั่งแบบ ไม่ติดมันและติดมัน มาอย่างละชุด ชุดไม่ติดมัน
ชุดติดมัน ตรงตะเกียบจะมีสากไม้ขนาดเล็กสำหรับบดงา
ทานทงคัตสึก็ต้องจิ้มซอสใส่งาบด ร้านทงคัตสึแท้ๆ จะต้องมีถ้วยน้ำจิ้มเฉพาะ ถ้วยนี้เป็นถ้วยสำหรับบดงาดังนั้นด้านในจะเป็นร่องเล็กๆ เพื่อบดงาให้ละเอียด ทางร้านก็เตรียมถ้วยซอสที่ใส่งาให้พร้อมทั้งสากไม้
ถ้วยซอส
ถ้วยซอสพร้อมทั้งสากไม้
บดงาเสร็จก็ตักซอสจากโถซอสใส่ถ้วย
อาหารทั้งชุดพร้อมข้าวและซุปราคา 250 บาท นอกจากนั้นทางร้านก็มี หมูทอดอีกหลายประเภทให้เลือก กุ้งทอด รวมทั้งอาหารอย่างอื่นๆ อีก เช่น ข้าวราดแกงกะหรี่ เป็นต้น
ภาพป้ายร้าน
ภาพร้าน
ร้านก็เปิดตั้งแต่ กลางวัน - ประมาณ 4 ทุ่ม โทร. 0 2260 1538 แผนที่
ก็เชิญชาวก้นครัวไปแวะชิมดูได้ จะชอบหมูแบบติดมันหรือไร้มัน ก็ตามความสะดวก แต่หมูติดมันนิ่มกว่า
สวัสดีปีใหม่ 2551
Create Date : 02 มกราคม 2551 |
Last Update : 10 มีนาคม 2551 11:02:12 น. |
|
2 comments
|
Counter : 3301 Pageviews. |
|
|
|
|