|
|
( ' oo ' ).... แล้วแบบนี้จะไม่ให้อ้วนยังไงไหว ....
 |  |  | | คราวนี้เป็นภาพขนมเค้ก กับคุกกี้ที่ทำช่วงก่อนเทศกาลปีใหม่ ปกติปีก่อน ๆ จะแจกของขวัญปีใหม่ให้พี่ ๆ ที่ทำงานเป็นขวดโหลใส่ขนมที่ซื้อมาเป็นซองแล้วแกะใส่ แต่คราวนี้จะเอาแบบงั้นได้ไงล่ะ ก็อุตส่าห์ทำเองกับเค้าก็พอจะเป็นแล้ว ถึงคราวต้องโชว์ฝีมือกันล่ะคราวนี้
ดีซะอีกปีนี้ไม่ต้องซื้อขวดโหล เอาขนมฝีมือเรานี่แหละใส่กล่องพลาสติกที่ซื้อมาไว้ซะเพียบเลยไม่ได้ใช้ซะที
คุกกี้ข้าวโอ๊ตทำจนชินออกงานได้ไม่อายใครแล้ว
คุกกี้กุ้งแห้ง รสชาติ แปลก ๆ ไม่เหมือนใคร
ชักจะหมดมุข เลยทำขนมปังเนยกระเทียมด้วย รู้สึกวันนี้ชักจะเหนื่อย ๆ กับการเก็บล้างเก็บทำ
เพื่อนคนนี้บอกอยากกินบราวนี่ ก็เลยลองทำให้กินเป็นครั้งแรก กับบราวนี่ที่ไม่ใช่สูตรผสมเสร็จจากโลตัส เลยเสียหายซะ แต่ก็ยังอุตส่าห์เอาไปให้เพื่อนชิมอีก เพื่อนบอกขอบใจ ขม และแข็งมากๆๆๆ
เลยทำอันนี้ให้ทดแทน
เป็นวันที่ทำบราวนี่นั่นแหละ พอบราวนี่เสียหายก็เลยรีบทำของใหม่ เดิมตั้งใจจะทำคุกกี้ช็อคชิพ ด้วยความคิดว่าตัวเองแน่ ไม่ตวงตามสูตรซะงั้น ดีนะก่อนนะอบลองดูนิดนึง ไหงกลายเป็นขนมเค้กไปซะได้ ก็เลย หนมเค้กก็หนมเค้ก ขี้เกียจตีแป้งใหม่แล้ว
เอาไปให้เพื่อนที่อยากกินบราวนี่
นี่ก็เสียหายอีกอย่าง ตั้งใจจะทำให้พี่ผู้หญิงกิน กะว่าเป็นเมอแรงค์กาแฟจะได้ไม่ค่อยอ้วน แต่ผิดสูตรยังไงไม่รู้ ตอนอบเสร็จใหม่ ๆ เรากินไปเกือบกล่องนึง ก็ว่าอร่อยยิ่งกินยิ่งเพลิน แต่พอเก็บไว้วันรุ่งขึ้น ลองเอาอันที่เหลือมาชิม กลับเหนียวซะงั้น เลยต้องเปลี่ยนเมนูเป็นคุกกี้กุ้งแห้งซะงั้น
ขนมทั้งหมดนี้ใช้เวลาทำทั้งอาทิตย์เลย พอเลิกงานกลับมาก็ทยอยทำ อบกันทุกวันเลย
และช่วง 3 เดือนนี่ ก็ได้อบเค้ก 3 ครั้ง
ชีสเค้ก ลองอบดูเป็นครั้งแรก สับสนมาก ไม่รู้จะเอาสูตรไหนดี มีหลายสูตรไปหมด จนสรุปที่สูตรนี้ พออบออกมาแล้วเนื้อจะแน่น ๆ หนัก ๆ กินตอนแรก ๆ ว่าไม่อร่อย เอียนจัง แต่พอเอาไปแช่ตู้เย็น เนื้อมันก็แน่นหนักขึ้นนั่นแหละ แต่ว่ารสชาติแบบเข้มข้น เหมือนกันกินเค้กที่เราซื้อมาแบบแช่แข็งเลย ชอบๆ
กินกับฟิลลิ่งไม่เอียนดี
มีครีมชีสเหลือเลยเอามาทำชีสพายด้วยเลย รสชาติแปลก ๆ
แล้วนี่ก็เค้กปีใหม่ ตั้งใจทำให้แม่พี่หมี แต่สุดท้ายก็ไม่ได้ใช้ ก็เลยตัดแบ่งกินกับน้าแล้วก็น้อง ๆ ทำมาตั้งนานพึ่งสังเกตเห็นเดี๋ยวนี้เองว่าตัวเองเขียนคำว่าสุขภาพผิดนี่หว่า ผ่านมาตั้งหลายเดือนแล้ว ดีนะที่ไม่ได้ให้แม่เค้า
นี่เลย เค้กวันเกิดให้เพื่อน ฝีมือการแต่งหน้าเค้กได้ขึ้นมาเป็นชั้นประถมแล้ว จากที่เมื่อก่อนได้แค่อนุบาล (อนุมัติเลื่อนชั้นเองเลย ไม่ปรึกษาใคร) สืบเนื่องมาจากไม่มีตัวช่วย (พี่หมีที่ชอบปาดครีมเค้ก ทำให้เราทำเองไม่เป็นเลย) แล้วก็เวลาที่กระชั้นชิด ต้องรีบไปทำงาน เลยหาตัวช่วยมาโปะ ๆ ปิดบังความเสียหายไว้ก่อน ผลออกมาดูดีเหมือนกันแฮะ 
สุดท้าย ที่พึ่งทำล่าสุด 14 ก.พ. 53 ให้พี่หมีที่รัก อุตส่าห์ตื่นมาทำตอนเช้า แต่ทำไม่เสร็จดี พี่หมีตื่นขึ้นมาก่อนซะนี่ ไม่เซอร์ไพรส์เลย แถมตั้งใจทำลาวาเค้ก แต่ออกมาเป็นเค้กไข่ช็อคโกแลตเฉยเลย
| |  | |  |
| Create Date : 21 กุมภาพันธ์ 2553 |
| Last Update : 21 กุมภาพันธ์ 2553 17:16:48 น. |
|
2 comments
|
| Counter : 2338 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: beaubeauky  วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:53:02 น. |
|
|
|
| โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:17:55:26 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [
