กรี๊ดมากๆ อยากกรี๊ดอีกแต่เหนื่อยแล้วคะ สงสัยว่าอันริบบิ้นใช่ทำมาจากช๊อกโกแลตขาวใส่สีเหรอป่าวคะ ดูงามแต๊ๆ

ริบบิ้นทำจาก white couverture ไม่ได้ผสมสีเลย เป็นสีธรรมชาติ...

สวยๆ น่ารักทั้งนั้นเลยค่ะ

ขอสอบหน่อยนะค่ะ ว่าแบบพิมพ์ที่เป็นลายบนช็อคโกแลต
เค้าทำกันยังไงค่ะ มันมีขายแบบเป็นลายมาแล้วหรือมาพิมพ์ที่หลังค่ะ ช่วยตอบหน่อยนะค่ะ

แบบพิมพ์เป็นพิมพ์ที่เขาทำมาบน acetate ค่ะ เวลาจะทำลายลงบนช็อกโกแลต ก็ราดช็อคโกแลตที่ทำการ temper แล้วลงบน acetate รอให้แห้งและลอก acetate ออก พิมพ์ก็จะติดบนช็อกโกแลตค่ะ...