Cooking is my passion...Baking is my adventure...
Group Blog
 
All blogs
 
สวัสดีปีใหม่ คริ คริ...

ผ่านวันปีใหม่มาได้ครึ่งเดือนแล้ว เพิ่งจะมีโอกาสมาสวัสดีปีใหม่กันอย่างเป็นทางการ

ช่วงนี้ไม่ได้ทำขนมที่บ้านเลย เลยไม่มีเมนูใหม่ ๆ มาอัพเดท...คุณหลั่มฯ เป็นไงบ้างไม่รู้ แวะไปดูบล็อก เห็นทำเค้กกีวี...ขอบใจน้องแก้มที่แวะมาทักทายพี่เพราะความคิดถึง

อุ้ม ไก่ปิ้ง นาย dew momijimi puppa เจซอง brawnie_bee งาขาว j-sister เราสองคน น้องฮอง นางฟ้าชาลี annie complicated น้องออยกับเสี่ยจูโบ้ ภัทร J-nap และอีกหลาย ๆ คนที่ไม่ได้เอ่ยนามตรงนี้...ขอให้มีความสุขกันถ้วนหน้าค่ะ

เดือนมิถุนายนนี้จะกลับกรุงเทพฯ คงได้มีโอกาสแวะชิมขนมนายล่ะ ส่วนขนมของไก่ปิ้ง ถ้ามีโอกาสขึ้นเหนือ รับรองไม่พลาดแน่


Create Date : 17 มกราคม 2551
Last Update : 10 มีนาคม 2551 2:24:25 น. 16 comments
Counter : 350 Pageviews.

 
สวัสดีปีใหม่อีกรอบค่ะพี่ทิพย์

อุ้มรอขนม และอาหารจานอร่อยจากพี่ทิพย์นะคะ

ว่าจะขอจดสูตรทำ focaccia จากบล็อคพี่ทิพย์ด้วยค่ะ แก้มบอกว่าอร่อยมาก ๆ ค่ะ

ขอบคุณนะค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 17 มกราคม 2551 เวลา:3:41:08 น.  

 
แง้.. อยากกลับบ้านมั่งจังเรยค่ะ พี่ทิพย์... เที่ยวให้สนุกนะคะ

.. จะสารภาพกะพี่ทิพย์ล่ะค่ะ ว่าภัทรตีเมอร์แรงค์ไม่ขึ้นอ่า... ไม่ยู้ว่าภัทรทำไรผิดสเตปไป คือ พอใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ลงไข่ขาวปั๊บ ไอ่ที่ตีไว้ฟูๆ แฟ่บในทันใดค่ะ ตีให้ตายก็ไม่ฟู มันกลายเป็นลักษณะนมๆบอกไม่ถูก (อ้อ ภัทรใช้แฮนด์มิกเซอร์ตีน่ะค่ะ เกี่ยวกันรึป่าวไม่รู้)

.. พี่ทิพย์มีเคล็ดลับอะไรแนะนำยัยโก๊ะไหมคะ


โดย: Pat ka IP: 68.79.154.94 วันที่: 18 มกราคม 2551 เวลา:4:00:25 น.  

 
หวัดดีจ๊ะอุ้ม...อาทิตย์ก่อนพี่ทำบ้าบิ่น แต่ใช้ sweet potato แทน...ออกมาแปลก ๆ เลยไม่ได้แปะสูตร

ภัทร...ปกติจะใส่ cream of tartar ลงในไข่ขาว (อุณหภูมิห้อง) ก่อนตี หรือ ใส่ตอนที่ตีไข่ขาวขึ้นฟอง (foam stage)


โดย: bonbini วันที่: 19 มกราคม 2551 เวลา:2:00:43 น.  

 
โอเคค่ะพี่ จะลองใส่ครีมก่อนตีไข่ดู แก้มือคราวที่แล้ว

Thx ka.


โดย: Pat ka IP: 68.79.154.94 วันที่: 19 มกราคม 2551 เวลา:4:36:45 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ย้อนหลังด้วยคนค่ะ กลับเมืองไทยคราวนี้ไปเหนือ แล้วแวะ นครปฐม บ้านเจ๊หลีด้วยป่าวน๊า ^^


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 19 มกราคม 2551 เวลา:9:49:26 น.  

 
Happy New Year to you too na kha....Khun thip....

แฮะๆ....เขินอ่ะ.....ใจจริงก็อยากเชิญมาเที่ยวที่ดอยแม่สลองนะคะ....เพราะว่าวิถีชีวิตบนดอยยังไม่เจริญมากๆเลยค่ะ... แต่พอบอกว่าจะมาชิมขนมที่ร้านเท่านั้นหล่ะ.....เครียดเลยอ่ะ.......เปลี่ยนเป็นมาสอนทำมาคารูนแทนได้ไม๊อ่ะ....จนตอนนี้ยังทำไม่ได้เลยอ่ะค่ะ....บางทีหน้าไม่แตกแต่ก็แบนเป็นหนมผิงเลยอ่ะ....กระโปรงก็ไม่บาน...แต่ไงก็ไม่ล้มเลิกนะคะ....เป็นไงเป็นกัน.....เสียอัลมอนด์ไปกี่โลแล้วก็ไม่รู้อ่า.....

มาให้ได้นะคะ..... please ....จะรอรับนะเจ้า...
นายให้เตา BBQ มาด้วย..ยังใช้ไม่เป็นเลย...ยังไงจะอุ่นเตา BBQ รอรับคุณทิพย์มา Dinner ตรงระเบียงรับลมหนาวบนดอยนะคะ.....

ตื่นเต้นๆ.......


โดย: sweetmaesalong วันที่: 19 มกราคม 2551 เวลา:17:09:58 น.  

 
หวัดดีปีใหม่ค่ะเจ้หลี พักนี้ไม่ค่อยเห็นเลยค่ะ

ไก่ปิ้ง...อย่าเพิ่งอุ่นเตารอเด้อ ยังไม่แน่ใจว่าจะได้ขึ้นเหนือป่าว เพราะมีแพลนไปกัมพูชากับเวียดนาม


โดย: bonbini วันที่: 20 มกราคม 2551 เวลา:4:06:29 น.  

 
รับแซ่บจ้า.........
กัมพูชา....โอ่ย.....ระวังตัวหน่อยเด้อค่ะเด้อ


โดย: ไก่ปิ้ง (sweetmaesalong ) วันที่: 20 มกราคม 2551 เวลา:9:42:35 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ย้อนหลังคุณทิพย์ด้วยคนครับ ขอให้มีความสุขมากๆนะคร้าบบบบ


โดย: kittscake IP: 76.94.120.135 วันที่: 22 มกราคม 2551 เวลา:9:48:11 น.  

 
เย้ๆ ดีใจจังยังกะดูผลเข้าสอบบนกระดาน มีชื่อออยกะจูโบ้ติดอยู่ด้วย 555

สวัสดีปีใหม่ย้อนหลังนะค่ะพี่ทิพย์ ขอให้ครอบครัวมีความสุขค่ะ ออยไม่ค่อยได้แว๊บๆ เข้ามาแอบดูเหมือนอย่างเคย เพราะตั้งแต่ก่อนคริสมาสตร์เป็นต้นมาออยต้องรับภาระเลี้ยงดูคนป่วยหนัก เข้าเวรแทบจะตลอด 24 ชม. ทุกวันเลย เหนื่อยมากๆ ตังค์ไม่ได้แต่ได้กุศลค่ะ (ปลอบใจตัวเองอีกแหละ ) 555


โดย: ออย...แม่จูโบ้จ้า IP: 24.214.48.188 วันที่: 26 มกราคม 2551 เวลา:4:10:56 น.  

 
หวัดดีค่ะ kittscake...

ขอบใจน้องออย...คิดถึงเด้อ


โดย: bonbini วันที่: 27 มกราคม 2551 เวลา:1:50:10 น.  

 
ทิพย์ ... เป็นงัยม่าง จะได้มาเที่ยเหรอ ไม่กล้าให้ทิพย์ชิม เดี๋ยวไม่อร่อย อายตาย 5555555

สวัสดีปีใหม่อีกที มีความสุขมากๆจ้า เออ ในที่สุดก็ได้ลองทำ macaroon อีกที เกือบเหมือนว่าจะได้และ 5555 เป็นงัยอ่ะ พอจะทำได้ถูกต้องมั้ยเนี่ย???

pea nut macaroon



โดย: นาย IP: 124.121.106.18 วันที่: 30 มกราคม 2551 เวลา:12:46:42 น.  

 
ว้าว ทำได้แล้วนี่นาย มีกระโปรงด้วย...หายไปตั้งนาน แอบไปซุ่มทำแมกการูนเหรอ...แล้วนายใช้วิธีไหนถึงสำเร็จ ดีใจด้วยนะ...
ป.ล. วันนี้ไป Tartine bakery มา lemon cream tart อร่อยสมชื่อจริง ๆ นะนาย ไม่เปรี้ยวเกินไป ไม่หวานเกินไป รสชาติกำลังดี


โดย: bonbini วันที่: 31 มกราคม 2551 เวลา:4:05:58 น.  

 
อย่างงี้เค้าเรียกว่าโอเคแล้วจริงนะ เย้ๆๆๆ

เราก็ อ่านเอาจากหลายๆวิธี แล้วก็ผสมๆกันไปมา 5555 ดีใจ ทำได้สักที ต้องลองหลายๆสีมั่งทีนี้ อิ อิ

ตอนอยู่โน่น ไปถึง 2 วันก็เรียนเลย เรียนเสร็จก็กลับ ไม่มีเวลาไปไหนชิมไรเลย ใบขับขี่ก็ไม่มี เศร้าใจมั่กๆ ทิพย์มีไร น่าดูจากหลายๆที่ เอามาแบ่งมั่งนะ ขอบคุณล่วงหน้าเลยจ้า


โดย: Nine IP: 124.121.105.137 วันที่: 31 มกราคม 2551 เวลา:21:54:21 น.  

 
คิดถึงพี่ทิยพ์เสมอ

พูดไม่ออก บอกไม่ถูก แต่รักพี่ทิยพ์ค่ะ

จริงๆ นะจ๊ะ ^^


โดย: its_gemmi วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:24:49 น.  

 
วันนี้มาแปลกนะแก้ม มาหวานกับพี่แบบนี้ พูดไม่ออกเหมือนกัน อิอิ


โดย: bonbini วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:37:23 น.  

bonbini
Location :
CA United States

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 12 คน [?]




เริ่มทำอาหารเพราะกลัวอด...เริ่มทำขนมเพราะชอบลอง...
Friends' blogs
[Add bonbini's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.