BFR's Blog : The Joy of Sharing
Group Blog
 
All blogs
 
สะเต๊ะไก่ ไกลบ้าน

วันนี้ขอเล่าด้วยภาพค่ะ


หน้าตาแบบนี้ไม่ต้องบอกก็รู้ใช่ไหมเอ่ย ว่าคืออะไร

มาจากสะเต๊ะไก่ซองโลโบ้ ทำง่ายมากๆๆ

นำซอง เอ ไปผสมกับนม หรือกะทิ 1/4 ถ้วยตวง
หั่นเนื้อไก่ ใส่ลงไป หมักทิ้งไว้ (ข้ามคืนก็ดีค่ะ)
แล้วเอาไปย่างในเตาอบ
ตอนย่าง ทาๆกะทิ หรือนมบนเนื้อจะได้ไม่แข็งเกินไป
อบ ที่ไฟ 210 C ประมาณ 20นาที

แล้วก็เอาซอง บี (น้ำจิ้ม) ไปผสมกับกะทิ 3/4 ถ้วยตวง ตั้งไฟคนให้เข้ากัน

แล้วก็เอาน้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ กับ น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะไปเคี่ยวให้น้ำตาลละลาย
แล้วก็หั่นหอมแดงแตงกวา พริก (วันนี้ไม่มีพริกไม่ใส่)






กับการจัดจานแบบน่ารักๆ เอาไว้หลอกเด็กกินผัก (ได้ผลทุกรอบ)
ใช้แตงกว่า มะเขือเทศสีดา หรือมะเขือเทศเชอรี่ และก็มะกอกดำไร้เม็ด
แล้วก็จินตการ กับความคิดอันสร้างสรรค์



สุดท้าย แถมนางแบบสะเต๊ะไก่ ให้ค่ะ


Create Date : 03 เมษายน 2552
Last Update : 3 เมษายน 2552 0:39:47 น. 16 comments
Counter : 1559 Pageviews.

 
สะเต๊ะไก่สีสันน่าทานมากๆคะเป็นลูกศิษย์โลโบ้เหมือนกันเลย
วิธีหลอกสาวน้อยกินผักขอเลียนแบบมั่งนะคะ
ลูฏสาวชอบกินเนื้อทุกชนิดแต่ไม่ค่อยยอมกินผัก

ปล.นางแบบไก่สะเต๊ะน่ารักมากเลยคะ


โดย: DUNHILL วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:2:22:14 น.  

 
ไก่สะเต๊ะน่าทานมากๆเลยค่ะ นางแบบก็น่ารักจังเลย


โดย: Complicatedgirl วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:2:37:59 น.  

 
ดีใจเปิดมาเจอบล็อกเบญ พักหลังไม่เห็นอัพคิดว่ายุ่งอยู่เเน่เเน่
เราก็ใช้ผงโลโบ้เหมือนกัน เเต่ว่าทำออกมาบางทีเนื่อมันเเข็งไป
หน่อย คราวหน้าคงต้องทากะทิมั่งเเล้วจะได้เนื้อนิ่่มนิ่ม


นางเเบบโตเป็นสาวเลย น่าัรักมากจ้ะ


โดย: เมย์ (mayistheone ) วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:2:54:31 น.  

 
น่ากินจังคะ นางแบบก็น่ารักมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ


โดย: somphoenix วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:2:57:57 น.  

 
ว้าวววว ทำง่ายจริง ๆ ด้วยนะคะ แถมยังน่ากินมาก ๆ ด้วย เคยเห็นซองโลโบ้อยู่เหมือนกันค่ะ แต่ไม่เคยซื้อมาลองเพราะแอบคิดว่ามันคงยุ่งยาก เดี๋ยวจะขอลองทำดูบ้างแล้วล่ะค่ะ

ปล. น้อง Lea โตขึ้นเยอะเลยนะคะ ไม่เห็นตั้งนาน


โดย: Picike วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:3:04:00 น.  

 
พี่เบญก็แอบเป็นแม่บ้านโลโบ เหมือนกันนี่นา
วันนี้ก็พึ่งทำสะเต๊ะหมูไปเหมือนกันค่ะ แต่ไม่มีอาจาด เพราะขี้เกียจเดินออกไปซื้อแตงกวา สรุป พ่อบ้านค้อนๆว่า สะเต๊ะสไตล์ไทยๆ ขาดของแซ่บไปอย่างนึง


โดย: Thatcha70 วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:3:05:42 น.  

 
สวัสดีค่ะ แวะมาขอทานสะเต๊ะไก่ด้วยคนนะคะ น่าทานมากเลยค่ะ เคยทำสะเต๊ะหมู หมักเองเพราะหาซื้อโลโบไม่ได้ แต่ก็อร่อยดีเหมือนกันค่ะ สาวน้อยน่ารักมากเลยค่ะ

นอนหลับฝันดีนะคะ


โดย: ปลา (scorpionfish ) วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:3:40:48 น.  

 
Looks really nice ka.


โดย: CrackyDong วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:3:54:48 น.  

 
มีคนมาเยี่ยมเต็มเลย
ขอบคุณมากๆๆค่ะ หวังว่า หลายๆคนจะสนุกกับการทำสะเต๊ะไก่นะคะ
เมือก่อนคิดว่ายุ่งยาก ลองทำจริงๆก็ง่ายกว่าที่คิด
(เพียงแต่ต้องรอหมักเนื้อไว้หน่อย)
ฝันดีกันทุกๆคนนะคะ


โดย: BFR วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:4:14:49 น.  

 
ว้าว....น่ากินจังค่ะ ทำได้สวยเหมือนที่เค้าทำขายเลยแหล่ะ เก่งค่ะเก่ง


โดย: sailamon วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:12:36:10 น.  

 
ลืมไปเลยค่ะ ว่าเคยซื้อผงสเต๊ะไว้ เพิ่งนึกขึ้นได้ ตอนเห็นบล๊อคของพี่ BFR นี่แหละค่ะ น่ากินจริงๆ


โดย: Super Toudou วันที่: 22 เมษายน 2552 เวลา:23:35:00 น.  

 
แวะมาเก็บข้อมูลเซี่ยงไฮ้ โดยเฉพาะเรื่องโทรศัพท์
ช่วยได้แยะเลย ขอบคุณนะคะ

ไม่เคยกินสะเต๊ะไก่ทำได้น่ากินเห็นแล้วชักหิว....มาเซี่ยงไฮ้อยากกินข่าวหยางโร่ว ไม่รู้จะหากินได้ง่ายเหมือนปักกิ่งหรือเปล่า ต้องไปลองหาดู

นางแบบน่ารักจังค่ะ


โดย: narellan วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:32:44 น.  

 
ใช้โลโบ้เหมือนกันเลยเบญ
แต่เวลาทำแล้วมันแข็ง ไม่อร่อย
พี่ไม่เคยทากะทิหรือนมอ่ะ
ไว้ลองทำใหม่


โดย: ตรีนุช3903 วันที่: 16 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:30:40 น.  

 
แวะมาเยี่ยมจ้า เลอาเป็นสาวไปเลยอ่ะ ไม่ได้เห็นซะตั้งนาน พูดถึงสเตะ วันก่อนก็พึ่งทำเหมือนกัน โลโบ้เหมือนกันเลยน้อง อิอิ


โดย: แม่บ้านไชน่า วันที่: 21 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:25:13 น.  

 
สวัสดีค่ะทุกคน ขออนุญาตทักรวมๆนะคะ
ขอบคุณที่แวะมาดูสะเต๊ะไก่ค่ะ


โดย: BFR วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:22:02:39 น.  

 
ดูน่าทานดีจัง คิดถึงเมืองไทยบ้างหรือปะ แวะไปทักทายได้นะ
อาหารไทย



โดย: uphichet (uphichet ) วันที่: 16 กันยายน 2555 เวลา:19:38:26 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BFR
Location :
Strasbourg France

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




เรื่องเล่าจากประสบการณ์หลากหลาย
ชีวิตในฝรั่งเศส - (อดีต)ชีวิตในเซี่ยงไฮ้/เมืองจีน
และเรื่องของเด็กสาวตัวน้อยอายุ9ขวบ
ที่พูดได้ถึงเกือบ4ภาษา

**หมายเหตุ**
เนื่องจากไม่ค่อยได้เข้ามาเช็คข้อความ
ใครที่อยากสอบถามอะไร
และต้องการคำตอบให้เขียนเมลไปที่
b e n j a m a f [@] ฮอทเมล.คอม
(เขียนติดกันทุกตัวอักษร
ไม่ใช้MSNนะคะ อีเมลอย่างเดียว)
Friends' blogs
[Add BFR's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.