|
|
Dukan Egg White Choco Cookies คุ๊กกี้ช็อกโกแล๊ตไข่ขาว สูตรคนลดน้ำหนัก
สวัสดีจ้า วันนี้เบลล์มาแปะสูตรขนมอีกแล้ว
สูตรวันนี้จะเป็นขนมที่ทำง่ายๆ ไม่ต้องมีเครื่องตีแป้งก็ทำได้
และเชื่อว่าน่าจะถูกใจคนที่กำลังไดเอ็ด เพราะมีส่วนผสมของช็อกโกแล๊ต
ช่วยแก้ความอยากขนมหวานได้ดีทีเดียวค่ะ
แต่เตือนสติกันก่อนทำนิดนึง สำหรับคนที่ทานแบบ Dukan
สูตรนี้ทานได้ 6 มื้อนะคะ ไม่ว่าจะตัดแบ่งเป็นชิ้นใหญ่ชิ้นเล็ก
เมื่ออบเสร็จให้นับชิ้น แล้วหาร 6 ให้ลงตัว แบ่งทาน 6 วันค่ะ
เพราะสูตรนี้ มีส่วนผสมของแป้งข้าวโพด และ ผงโกโก้ ซึ่งเป็น tolerate food
หรืออาหารที่ทานได้ แต่จำกัดปริมาณค่ะ
เอาล่ะ แปะสูตรๆๆๆ
(ภาษาไทย อ่านใต้รูปค่ะ)
(( แอบเขียนชื่อภาษาอังกฤษผิดอ่าาา ต้องเป็น Egg White ไม่ใช่ White Egg ฮ่าๆๆๆ ))
ส่วนผสม
น้ำตาลเทียม เบลล์ใช้ฟิตเน่ 4 ซอง
ผงโกโก้แบบไขมันต่ำไร้น้ำตาล เบลล์ใช้ Hershey Unsweeten 1/3 ถ้วยตวง
หางนมผง 1/3 ถ้วยตวง + 3 ช้อนโต๊ะ
นม nonfat 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 1/3 ถ้วยตวง
กลิ่นวานิลา และ กลิ่นรัม อย่างละ 1 ช้อนชา หรือปรับตามชอบ
ไข่ขาว 2 ฟอง
เกลือจิ๊ดนึง
วิธีทำ
ตั้งเตา Pre-Heat ที่ 180C
ตีไข่ขาวให้ตั้งยอดอ่อนๆ ใช้ตะกร้อมือตีแรงๆ ก็พอไหวค่ะ
แล้วเติมส่วนผสมอื่นๆทั้งหมด ผสมให้เข้ากัน
ตักแบ่งลงถาดที่ปูเสื่อรองอบไว้แล้ว แบ่งให้ได้จำนวนชิ้น หาร6ลงตัว
อบจนสุก ต้องคอยเฝ้านะคะ เวลาขึ้นกับขนาดเตาและขนาดชิ้นคุ๊กกี้ด้วยค่ะ
สูตรนี้อบเสร็จทานเลย อร่อยมาก กรอบนอกนุ่มใน
แต่ถ้าเก็บข้ามคืนเนื้อจะเหนียวค่ะ กลายเป็น soft cookiesไปซะงั้น 555
อาจจะไม่ถูกปากบางคน แต่ยังไงก็ ถือว่าเป็นขนมแก้อยากได้อย่างดี
ทำให้เบลล์ยังคุมอาหารลดน้ำหนักไปได้เรื่อยๆ ไม่เบื่อค่ะ
ใครที่กำลังลดอยู่ ก็สู้ๆนะคะ ลองทำทานดูค่ะ อร่อยไม่อร่อยมาบอกกันได้
วันนี้ไปแล้ว บ๊ะบายยยย 
| Create Date : 20 ตุลาคม 2556 |
| Last Update : 20 ตุลาคม 2556 13:18:20 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 3475 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 88 คน [
