ครั้งแรกกับการทำทับทิมกรอบค่ะ
ทำทับทิมกรอบครั้งแรกที่ไม่ง่ายสำหรับเด็กอ้วนฯมาดูกันนะคะ

พี่ๆในblogสูตรทำอาหารเค้าเป็นแรงบันดาลใจในการทำทับทิมกรอบเลยนะคะ ลองดูกันค่ะ


วัสดุ-อุปกรณ์

1.มันแกว

2.แห้ว(สมหวัง)

3.น้ำแดง น้ำเขียว

4.แป้งมัน


แน่นอนค่ะไม่มีวิธีอะไรมากแต่ก็ไม่ง่ายเท่าไหร่สำหรับมือใหม่ค่ะ


1.หั่นแห้ว(สมหวัง)กับมันแกวเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กค่ะแล้วแช่น้ำเขียว/น้ำแดงประมาณครึ่งชั่วโมงค่ะ







2.คลุกแป้งมันให้ทั่วแล้วร่อนเอาแป้งส่วนเกินออกค่ะ







3.ต้มน้ำให้เดือดใส่แห้ว(สมหวัง)กับมันแกวลงไปรอให้เดือด

4.พอเดือดทับทิมจะลอยขึ้นมาแล้วตักใส่น้ำเย็นค่ะ




เสร็จเรียบร้อยค่ะกับครั้งแรก










ปล.1 เด็กอ้วนฯไม่ได้กินนะคะ ทำให้เค้ากินเพราะกลัวอ้วนค่ะ อิอิ
ปล.2 ไม่รู้อร่อยหรือเพราะยังไม่มีใครกล้ากินค่ะ 555+
ปล.3 ขอบคุณเคล็ดลับการทำทับทิมกรอบจากblogพี่Madam_Hatyaiด้วยนะคะ ทำให้เด็กอ้วนฯทำทับทัมกรอบเป็น ขอบคุณค่ะ







Create Date : 29 กันยายน 2552
Last Update : 30 กันยายน 2552 9:35:28 น.
Counter : 2769 Pageviews.

0 comments

Kitty Pinkcat
Location :
สระบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]