- 27 FEVRIER 09 - ไอพอดสื่อรัก หวานซ้าาา ไอพอดสื่อรัก หวานซ้าาา Cadeau d'anniversaire pour mon Zam... (c'est une surprise, il ne faut pas qu'il le sache...d'accord?) วันนี้ผละจากคอมพ์เครื่องใหม่ มานั่งเฝ้าปอมปอมแม็คบุค อัพเดทไอพอดทัชที่เพิ่งซื้อมาเมื่อวาน เนื่องจากเน็ตไวไฟที่บ้านชอบมาขาดๆ หายๆ เมื่อคืนเปิดต่อไอทูนส์ แล้วเจอเรียกอัพเกรดโปรแกรม แต่เน็ตเดี้ยง ต้องเริ่มใหม่หลายรอบ แล้วก็ยังไม่สำเร็จ ที่ต้องมานั่งเฝ้าเน็ตอย่างนี้ เพราะไอพอดทัชเครื่องนี้ฉันตั้งใจจะให้เป็นของขวัญวันเกิดกับหวานใจในวันพฤหัสหน้า งานนี้ฉันตั้งใจมากถึงขนาดที่เมื่อวานสามารถระงับอีโก้ และความโมโหร้ายของตัวเองลงได้ เรื่องมีอยู่ว่า ฉันกับมันจุฬาออกจากบ้านตอนบ่ายสองครึ่ง จุดหมายปลายทางคือร้านขายผลิตภัณฑ์แม็คที่อยู่ใกล้บ้านมากที่สุด ซึ่งอยู่ในตึกสองชั้นที่เป็นศูนย์ขายอุปกรณ์คอมพิวเตอร์และเครื่องเขียนห่างจากบ้านประมาณสามสี่กิโลเมตรเท่านั้น พอไปถึง ปรากฎว่าเจ้าหน้าที่ขายแม็คไม่อยู่ไปกินข้าวกลางวันพอดี งุ่นง่านรออยู่สักพักไม่เห็นวี่แวว ฉันเลยโทรฯเข้าบริษัทแม็คตามหมายเลขที่เขียนอยู่ในโบรชัวร์ เผื่อเจ้าหน้าที่บริการลูกค้าจะมีเบอร์โทรตามคนขายมาให้ได้ แต่ก็ตามไม่ได้ ตามหาผู้จัดการร้านก็ไม่ได้เรื่อง เห็นอะไรๆ ไม่เข้าทาง ไม่ได้ดังใจ ต่อมคุณนายก็แตกโพล๊ะน่ะสิคะ ฉันบอกมันจุฬาว่าเราไปซื้อที่อื่นก็ได้ แล้วสั่งวิโนจให้ขับรถไปที่ร้านในเมือง นั่งรถไปสักพัก แล้วก็พลันคิดได้ นี่ฉันเสียสติเพราะถือทิฐิงี่เง่าบ้าบออยู่นี่หว่า ถ้าเข้าเมือง นอกจากเสียน้ำมันโดยเปล่าประโยชน์ ยังจะเสียเวลาไปเป็นชั่วโมงๆ กลับบ้านไม่ทันห้าโมงเย็น ซึ่งเป็นเวลาที่ฉันต้องไปเข้าเรียนโยคะแน่นอน ป่านนี้พนักงานขายผู้มีสิทธินั่งกินอาหารกลางวันอย่างสงบก็คงจะกลับมาแล้ว หันไปถามมันจุฬา เรากลับไปร้านเดิมดีมั้ย เธอส่ายหน้าเห็นด้วย (คนอินเดียส่ายหน้าเวลาเห็นด้วยค่ะ) ฉันเลยบอกวิโนจ หาที่ยูเทิร์น เรากลับไปร้านเดิม และซื้อมาได้จนสำเร็จ วันนี้จึงเป็นวันคัดเลือกเพลงรัก ๔๘ เพลง เท่ากับอายุใหม่ที่เขาจะย่างเข้าในวันที่ ๕ มีนาคมนี้ ในวันนั้นหวานใจลงทุนลางาน พาไปตกปลาที่ฟิชแคมป์อีกแห่งนึงที่เลื่องชื่อว่ามีปลาตัวใหญ่ๆ ให้จับ ตอนแรกฉันอยากจะซื้อเพลงในมิวสิคชอปของไอทูน แต่แอคเคาท์แม็คของฉันผูกติดกับตลาดอินเดียซึ่งไม่เปิดให้ซื้อเพลงในนั้นได้ ฉันเลยต้องใช้วิธีเลือกเอาตามซีดีที่มีอยูู่ ทีละแผ่น ถึงจะเสียเวลาไม่น้อย แม้ว่าฉันจะมีงานเกลาต้นฉบับแปลที่ค้างคารอให้ทำอยู่ แต่ฉันก็ยินดีทำด้วยความเต็มใจยิ่ง เพราะสามีของฉันต้องมาก่อน อีกอย่างนอกจากประหยัดดีแล้ว ยังดูใส่ใจบรรจงจัดให้ เพิ่มความหวานได้อีกเยอะเลย ฝากข้อความ เชิญคลิกที่นี่   Create Date : 27 กุมภาพันธ์ 2552     Last Update : 27 กุมภาพันธ์ 2552 13:21:20 น. Counter : 1024 Pageviews.   1 comment Share Tweet

- 25 FEVRIER 09 - จานเด็ดคั่นเวลา Chicken Biryani - ข้าวอบไก่สไตล์อินเดีย จานเด็ดคั่นเวลา Chicken Biryani - ข้าวอบไก่สไตล์อินเดีย      ที่จริงวันนี้เป็นวันวางแผง "เย็บถากปากร้าย"อยากจะเขียนบล้อกถึงเล่มนี้เพื่อเป็นการแนะนำผลงานลำดับที่ 10 ของสำนักพิมพ์กำมะหยี่ใจจะขาด      แต่ช่วงหลังนี้ รู้สึกจะเขียนบล้อกโฆษณาสำนักพิมพ์มากเกินไปแล้ว ฮ่าๆ ดังนั้นจึงขอผลัดไปวันหลัง (สักพรุ่งนี้ เป็นไงคะ) วันนี้เราเปลี่ยนบรรยากาศ เข้าครัวไปดูมันจุฬาทำ Chicken Biryani หรือข้าวอบไก่สไตล์อินเดียกันดีกว่าค่ะ      อาหารจานนี้เป็นอาหารจานเดียวที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในอินเดีย แม้แต่ฉันเองกินแล้วยังติดใจ วิธีการทำนั้นแสนง่ายดาย เครื่องเคราก็ไม่เยอะแยะวุ่นวาย      เริ่มกันเลยดีกว่า      ::: เครื่องปรุง ::: ประกอบด้วย ใบสะระแหน่ หอมแดง (เท่าที่เห็น เป็นส่วนประกอบหลักของอาหารอินเดียแทบทุกจาน) พริก มะเขือเทศ คูร์ด (Curd - โยเกิร์ตอินเดีย) กระเทียม (ปอกเปลือก ตำให้ละเอียด) ผงการัมมาซาลา (Garam Masala - อันประกอบไปด้วยเครื่องเทศต่างๆ ของอินเดีย มีขายเป็นซองๆ สะดวกดี ไม่ต้องกลัวใส่ผิดหรือเครื่องเคราไม่ครบ) น้ำมันพืชสำหรับผัด และน้ำเปล่า      ที่ขาดไม่ได้คือข้าวสาร และไก่ (จะใช้หมูใช้เนื้อหรือแกะก็ได้ตามสะดวก) อ้อ มีจานเคียงกันเลี่ยน เป็นคูร์ดใส่แตงกวา หอมแดง กับพริกหั่นชิ้นเล็กๆ ผสมให้เข้ากันแล้วแช่เย็นเอาไว้ คลิกลูกศรเพื่อดูสไลด์วิธีการทำ      ::: วิธีการทำ :::      -เด็ดใบสะหระแหน่ หั่นหอมแดง พริก มะเขือเทศ เทน้ำมันลงในหม้อ      -ผัดหอมแดง ใส่พริก สะระแหน่ เนื้อกระเทียม กระเทียม มะเขือเทศ ผงการัมมาซารา ใส่คูร์ด ผัดให้เข้ากัน เติมไก่ ใส่เกลือ ผัดไปเรื่อยๆ ให้ไก่สุก      -ซาวข้าว แล้วเทใส่หม้อ เติมน้ำ กะให้น้ำอยู่ระดับครึ่งหนึ่งของแผ่นตะหลิว ปิดฝา ตั้งไฟอ่อน หมั่นคลุกข้าวให้สุกทั่ว เมื่อสุกแล้วปิดฝาทิ้งให้ระอุ เพื่อข้าวจะได้สุกพอดี ไม่แฉะเละ ตักเสิร์ฟกับแตงกวาฝาน และคูร์ดผสมผักที่แช่ในตู้เย็น      -ร้อนปะทะเย็น เครื่องเทศในข้าวลดความร้อนแรงลงด้วยรสชาติเปรี้ยวๆ และความกรุบกรอบของแตงกวากับหอมสด      อร่อยมากๆ ค่ะ!! ฝากข้อความ เชิญคลิกที่นี่   Create Date : 25 กุมภาพันธ์ 2552     Last Update : 25 กุมภาพันธ์ 2552 19:25:26 น. Counter : 939 Pageviews.   4 comment Share Tweet

- 23 FEVRIER 09 - Incredible India!! เจองูกับแขก ตีแขกก่อน Incredible India!! เจองูกับแขก ตีแขกก่อน      วันนี้ฉันขึ้นหัวข้อในเอ็มเอสเอ็นไว้อย่างนี้      ถึงจะมีข่าวดีๆ เกี่ยวกับแขกว่า หนังเรื่อง Slumdog Millionaire ได้รับออสการ์หลายรางวัล พรุ่งนี้รับรองข่าวนี้ได้ขึ้นหน้าหนึ่ง แขกหน้าบานกันทั้งประเทศแน่ๆ แต่เช้านี้ ความรู้สึกที่พุ่งจี๊ด คือ แขกแสบๆ นอกจากจะต้องตีก่อนงูแล้ว ยังต้องตีให้ตาย เผาให้สิ้นซากแล้วโปรยทิ้งทะเลไปเลย เพราะไม่อย่างนั้น มันจะดื้อด้าน ย้อนมาสร้างความวุ่นวายใจอีกไม่รู้จบ ทั้งยังหน้าด้านสรรหาสารพันวิธีมาใช้ด้วยนะ สาวไทยใจทรามอย่างฉันเห็นแล้วอยากจะร้องกรี๊ดๆ กระโดดถีบใส่หน้ามันให้สาแก่ใจ      อ่ะ... เดี๋ยวก่อน ก่อนจะเกิดกรณีไม่พออกพอใจ เป็นชนวนทะเลาะข้ามชาติ ฉันขอบอกไว้ก่อนว่าแขกที่ฉันว่าไม่ได้เป็นแขกทั้งประเทศหรอก แน่ล่ะ ใครจะเหมาปลาทั้งข้องว่าเหม็นฉึ่งเมื่อเจอปลาเน่าตัวเดียวได้ เวลาฉันพูดว่าแขก มันหมายถึงไอ้แขกปัญญาอ่อนคนนั้น      เรื่องน่ารำคาญนี้คงไม่ให้ฉันลุกขึ้นมาเป็นเดือดเป็นร้อน ถ้าช่วงนี้ยังไม่ได้อ่านหนังสือเล่มนึงที่แฉสันดานและความคิดอ่านของแขกออกมาได้อย่างแสบทรวง อ่านไปหัวเราะหึๆ เพราะรู้ซึ้งถึงชนชาตินี้ ซึ้งถึงขั้นสลดหดหู่ทีเดียวล่ะ พอมาเจอเรื่องนี้กับตัวเอง ความเซ็งก็เลยพุ่งพรวดคูณสองคูณสามคูณสี่      ฉันอยู่เมืองแขกมาไม่นานมาก แต่ไม่เร็วเกินกว่าจะเรียนรู้ได้ว่า จะจัดการกับแขก ต้องให้แขกจัดการกันเอง เพราะกับคนต่างชาติ แขกมันไม่ฟังเสียง มันจะแถจะแฮไปเรื่อยๆ ... พอแล้ว ไม่อยากเล่ารายละเอียดเพราะเดี๋ยวความแค้นมันจะพุ่งพรวด อาศัยระบายไปแล้วกับเพื่อนจอยที่เป็นห่วงส่งข้อความมาถามไถ่ "เจอฤทธิ์แขกเข้าเหรอ"      เฮ่อ... เขียนมาถึงตรงนี้แล้วก็ให้รู้สึกว่าฉันเสียเวลาและพลังชีวิตไปกับเรื่องไม่เป็นเรื่อง ฉันไม่ควรปล่อยให้เมฆหมอกควันดำๆ เช่นนี้เข้ามาทำให้จิตใจหมอง เรื่องที่เกิดขึ้นเป็นตัวอย่างของความเป็นมนุษย์ ฉันควรสงบจิตใจไม่แกว่งไกวไปกับมัน เพราะฉันยังต้องอยู่เมืองแขกอีกเป็นปีๆ      แขกดีๆ นั้นมีมากมาย จึงไม่ควรปล่อยให้แขกยี้ๆ มาทำลายความรู้สึกด้านบวกต่อมนุษย์ร่วมโลก      กระนั้นในวันหนึ่ง หากต้องเลือกระหว่างงูกับแขก ฉันจะไม่ลังเลว่าต้องตีใครก่อน ฝากข้อความ เชิญคลิกที่นี่   Create Date : 23 กุมภาพันธ์ 2552     Last Update : 23 กุมภาพันธ์ 2552 17:41:32 น. Counter : 933 Pageviews.   5 comment Share Tweet

- 22 FEVRIER 09 - ยังอยู่ฝั่งแม็ค นั่งก็อกแก็กเล่นซนไปเรื่อยๆ ยังอยู่ฝั่งแม็ค นั่งก็อกแก็กเล่นซนไปเรื่อยๆ Un dimanche si calme avec mon video... วันนี้วันอาทิตย์ วันอยู่บ้านสบายๆ สองสามีภรรยากินอาหารกลางวันกลิ่นแรงประจำชาติตัวเอง ฝ่ายชายกินกราแต็งมันฝรั่งบดโรยเนยแข็งกลิ่นฉุน เพราะเก็บไว้นานสามสี่อาทิตย์แล้ว ส่วนฝ่ายหญิงงัดน้ำพริกกะปิออกมาคลุกข้าวกินกับผักลวก แบบไม่ยอมน้อยหน้าในเรื่องความเหม็น (หรือหอมหว่า) หวานใจเพิ่งซื้อโปรแกรมปฏิบัติการ เลโอปาร์ด มาใส่ให้น้องปอมม์ ไอแม็ค เลยเข้านั่งยึดหน้าจอ อัพเดท อัพโหลดสารพัััน อัพตั้งแต่เช้า ป่านนี้ยังไม่เสร็จเสียที เพราะอินเดอร์เน็ตอินเดียชอบมาขาดๆ หายๆ ส่วนฉันจับจองนังปอมปอม แม็คบุคสีขาว ที่แคร่พิมพ์ชักจะเริ่มเหลือง ฝุ่นเริ่มเกะตามซอกแล้ว แฮ่ะๆ วันสองวันก่อนฉันนึกคึก เข้าไปเปิดบล้อกใหม่ที่ wordpress เอาไว้บ่นอะไรสั้นๆ เวลาแวะเข้ามาทำงานหรือเที่ยวเล่นที่บ้านปอมปอม ทั้งๆ ที่มีบล้อกเปิดบ้านไว้มากมายแทบทุกที่ ทั้ง Hi5, Multiply, Blogspot, Facebook, Orkut เหลือ Myspace กับอะไรอื่นๆ ที่ไม่รู้จักเลยยังไม่ได้เปิด (ก็แน่ล่ะ ถ้าไม่รู้จักจะเปิดได้ไงเล่า) แล้วลามปามลองใช้ PhotoBooth ถ่ายวิดีโอจากกล้องที่ติดมาเล่นๆ เข้าไปซุกซนเติมนั่นนี่ที่ Youtube ก่อนจะกลับมาตายรังเดิม อัพเติมเข้าบล้อกนี้ ฝากข้อความ เชิญคลิกที่นี่   Create Date : 22 กุมภาพันธ์ 2552     Last Update : 22 กุมภาพันธ์ 2552 18:12:29 น. Counter : 958 Pageviews.   0 comment Share Tweet

- 20 FEVRIER 09 - ชีวิตฝั่งแม็ค   Create Date : 20 กุมภาพันธ์ 2552     Last Update : 20 กุมภาพันธ์ 2552 19:39:38 น. Counter : 809 Pageviews.   0 comment Share Tweet

• ...
• - Je traduis - ผลงานแปล -
• ----
• - Je vis = ชีวิตฉัน
• --
• - J’ecris - Oversee ณ a day
• --
• - J'ecris - Salade ณ Freeform
• --
• - J'ecris - "จากยุโรป" ณ มติชนสุดสัปดาห์
• --
• - J'ecris - Muse'e @ Happening
• -
• - Je bouge = ฉันไปเที่ยว
• ---
• - A LA RECHERCHE DU TEMPS PERDU
• --
• - Gamme Magie Editions - สนพ.กำมะหยี่

• tobetwo99
• นางกอแบกเป้
• JewNid
• แพนด้ามหาภัย
• ช้อย
• grappa
• DesperateMommy
• MoneyPenny
• Thai Wahine
• ปุถุซน
• กัมม์
• DoRaePEET
• Historicus
• Tibou
• whiteuniform
• Webmaster - BlogGang

• BlogGang.com