ข้าวหน้าแกงกะหรี่หมู ของผม
วันนี้ขอไร้สาระอีกสักวันนะครับ
หยุดหลายวันนี่.. กินๆ นอนๆ เปรมไปเลยนะครับ
เมื่อวานไปนั่งไล่อ่านบล็อคชาวบ้านเขาเลยไปเจอสูตรทำข้าวแกงกะหรี่หมูเข้า
อาหารญี่ปุ่นจานนี้ ใครชอบโดราเอม่อน คงทราบดีว่าเป็นเมนูฮิตของคนญี่ปุ่นโดยเฉพาะเด็กๆ
สมัยก่อนผมไม่เคยลองสั่งมาทานซักที เพราะไม่คิดว่ามันจะอร่อย จนมีวันนึง ไม่รู้จะสั่งอะไร เลยเอาวะ.. ลองดูสักตั้ง โฮะๆๆๆ... ทำไมมันอร่อยอย่างนี้..
เมื่อวานพอได้สูตรมา ก็ไปซุปเปอร์เดินซื้อของมาใส่ตู้เย็นไว้ วันนี้เพิ่งจะได้ฤกษ์ลงมือทำ
ส่วนตัวเครื่องแกงสำเร็จรูปยี่ห้อ Vermont ได้รับอภินันทนาการจากแม่ครัวสาวท่านนึง มานานแล้ว เพราะเธอเห็นผมบ่นว่า ชอบกิน เลยแนะนำยี่ห้อนี้ให้
เมื่อวานพอคิดว่าจะทำ เธอก็โทรมาพอดี (อายุยืนมาก) แล้วแนะเพิ่มว่า นอกจากสูตรที่ผมไปอ่านเจอมา ควรจะใส่แอปเปิลเพิ่มด้วย
ผมเลยลองรื้อตู้เย็นดู มีแอปเปิลเขียวอยู่ลูกนึง พอดี นางฟ้าที่ไหนมาเสกไว้ให้หว่า.. อิอิอิ
สูตรผมไปเอามาจากที่นี่ครับ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=balloon&group=11
ขอขอบคุณ จขบ. โน้นไว้ ณ ที่นี้ด้วย ครับ
ระหว่างที่ล้าง ปอก หั่น หัวหอม แครอท แอปเปิล พริกหยวก (อันนี้ผมเพิ่มเอง) และหมูอย่างเมามัน ป๊ะป๋า ก็โผล่มา .. เราทักทายกันสองสามคำ ผมถามว่า พ่อทานข้าวหรือยัง .. กะว่าจะใช้พ่อเป็นเหยื่อทดลอง
"เรียบร้อย".. พ่อไม่ตกหลุมแฮะ .. แต่มายืนดูแว่บนึง แล้วก็บอกว่า.. "อยู่คนเดียว .. ซื้อกินเอาง่ายกว่ามั้ง" "ข้าวแกงหน้าบ้าน 25 บาท ได้ตั้งสองอย่าง"
ฮ่ะๆๆ พ่อผม.. ให้กำลังใจ สุดๆ
ใช้เวลาเกือบสองชั่วโมง ปั้นออกมาจนได้ ใครโผล่มาใน MSN พอบอกว่า ทำกับข้าวอยู่ ก็แซวกันใหญ่ ว่าจะกินได้เหรอ
ปั๊ดธ่อ...
ออกมา หน้าตาเป็นแบบนี้ .. อร่อยมากๆ ขอบอก
ไม่ได้โม้ด้วย เพราะไม่ได้ชื่อสมรักษ์
ลองทำดูสิครับ ผมว่า ถ้าผมทำแล้วอร่อย ใครก็ทำได้แหละ
อิ่มจังเลย ... อิอิอิ
Create Date : 12 มิถุนายน 2549 |
Last Update : 12 มิถุนายน 2549 17:23:01 น. |
|
14 comments
|
Counter : 1143 Pageviews. |
|
|
|
เด๋วลองเอาสูตรไป(ให้คุณแม่)ทำทานบ้างดีกว่า