สลัดทูน่า น้ำยำมายองเนส โอ๊ยยยย หิว.....แต่นี่มันดึกมากแล้ว ทำไงดี หาไรเบาๆ กินดีกว่า ว่าแล้วก็ลงไปรื้อตู้เย็นค่ะ มีผักสลัด (ที่ซื้อมาจากสลัดบาร์ในซุปเปอร์มาร์เก็ต) เอาหล่ะกินสลัดละกัน เห็นแอบมีทูน่าในน้ำเกลืออีก 1 กระป๋อง ครั้นจะกินสลัดทูน่าธรรมดา ก็เบื่อแล้ว เลยลองทำน้ำสลัดมายองเนสดูค่ะ ส่วนผสม - ผักสลัดตามใจชอบค่ะ แช่เย็นๆ กรอบๆ - ทูน่าในน้ำเกลือ - มายองเนส (สูตรลดไขมันได้จะดีมาก) - มะนาว - น้ำตาล - พริกขี้หนู (หั่น) เผ็ดตามใจชอบ วิธีทำ 1. จัดผักสลัดใส่จานปริมาณตามท้องอิ่ม 2. แยกทูน่าออกจากน้ำเกลือ นำเนื้อทูน่าโรยบนผัก ตามปริมาณที่ชอบ 3. ทำน้ำยำ โดย ผสมพริกขี้หนู น้ำตาล น้ำมะนาว และน้ำทูน่า (เค็มน้ำเกลือ ไม่แนะนำน้ำปลานะคะ เพราะจะคาวไป ถ้าไม่มีน้ำเกลือ ก็ใช้เกลือแทนค่ะ) ผสมให้เข้ากัน ใส่มายองเนสลงไป ชิมรสชาติ เปรี้ยวหวานตามใจชอบ 4. ราดลงบนทูน่าและผักสลัดที่เตรียมไว้ ขอบอกว่าง่ายและอร่อยมากๆ ค่ะ ช่วยลดความจำเจในการทานสลัดได้ ลองทำกันดูน่ะคะ เมนูอร่อยๆ แบบไม่อ้วนค่ะ   Create Date : 02 พฤศจิกายน 2554     0 comment Last Update : 2 พฤศจิกายน 2554 16:08:42 น.     Counter : 4540 Pageviews.   Share Tweet