|
มาดูพัฒนาการการทำเค้กของแม่เดียร์กันบ้างนะคะ...^^
สวัสดีคะ ทุกคน
ช่วงนี้เซ็งๆคะ ก้อเรื่องในห้องก้นครัวนั่นแหล่ะ แม่เดียร์เหมือนรู้สึกว่าชีวิตขาดหายอะไรไปสักอย่าง
ตอนนี้ไม่อยากเข้าพันทิป ไม่อยากรีวิวทำขนมอีกแล้ว เข้ามาก้อเข้ามาดูบล็อคอาหารการกินของเพื่อน ไม่มีเงาของเพื่อนเราอย่างคุณวรรณ A Little Catz แล้ว..
เดียร์ชอบหลังไมค์คุยกับคุณวรรณคะ คุยกันที่ยาวยืด คุณวรรณที่น่ารักก้อตอบปัญหาเดียร์กลับมากระจ่างแจ้ง จนเดียร์ซาบซึ้งในน้ำใจคุณวรรณที่สุดเลยคะ
ทุกวันนี้ เชื่อมั้ยคะ ว่าเดียร์มีรายได้จากการขายขนมร่วมหมื่นบาทต่อเดือน ไม่คิดไม่ฝันเลยคะ ว่ามีเสียงตอบรับจากคนที่เป็นมือใหม่อย่างเดียร์ขนาดนี้
ต้องขอบคุณคุณวรรณมากๆคะ เพื่อนๆหลายคน คงคิดแบบเดียร์ เดียร์ได้ความรู้ เทคนิคต่างๆ ในการทำขนม ส่วนมากก้อจากคุณวรรณ รองลงมาก้อพี่จุ๋ม แม่สลิ่ม
แต่ตอนนี้ ทั้งสอง โดนยึดล็อคอินไปแล้ว เพราะอะไรทุกคนทราบดีนะคะ 50
บล็อคเดียร์เลยอยากเขียนเพื่อเพื่อน และ พี่ ทั้งสองคน คะ ว่าเดียร์มีทุกวันนี้ได้เพราะคำแนะนำจากคนทั้งสอง และเสียใจกับสิ่งที่เกิดขึ้นคะ ส่วนพี่จุ๋ม เรายังเห็น ล็อคอิน .....ความจริงมีเพียงหนึ่งเดียว......
ส่วนคุณวรรณ A Little CatZ ย้ายบ้านใหม่ ที่ Link นี่เลยคะ
//alittlecatz.wordpress.com/
เพื่อนๆที่ไหนที่ยังไม่ทราบ ตามไปเยี่ยมคุณวรรณกันได้ที่นี่เลยคะ ยังมีความอบอุ่นเหมือนเดิม เดียร์เองก้อเข้าทุกวันเลย
มาเรื่องของแม่เดียร์บ้างดีกว่า ที่เขียนมาวันนี้ เพื่ออยากให้เพื่อนๆ ที่รักการทำขนม อาจมีบางคนที่ยังไม่ประสบความสำเร็จแล้วท้อแท้ ดูจาของเดียร์ไว้เป็นตัวอย่างก้อได้คะ มีทั้งดี และ แย่ แต่ด้วยความที่เดียร์ ตั้งใจ ทำมันทุกวัน พยายามแก้ไขปัญหาตลอดว่าเราพลาดตรงจุดไหน เดียร์ก้อเลยมีวันนี้คะ^^
แม่เดียร์เป็นสมาชิกพันทิปมาตั้งแต่เดือน พฤษภาคม 50 คะ....
แต่วนเวียนในห้องก้นครัว แอบดูคนนู้นคนนี้ รีวิว การทำขนมมาตั้งแต่ต้นปี 50
เริ่มต้นด้วยการเข้าไปคุยกับเพื่อนๆ แม่ๆ ที่มีลูกที่เว็บรักลูก ก้อตาม Link ไปเจอครัวชมพู่ เจอ Link พี่แพท งาขาว Link Blog ของคุณ Bambie จนมาเจอ Link คุณวรรณ และพี่จุ๋ม และห้องก้นครัวคะ
เค้กชนิดแรกที่เดียร์เตรียมการว่าจะทำ จะทำ รjวมเดือน คือ ช็อคหน้านิ่มคะ สูตรคุณแพร Chef Umim ต้องขอบคุณพี่จุ๋มนะคะ ที่ลงวิธีการทำอย่างละเอียด จนมือใหม่อย่างแม่เดียร์ทำออกมากินได้^^
ทำด้วยไมโครเวฟด้วยนะคะ ตอนนั้นยังไม่กล้าซื้อเตาอบ เพราะกลัวว่าตัวอย่างจะเบื่อ เด๋วก้อเลิกทำ
แต่มาวันนี้ แทบจะนอนกอดเตาแล้วอ่ะคะ ทำทุกวัน จนบางวันอยากจะร้องตะโกนว่า ขอหยุดพักสักวันได้มั้ยยยยยยย....T_T
ตอนทำครั้งแรกคะ น่ากลัวมากกกกกก
ดีนะที่ยังพอกินได้ แฟนชมว่าอร่อยดี
ครั้งที่ 2 คะ ดูดีขึ้นบ้างยังคะ
ครั้งที่ 3 คะ
ทุกวันนี้คะ แต่รูปนี้หน้าไม่เรียบเท่าไหร มีราดแล้วเรียบเด้งสวยกว่านี้ แต่ดันลืมถ่ายรูปเก็บไว้ เจ็บใจจริง
มาดูเค้กที่ปาดครีมครั้งแรกคะ เค้กวันเกิดลูกสาว ด้านข้างปาดจนเห็นเนื้อเค้กเลยอ่ะ
ทุกวันนี้ที่ทำคะ
นี่เป็น Strawberry Cream Cake คะ
Fruit Short Cake
Espresso & Caramel Cake คะ
พอดูได้บ้างมั้ยคะ...
Create Date : 30 ตุลาคม 2550 |
Last Update : 30 ตุลาคม 2550 17:40:29 น. |
|
10 comments
|
Counter : 2234 Pageviews. |
|
|
|
โดย: wildbirds วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:18:19:58 น. |
|
|
|
โดย: ลูกสน วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:19:56:40 น. |
|
|
|
โดย: Dublina วันที่: 31 ตุลาคม 2550 เวลา:5:28:49 น. |
|
|
|
โดย: wee_nong วันที่: 31 ตุลาคม 2550 เวลา:7:27:28 น. |
|
|
|
โดย: G_LoVeLy วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:8:35:58 น. |
|
|
|
โดย: jjbd วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:13:06:41 น. |
|
|
|
| |
|
|