:+:akuchan Blog:+:
|
|||
(Review) ร้านอาหารไทยพื้นเมืองภูเก็ตแท้ๆ บรรยากาศดี ราคาบ้านๆ อร่อยเริศ @ "ร้านกอบัว ภูเก็ต"
ชื่อร้าน : ร้านกอบัว ภูเก็ต (Korbua Phuket Restaurant)
รายการอาหาร : อาหารพื้นเมืองภูเก็ต , อาหารไทย เวลาเปิดบริการ : 10.30 - 21.00 น. เปิดจันทร์-เสาร์ (ปิดวันอาทิตย์) ที่ตั้งร้าน : 5/25 ซอยกู้กู ถนนรัษฎานุสรณ์ ตำบลรัษฎา อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต 83000, ภูเก็ต Thailand พิกัด GPS : 7° 54' 26.41" N 98° 23' 33.83" E สวัสดีครับพี่น้อง ชาว Bloggang  วันนี้ขอมาแนะนำร้านอาหารเด็ดๆ ร้านนึงที่จังหวัดภูเก็ตปักษ์ใต้บ้านเราแท้ๆครับ  ร้านที่จะแนะนำไปกันวันนี้อยู่ไม่ไกลจากมหาวิทยาลัยราชภัฎภูเก็ตครับหรือถ้ามุ่งหน้ามาจากอนุสาวรีย์ท้าวเทพกระษัตรี ท้าวศรีสุนทร มาตามถนน เทพกระษัตรีเลยก็ราวๆ10กิโลครับมาถึงสี่แยกราชภัฎภูเก็ต เลี้ยวเข้าซอยกู้กู (ถนนรัษฎานุสรณ์) เลยครับ (ภาพจาก GoogleMapsครับ)  ตรงเข้ามาเพียง 100 เมตรพอจะโค้งก็ชะลอได้เลยครับจะเจอ"ร้านกอบัว"อยู่ด้านขวามือครับ (พิกัดราวๆ 7.9443297,98.3449388)  จะเห็นเป็นอาคารหลังสีขาวนั่นครับ แสดงว่าไม่ผิดแน่นอนแล้วครับเลี้ยวเข้าไปได้เลย  มองผ่านๆ ถ้าไม่สังเกตป้ายนี่นึกว่าบ้านพักอาศัยแน่ๆครับ แต่เข้ามาแล้วก็ไปชมบรรยากาศกันเลยครับดูว่าดีอย่างที่เค้าว่ากันรึเปล่า  พูดถึงลาดจอดรถกันก่อนน่าจะจอดได้ราวๆ 15 คันครับแบบเต็มพื้นที่หน่อยก็โอเคครับจัดงานได้ระดับนึง  ร้านตกแต่งร้านสไตล์โคโลเนียล แบบชิโนโปรตุกีส ตามสไตล์ดั้งเดิมของภูเก็ต ร้านแบ่งเป็นสองโซนครับ   มีโซนระเบียงด้านนอกดูแล้วก็น่านั่งชิลล์ดีครับ ฝรั่งสายชิลล์ๆ คงชอบครับ   ตรงระเบียงรั้วสังเกตเห็นดอกอัญชันด้วยครับเห็นว่าปลูกเองนำมาประกอบอาหารเครื่องดื่มเองเลยครับ  มีช่อบัวเล็กๆหน้าร้านให้สมชื่อร้านด้วยครับรู้สึกว่าตั้งชื่อร้านตามลูกสาวคนเล็ก ดูมุ้งมิ้งเป็นกันเองดีตั้งแต่ยังไม่ได้เข้าร้านเลยครับ  เข้ามาดูโซนหลักของร้านบ้างครับ บรรยากาศดีมากๆ ตกแต่งได้สวยงาม แวบแรกแรกผมคิดว่าต้องจ่ายหนักแน่ๆเลยมื้อนี้...  แต่ไหนๆก็มาตามคำล่ำลือแล้วต้องเชื่อมั่นครับ แต่ตอนนี้ที่แน่นอนคือบรรยากาศดีจริงๆ ครับ  ขออนุญาติเก็บภาพสำหรับรีวิวเรียบร้อยแล้วก็ขอส่องไปเรื่อยหน่อยครับ...  ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิ์วัตน์ ก็มาชูนิ้วโป้งกดไลค์การันตีไปแล้ว  เมนูอาหารครับเป็นแผ่นพลาสติกแข็งสองหน้าครับมีทั้ง ไทย/Eng ราคาครบถ้วนครับเสียดายไม่มีรูปแต่มีก็คงยัดไว้สองหน้าไม่ไหวแน่ๆ  มี Scan QR Code Menu อาหารสำหรับนักท่องเที่ยวชาวจีนด้วยครับ ! โอ้ว...  ส่องเรื่อยเปื่อย เจ้าเรือนนี้ทีแรกนึกว่านาฬิกา แต่น่าจะเป็นเครื่องวัดอุณหภูมิและมาตรวัดฝนล่ะมั้งนะครับเดาเอาไม่ได้ถามเค้า55+  ขอซนส่องส่วนเค้าเตอร์อีกสักนิดครับ  ตู้แช่เบียร์ paulaner เป็นเบียร์ชื่อดังจากเยอรมัน ที่ก่อตั้งมากว่า 3 ทศวรรษ ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบาวาเรีย มีคุณภาพตามตำหรับดั้งเดิมมาตลอด ที่ร้านมี 2 แบบให้เลือก รสดั้งเดิม alc. 4.9%เบาดื่มง่าย รสผลไม้ alc. 5.5% เข้มข้น ครับ  แบบเป็นชอตๆก็มีบริการครับ   เห็นว่าพี่เจ้าของร้านเป็นคนรักดอกไม้มากครับ ประดับร้านได้ดูใส่ใจ สบายตาดีเลยครับ   ภาพนี้สวยงามมากครับ แอบตั้งใจเก็บภาพมาเลยลืมถามชื่อภาพเลย...  ซนไปเรื่อยจนเครื่องดื่มมาสักพักจะละลายหมดละครับ...  มาเริ่มที่แก้วแรกนี้ก่อนเลยละกันครับ [น้ำแดงมะนาวโซดา] ราคา 55 บาทครับ ไม่ได้ชิมครับน่าจะสดชื่นอยู่  คลายร้อนกับแก้วนี้ครับน้ำเก็กฮวยสดชื่นๆ ไม่กี่ซู๊ดหมดไม่รู้เพราะอร่อยหรือกระหายกันแน่ครับฮ่าๆ  ต่ออีกแก้วด้วย[น้ำส้มคั้น]ครับ อร่อยจริงครับน่าจะคั้นสดๆ ผสมอย่างอื่นน้อยมากรสชาติดีมากหวานหอม ราคา 55 บาทครับ  มาที่เมนูอาหารกัน [ผักเหมียงผัดกุ้งเสียบ] ราคา 120 บาทครับ มาจานแรกนี่กลิ่นอื้อหือออ หอมมากๆ เกือบไม่ได้ถ่ายรูปละครับ  ใบเหมียง (หรือใบเหลียง) เป็นผักพื้นเมืองของภาคใต้ รสชาติหวานมัน นำมาผัดกับไข่ กุ้งเสียบ แล้วโรยด้วยหอมเจียว ผักเหมียงออกมันๆทานคู่กับกุ้งเสียบกรุบกรอบ จานนี้รสชาติกลมกล่อมมากๆ ติดใจมากๆครับ ทานคำแรกปุ๊บขอเบิ้ลก่อนเลย  เมนูถัดมาครับ [หมูฮ้อง] ราคา 150 บาท หมูฮ้องเป็นอาหารพื้นเมืองของคนภูเก็ตเลยครับหาทานได้ทั่วเกาะเลยแต่เจ้านี้เด็ดกว่า  โดยนำหมูสามชั้นหั่นชิ้นใหญ่ไปเคี่ยวกับเครื่องพะโล้และพริกไทยดำจนหมูนุ่ม  รสชาติหวานเค็ม เนื่องจากใช้เวลาเคี่ยวนาน ดังนั้นไม่ต้องกังวลว่าหมูชิ้นใหญ่จะเคี้ยวลำบาก เพราะทานง่ายมากๆ เนื้อนุ่มหอมหวาน ทานคู่กับแกงส้มที่มีรสชาติเผ็ดร้อน เข้ากันดีมากๆครับ  เมนูต่อไปคือ [หมูคั่วเกลือ]ราคา 120 บาทครับ หมูสามชั้นหั่นชิ้นพอดีคำ หมักด้วยเครื่องเทศสูตรพิเศษของทางร้าน และนำไปคั่วจนแห้ง  ได้ออกมาเป็นหมูคั่วเกลือรสชาติเค็มๆมันๆ กรอบนอกนุ่มใน ปกติถ้าทานในกทมนี่เจอแต่หนังเหนียวๆต้องแยกทิ้ง แต่นี่อร่อยเคี้ยวเพลินมากๆครับ  พระเอกมาละครับ [ขนมจีนแกงปู] ราคา 200 บาท แกงปูก้อนมาพร้อมขนมจีนและเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงชุดใหญ่เลย  ตัวแกงใช้เครื่องแกงใต้สูตรพิเศษ เคี่ยวจนได้ที่แล้วใส่เนื้อปูก้อนลงไป รสชาติเข้มข้น  อีกจานที่มาพร้อมกันเป็นขนมจีนและเครื่องเคียงสไตล์ปักษ์ใต้ มีทั้งถั่วงอกหัวโตที่หากินได้ที่ภาคใต้เท่านั้น ยำไชโป๊ว ไข่ต้ม ปลาชิ้งชั้ง ผักกาดดอง สับปะรด พริกแห้ง มะเขือ ถั่วฝักยาว แตงกวา และสะตอ  ตักขนมจีนใส่จาน ราดด้วยแกงปู ทานพร้อมเครื่องเคียงก็อร่อยเด็ดหรือใครจะทานกับข้าวสวยก็ได้ อร่อยไม่แพ้กัน  เนื้อปูเป็นก้อนๆกินแล้วได้รสปูเต็มๆ เยอะมากๆ สดอร่อยนี่ขนาดทางร้านแจ้งก่อนแล้วว่าวันนี้เนื้อปูได้ชิ้นเล็กนะครับ ยังได้เยอะ สะใจตักไงก็เจอคุ้มราคาสุดๆไปเลยจานนี้ลืมร้านชื่อดังที่แชร์ๆกันไปได้เลยทีเดียวเจอแบบนี้เข้าไป  เมนูถัดมาก็เด็ดไม่แพ้กันครับ [แกงส้มโชน] ราคา 180 บาท โชนเป็นพืชชนิดหนึ่งในตระกูลบอนนำมาแกงส้ม(หรือแกงเหลืองใส่ขมิ้นแบบคนใต้)  ใส่ปลากะพงขาวหั่นชิ้น น้ำแกงเข้มข้นมากๆ รสชาติจัดจ้านตามสไตล์แกงใต้ ทานคู่กับโชนที่มีความกรอบ ไม่มีเสี้ยน และอุ้มน้ำแกงไว้จนชุ่ม ส่วนปลาที่ใส่มาชิ้นใหญ่มากๆ เนื้อแน่น สดไม่คาว ถ้าใครไม่ทานโชนก็สั่งอย่างอื่นได้นะครับ มีทั้งหน่อไม้ ยอดมะพร้าว และสับปะรดครับ  ปิดด้วยมะพร้าวน้ำหอมอร่อยสดชื่นมากๆครับ เสิร์ฟพร้อมช้อนแคะเนื้อเลย หวานอร่อยนิ่มกำลังดีเลยครับ ลูกละ 40 บาทครับ   จบไปอีกมื้อสุดฟินแน่นพุงอิ่มเอมสุดๆ ไม่รู้จะสรรหาคำไหนมาดี ตอนแรกนึกว่าต้องจ่ายหนักซะแล้วดูจากบรรยากาศการตกแต่งทั้งหลาย นี่หารๆกันแล้วยังถูกกว่าเที่ยวจุดอื่นในเมืองเยอะมากครับ ฟินสุดๆ ชาวภูเก็ตหรือขาจรจากกทม.แบบผมหรือใครได้ไปภูเก็ตต้องแวะลองให้ได้ครับ ไม่ผิดหวังแน่นอนครับ รับประกันได้เลยบริการก็ดีมากกกก กันเองสุดๆอีก ถ้าไงสนใจลองติดต่อสอบถามทางเพจของทางร้านดูนะครับ ก่อนกลับกทม.ผมต้องมีมาแวะอีก 1 มื้อแน่นอนครับ...!!! (*Update อัพอีกมื้อละครับ ท่านใดสนใจตามไปอ่านได้เลยครับ > //goo.gl/tmRtnL <*) ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาอ่านและ Comment ครับผม เจอกันเร็วๆนี้ครับ (Review) ร้านทะเลทิพ รังสิต คลอง4 ร้านซีฟู้ดเด็ดดวงที่ใส่ใจทุกรายละเอียด
ชื่อร้าน : ร้านทะเลทิพ คลอง 4 ธัญบุรี
รายการอาหาร : อาหารทะเล , อาหารไทย , อาหารจีน , อาหารทะเล เวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวัน 12.00 - 22.00 น. ที่ตั้งร้าน : 130/13 หมู่ 1 ตำบลบึงยี่โถ อำเภอธัญบุรี จังหวัดปทมุธานี 12150, ปทุมธานี Thailand พิกัด GPS : 13° 59' 23.19"N 100° 41' 5.46"E  วันนี้ขอพาเพื่อนๆพี่น้องไปพบกับร้านอาหารเปิดใหม่แต่มีการวางแพลน... ก่อนเปิดได้อลังการงานสร้างดีมากๆร้านหนึ่งครับ... อาหารก็สดสะอาดมาจากแหล่งโดยตรง ราคาก็สมราคาไม่แพงซะด้วย... ไปลุยกันเลยดีกว่าครับ....  ร้านที่จะพาไปรอบนี้พวกผมเดินทางตาม Google Map ให้วิ่งกลับรถก่อนถึงDreamWorldก่อน1สะพาน(สะพานหมู่บ้านซื่อตรงรังสิต) ข้ามมาแล้วเลี้ยวซ้ายตามทางลอดสะพานข้ามคลองทางเข้าDreamworldเป็นอันถูกต้องครับ ตามทางไปเรื่อยๆ เลย  พอสุดซอยทะลุมาออกถนนพระองค์เจ้าสาย คลอง 4 ก็เลี้ยวขวาไปประมาณ 1 กิโลครับ  แล้วสังเกตด้านขวาเห็นป้ายร้านก็เลี้ยวเข้าไปได้เลยครับ พิกัด 13.989775, 100.684850  ก่อนเข้าร้านขอเดินมาเก็บภาพสวนพื้นที่ก่อนถึงร้านเล่นๆ ก่อนครับ บรรยากาศดีมาก เห็นว่ามีปลูกบางอย่างไปใช้ในการทำอาหารเองซะด้วย   มองไกลๆ จะนึกว่าบ้านเดี่ยวสไตล์หรูหราหลังนึงครับ จริงแล้วคือร้านเป้าหมายของเราวันนี้เองครับ  ที่จอดรถก็รองรับได้พอสมควรครับ ร้านยังไม่แกรนโอเพนนิ่งครับ รู้สึกจะแกรนฯเดือนมิ.ย.นะครับจากที่ฟังมา ต้องมีพื้นที่จอดรถเพิ่มแน่ๆ    ป่ะลุยกันเลยดีกว่าครับ พี่แดดเป็นใจต่อรูปที่ได้แต่ไม่ค่อยเป็นใจต่อความร้อนเท่าไหร่ = =;;  แต่เห็นบันไดสวยงานก็อยากจะขออนุญาตขึ้นไปส่องๆ ชั้นสองเก็บภาพก่อนสักหน่อยครับ   บรรยากาศชั้นสองตกแต่งได้สวยงามไทยๆ ดีครับ  หรือจะมานั่งตรงระเบียงสักช่วงเย็นๆ ก็ดูจะชิลล์ดีไม่ใช่น้อยเลย  ลงอีกทางก็ถ้าซ้ายจะมีห้องน้ำสะอาดบริการ และแอบส่องห้องครัวได้ จัดร้านได้ ลงตัวสวยงามดีครับ  ส่วนโซนทางขวาของร้านมีทางเข้าไปเล็กๆน่ารักครับ  เป็นโซนสำหรับผู้ที่รักสัตว์เลี้ยงอยากมาทานชิลล์ๆ ครับทางร้านจัดไว้แยกให้เลย =A= โอ้ววว    กลับเข้าไปโซนชั้น1ดีกว่า บรรยากาศดีน่านั่งแอร์เย็นฉ่ำ ชื่นใจ เลย นั่งห้องนี้แหละ!  มีมุมความประทับใจของแขกหลากหลายท่านมาโชว์จุดนี้ด้วยครับ มีการรันตีความอร่อยจากหนังสือพิมพ์แนวหน้าด้วย(ถ่ายคลิปมาลืมถ่ายรูปTTwTT)  คุณ ชัย ราชวัตรก็มาครับ เพิ่งเปิดไม่นานยังการันตีมากมายขนาดนี้ต้องลองให้ได้ครับ  หลังจากสั่งอาหารกันไปแล้ว (ลืมถ่ายเมนูอีกละ) ได้รับคำเชิญจากพี่เจ้าของร้านใจดี ...  ให้ไปชมตอนประกอบอาหารถึงในครัวเลยครับ!... ครัวดูสะอาดมากๆ ไม่ใช่แค่เพราะเปิดใหม่ เห็นว่าก่อนเปิดร้านก็เทรนกันเป็นเดือนก่อนเปิดละ เพิ่งเคยได้ยินเลยว่ามีร้านทำขนาดนั้นก่อนเปิดร้าน...  เห็นว่าเชฟคนไหนทำหน้าที่ไรก็ทำหน้าที่นั้นตลอดครับท่านไหนรับผิดชอบเรื่องทอดก็ทอดอย่างเดียวเลยด้วย   ส่องเชฟกำลังทอดปลาแรดบนกระทะทองเหลืองอย่างดี น้ำมันก็ดูใหม่สะอาดใสปิ๊งไม่น่าใช้ซ้ำเลยแน่ๆ  ส่องวัตถุดิบ...ไข่ปลาริวกิวครับ! เม็ดใหญ่ดีม๊ากกกกก กลืนน้ำลายเอื๊อกๆเลย  หม้อนี้น่าจะกำลังทำแกงส้มที่สั่งไปอยู่ครับเป็นเมนูแนะนำเลย  และเมนูแกงส้มขึ้นชื่อของที่นี่ใช้ความเปรี้ยวจากส้มจิ๊ดแทนมะนาวครับ! เค้าบอกหอมและเปรี้ยวอร่อยกว่ามะนาวกว่ามาก  ใช่แล้วครับคุณจะกิ๊ต...นี่คือสาหร่ายพวงองุ่นล้างน้ำแข็งให้กรอบ และลดความเค็ม ก่อนจะมาทำในเมนู... ส้มตำสาหร่ายพวงองุ่น!! หงุ่น หงุ่น หงุ่น   ทางนี้เชฟกำลังราดซอสบนปลาแรดทอด ของโปรดเลยครับ โอยยย อยากจะตักทานตรงนั้นเลย 55+  เดินไปโซนหลังครัวก็แยกเป็นโซนสำหรับแล่ปลาแยกกันออกจากห้องครัวด้วยครับ จะสะอาดไปไหน... ทางร้านกำลังเอาปลากระพงขนาดบิ๊กเบิ้ม น่าจะ 4 กิโลฯ+ มาแล่อยู่ครับ  กลับไปที่โต๊ะดีกว่าอาหารมาเสิร์ฟแล้ววว ไปส่องแต่ละเมนูกันครับว่าสั่งไรมาบ้าง  เริ่มที่เมนูแรกครับสามัญประจำโต๊ะ [ข้าวผัดปู ไซต์กลาง] ราคา 150 บาท ! ตอนแรกนึกว่าพี่ชายสั่งจานใหญ่มาซะอีกนี่กลางหรือนี่คุ้ม! ทานได้ประมาณ 3-4 ท่านเลย เสิร์ฟพร้อม แตงกวา มะเขือเทศ ต้นหอมสวยงาม...  นำข้าวสวยมาผัดกับเนยจนร่วน ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อกลิ่นหอมเฉพาะตัว แล้วใส่ปูม้าชิ้นใหญ่พร้อมไข่ปู สำหรับปูม้านี้ ทางร้านทะเลทิพซื้อปูเป็นมานึ่งแล้วแกะเนื้อเอง ไม่ได้ซื้อแบบสำเร็จรูปมาใช้ จึงได้ความสดหอมของปูและมีไข่ปูติดมาด้วย คุ้มมากๆครับ   และต่อไปก็เมนูแนะนำของที่นี่ [ต้มยำกุ้งก้ามกรามมะพร้าวอ่อน] ราคา 290 บาท  เป็นต้มยำที่ใช้น้ำมะพร้าวเป็นน้ำซุป ! ...จึงได้กลิ่นหวานหอมจากมะพร้าวน้ำหอม  สำหรับกุ้งใช้กุ้งก้ามกรามไซส์ใหญ่ ผ่าครึ่งเพื่อความสะดวกในการทาน และไม่ใส่เห็ดฟางแต่ใส่เห็ดออรินจิเพราะมีรสชาติอร่อยกว่า  ชามนี้รสชาติเปรี้ยวหวาน หอมกลิ่นมะพร้าว และมีเนื้อมะพร้าวใส่มาด้วย ฟิน อร่อย แย่งกันแปบๆ หมดเกลี้ยง น้ำต้มยำก็อร่อยหอมน้ำมะพร้าวอีก  เมนูถัดมาคือ [แกงส้มไข่ปลาริวกิว] ราคา 350 บาทครับ รสชาติเปรี้ยวนำจากน้ำส้มจี๊ด ใช้ส้มจี๊ดแท้ๆจากภาคใต้  ไม่ใส่น้ำมะขาม ใส่น้ำตาลปี๊บ ให้ความหวานแทนน้ำตาลทรายขาวที่ทำลายสุขภาพกว่า และใส่หน่อไม้ดองหั่นบาง ไม่มีเสี้ยนมากวนใจ  ส่วนไข่ปลาริวกิวก็ใส่มาเยอะมากๆ เม็ดใหญ่ ทานไข่ปลาพร้อมหน่อไม้และน้ำแกงส้ม เผ็ดร้อนถูกใจมากๆครับ พลาดไม่ได้เลย  ข้าวผัดแปบเดียวเกลี้ยง สั่งข้าวเปล่ามาก็ ถ้วยเล็กน่ารักดีครับ  ถัดมาเมนูที่เด็ดและดูเฮลท์ตี้มากๆ [ส้มตำสาหร่ายพวงองุ่น] ราคา 180 บาทครับ สาหร่ายพวงองุ่นแช่น้ำเย็นจัดจนได้รสชาติกรุบกรอบ  ราดน้ำส้มตำรสชาติจัดจ้าน ได้เป็นส้มตำสาหร่ายพวงองุ่นที่มีคุณค่าทางอาหารสูง หรือจะทานสาหร่ายพวงองุ่นกับน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ดก็เข้ากันดี  กุ้งแห้งทางร้านก็คัดของดีๆมาเลยอร่อยมากๆ จากผมที่ไม่ค่อยชอบสาหร่ายพวงองุ่นเท่าไหร่เจอเมนูเนี้เข้าไปจองซัดไปเยอะสุดเลย  เมนูถัดมา [ออส่วนนิ่ม] ราคา 220 บาทครับ เสิร์ฟมาบนเตาทองเหลืองหรูหราดูดีมากๆ พร้อมกับซอสพริกศรีราชาและจิ๊กโฉ่ว...  สำหรับเมนูนี้เป็นออส่วนหอยนางรมกับหอยเชลล์ หอยตัวใหญ่ ...รสชาตินุ่มเนียน รสสัมผัสตัวแป้งจะหนุบหนับ  สามารถเลือกได้ว่าจะใส่หอยชนิดใดบ้าง มีให้เลือกทั้งหอยนางรม หอยเชลล์ และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ สุดๆไปเลยครับน้องสาวชอบมาก เป็นออส่วนอร่อยกว่าที่เคยทานๆมาเลยครับ  และเมนูนี้ของโปรดผมเลย [ปลาแรดทอดน้ำปลา] ราคา 280 บาท! โหเพิ่งเห็นราคาตอนหลัง คุ้มมากครับ  อาหารส่วนมากทางร้านเป็นคนรับตรงจากเรือเองและส่งให้โรงแรมชื่อดังหลากหลายที่ครับ มั่นใจเรื่องคุณภาพและความสดได้เลย  และเมนูนี้ปลาทั้งร้านจะคัดไซส์มาแล้วใช้ปลาแรดตัวขนาดหนึ่งกิโลไปกี่ครั้งก็ได้ไซส์นี้แน่นอนเลยครับไม่มีขึ้นลง สุดยอดไปเลย  บั้งเฉียงๆ ทอดในน้ำมันร้อนๆที่เปลี่ยนใหม่ทุกวัน จนปลาสุกเป็นสีเหลืองทอง จัดใส่จานราดด้วยน้ำปลาที่ผสมด้วยสูตรเฉพาะ ได้รสชาติเค็มหวาน เนื้อปลาทานเปล่าๆก็อร่อย ทานกับน้ำปลาก็ได้รสชาติเข้มข้น  ถ้วยแบ่งสามสี่คนก็ได้ไข่ปลาริวกิวเยอะ สะใจอยู่ดี ฟินมากๆ  ต้มยำกุ้งก้ามกรามมะพร้าวอ่อน ทานพร้อมเห็ดออรินจิก็หนุบหนับอร่อย กุ้งก้ามกราม ก็ฟิน น้ำต้มยำก็หอมหวานมะพร้าว เปรี้ยวกำลังดี  แน่นพุงตึงก็ได้เวลาเติมเต็มสำหรับกระเพาะของหวานครับ...  เริ่มที่ [เฉาก๊วย]ราคา 40 บาท เป็นทรงหกเหลี่ยม ชิมไปนิดนึง หอมน้ำตาลทรายแดงมากๆครับ อร่อย โอเคเลย  เมนูนี้คือ [สาคูแคนตาลูป] ราคา 40 บาทเท่านั้นเช่นกันครับ  สาคูเม็ดต้มจนนิ่ม แล้วใส่นมสดเย็นหอมหวานที่มีกลิ่นดอกมะลิจางๆ พร้อมกับแคนตาลูปเนื้อแน่นลูกกลมใหญ่ ฟินมากๆปิดท้าย  อิ่มฟินไปอีกมื้อใหญ่ครับ ได้รับความสนุก ความรู้ ข้อคิดต่างๆจากพี่ทิพเจ้าของร้านด้วยเยอะมากครับ... ทุกเมนูของร้านนี้ไม่ใช้ผงชูรสเลยครับแล้วยังอร่อยหอม วัตถุดิบก็ของดี เกินราคามากๆ... และทางร้านไม่จำหน่ายเหล้า ไวน์ แต่มีลูกค้ารีเควสเบียร์เลยเอามาลงบ้าง แต่ถ้าลูกค้าหิ้วเหล้ามาเอง ก็ได้ ไม่คิดค่าเปิดขวดครับ... ยังไงท่านที่สนใจและอยู่ละแวกนั้นยังไม่เคยแวะ ลองติดต่อสอบถามทางเพจของร้านดูได้ครับ ไม่ผิดหวังแน่นอนครับร้านนี้ ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาอ่านและCommentด้วยครับ เจอกันโอกาสหน้าครับ... (Review) กี่ทีก็ไม่ผิดหวัง อร่อย สนุก ชิลล์ กับร้าน"Jinda Cabana"@สามพราน นครปฐม
ชื่อร้าน : จินดาคาบาน่า (Jinda Cabana)
รายการอาหาร : อาหารป่า, อาหารไทย, ก๋วยเตี๋ยว, Steak ที่ตั้งร้าน : เลขที่ 19/8 หมู่ 1 ถนนคลองใหม่ ต.บางช้าง อ.สามพราน จ.นครปฐม 73110, นครปฐม Thailand, นครปฐม Thailand พิกัด GPS : 13° 42' 27.68"N 100° 12' 19.10"E สวัสดีพี่น้องชาว Bloggang ครับ  ได้มีโอกาสได้กลับไปร้านจินดาคาบาน่าอีกรอบครับหลังจากที่เคยReviewไปรอบแล้ว รอบนี้ก็กะมาสนุกอีกสักรอบเต็มที่ครับ ไปเริ่มกันเลยดีกว่า  การเดินทางก็เดินทางมาที่ซอยพิทักษ์ชัยวิชยานันท์ จุตสังเกตมีปั๊มบางจากอยู่หน้าปากซอยครับ    หน้าปากซอยมีป้ายบอกครบครัน ถ้ามาถึงเจอป้ายก็ถูกต้องแล้วแน่นอนครับ  แล้วตรงเข้าซอยไปนิดเดียวก็จะเจอร้านครับ   ก็จะพบกับหน้าทางเข้าร้านมีฟาร์มน้องแกะย้ายมาอยู่หน้าร้านเลยทีนี้  สามารถขอพนักงานเปิดเข้าไปหาน้องแกะได้ด้วยนะครับ... กำลังรุมแทะบ้านของตัวเองเป็นอาหารอยู่ = =ll (จริงๆครับ)      ไม่รู้จะบรรยายอะไร เอาภาพที่ถ่ายเหล่าน้องแกะบางส่วนมาแปะเผื่อเพื่อนพี่น้องอยากพาครอบครัวไปเที่ยวเล่นละกันครับ 55+  แต่ละตัวหน้ามันกวนๆทั้งนั้น... กำลังแทะใบตองที่พนักงานโยนให้(จริงๆอาหารเม็ดก็มีนะแทบไม่เห็นตัวไหนเดินมากิน)  น้องไก่ก็เดินอยู่ในรั้วเดียวกันเห็นน้องแกะมันฟาดเรียบทุกอย่างที่โยนไปน้องไก่คงรอดนะ...  ส่วนตัวนี้ยืนนิ่งไม่ไปร่วมเล่นร่วมแทะกับเพื่อนๆเลย... ไม่ใช่นั่นหุ่น!  เอาล่ะครับเข้าไปส่วนของร้านกันสักที ฮ่าๆ แค่ปากทางหน้าร้านก็เพลินแล้ว...ที่จอดรถมีมากมายครับ กว้างๆ เพราะลูกค้าจะมีเอาเรือ เอาสกู๊ตเตอร์มาลงเรื่อยๆครับ พวกผมไปกันวันธรรมดาเลยเงียบหน่อย  ทางเข้าร้านปรับโฉมใหม่ดูมุ้งมิ้งดีครับ  พนักงานต้อนรับหน้าร้านครับ ทั้งดูน่ารักทั้งดูกวนๆ 55+  ออกมาต้อนรับนอกกรงด้วย!   เจ้ารูปหล่อนี้เป็นนกแก้วสายพันธุ์ซันคอนัวร์ครับ น่ารักน่าชังพูดได้นิดหน่อย 55+  เล่นด้วยอยู่สักพักก็ได้เวลาย่างกรายเข้าร้านสักที 55+ เพลินตั้งแต่หน้าปากซอยยันป้ายร้านเลยทีเดียว  ร้านปรับโฉมใหม่เป็นแบบหลังคนใหญ่ไม่เป็นเต็นท์ๆ เหมือนรอบที่แล้วครับ   โซนนี้กลายเป็นโซนสำหรับซัดก๋วยเตี๋ยวที่ลงในเพจครับ   โซนนี้เป็นห้องแอร์ครับเดี๋ยวดึกๆ ว่าลุยเสร็จจะเข้ามาทานห้องนี้ครับ :P  พี่ลูกค้าก็มีฝากเรือไว้ที่ร้านพอมาก็เอาเรือลงไปชิลล์ มีชวนลงไปด้วยแต่ขอเก็บแค่ภาพก็พอครับ 55+  ก่อนไปลุยต่อ... มุมนี้เป็นมุมซิกเนเจอร์ที่ว่า "เตี๋ยวปากอ้า ขาห้อย ณ จินดา" ที่ลงในเพจเค้าครับ 55 ต้องลองซะหน่อย  ที่ผมสั่งมาแบบไม่ใส่พริกเลย"ก๋วยเตี๋ยวกันตวิชญ์" เป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ใส่หมูแดง หมูบด ลูกชิ้นหมูเด้ง ไม่ใส่พริกเลยครับ (ที่ชื่อว่า กันตวิชญ์ เพราะเป็นชื่อรร.อนุบาลที่คนนครปฐมรู้จักกัน หมายถึงก๋วยเตี๋ยวไม่ใส่พริกนั่นเองครับ เด็กน้อยม๊ากก 55+)  ชามนี้อร่อยมากๆครับ เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำแบบโบราณสูตรถั่วคั่ว รสชาติออกเปรี้ยวๆหวานๆครับ เหมาะกับคนไม่ทานเผ็ด เครื่องก็ใส่มาครบ ทั้งหมูแดง หมูบด ลูกชิ้นหมูเด้งครับ  ระหว่างทานก็เห็นลูกค้าที่ฝากเรือไว้ที่ร้านนำลงไปใช้ล่องเรือผ่านไปมาด้วยครับ  ส่วนอีกชามนึงของพี่ "ก๋วยเตี๋ยว รด."ครับ เป็นบะหมี่ต้มยำ เผ็ดระดับพริกหนึ่งช้อนครึ่ง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำของที่ร้านจินดาคาบาน่า จะมีชื่อเรียกตามระดับความเผ็ดนะครับ ส่วนเครื่องจะมีทั้งหมู และทะเลครับ รสชาติอร่อยมากๆครับ ครบรสก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เครื่องก็ใส่ให้เยอะถูกใจครับ ชามละ 30-50 บาท ไม่แพงเลยครับสำหรับรสชาติไม่เหมือนใครแบบนี้  เห็นในเพจเพิ่มสไลด์เดอร์วันนี้ยังไม่มีคนมาเล่นอดได้ภาพเลย  และมีเพิ่มสปริงบอร์ดแทรมโพลีนมาให้ลูกค้าได้เล่นกันอีกครับ ถ้าวันอาทิตย์น่าจะมีคนมาโดดเล่นเยอะอยู่  ถัดมาก็มีมุมเก้าอี้ชายหาดด้วย คุณพ่อพาครอบครัวมาดูลูกๆโดดเล่น ทานอาหารอร่อยๆคงชิลล์น่าดูเลยครับ  ลองนั่งดูมันก็ชิลล์จริงๆ นะครับเกือบหลับเลยลมเย็นๆพัดกำลังสบายๆ  ทางร้านมีบริการสำหรับลูกค้าที่อยากเอาเรือคายัคลงด้วยนะครับ โอ้โฮ้วว   มุมมองจากบนเรือคายัคตอนพายครับ สนุก ชิลล์ เพลินมากๆ เกินคุ้มจริงๆ ร้านนี้   ส่องๆ ไปดูบรรยากาศคลองจินดานี้ยามเย็นพระอาทิตย์ใกล้ตกก็ชิลล์ ดีมากๆครับ   ค่ำละ ก๋วยเตี๋ยวย่อยแล้วเดี๋ยวเตรียมสั่งสเต็กจากเตาย่างแบบoutdoor เข้าบรรยากาศสุดๆ ดีกว่าครับ  ส่องเตาซะหน่อยยย  อยากได้ความสุกแบบไหนจะปิ้งเองหรือให้พนักงานจัดการให้ก็สั่งได้หมดครับ  เมนูแรกมาเสิร์ฟละครับ "ไก่อบสมุนไพร" ครับ เป็นไก่ไทย หมักด้วยขมิ้น รากผักชี ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า นมสด แล้วนำไปอบจนสุก  ราคา 200 บาทครับ รสชาติอร่อยเข้มข้นกำลังดีหอมเครื่องเทศดีครับ   และเมนูนี้คือ "ไส้กรอกเยอรมัน" ราคา 180 บาท เป็นไส้กรอกเยอรมัน กับ ไส้กรอกพริกไทยดำ กริลล์จนสุกหอม  เสิร์ฟพร้อมกับครัวซองเนื้อนุ่มหอมเนย และซาวเคร้าท์รสชาติเปรี้ยวแก้เลี่ยนไส้กรอกอร่อยมากๆครับ  ชิ้นใหญ่ เนื้อแน่น กัดไปได้รสชาติหอมหวาน ราดมัสตาร์ด แล้วฟินไปเลย ของดีคุ้มราคามากครับ  เมนูถัดมาคือ "สเต็กทีโบนริมโขง" ราคา 220 บาทเป็นอาหารฟิวชั่นที่ไอเดียดีมากๆครับ สเต็กเนื้อส่วนทีโบนมาชิ้นใหญ่มากๆหมักซอสแจ่ว  เสิร์ฟพร้อมกับส้มตำ ข้าวเหนียว และน้ำพริกหนุ่มครับ กินแค่สเต็กอย่างเดียวก็จะได้รสชาติแบบฝรั่ง แต่ถ้ากินพร้อมกับส้มตำแซ่บเด็ดมาก ข้าวเหนียว ก็แปลกไปอีกแบบครับ หรือถ้าใครชอบความแซ่บนัว  แนะนำให้ทานเนื้อพร้อมกับน้ำพริกหนุ่ม จะได้ทั้งความแน่นของเนื้อ และความหอมของน้ำพริกหนุ่ม อร่อยมากครับ   และเมนูเด็ดน่าทานอีกเมนูนี้คือ "สเต็กหมูเนยสมุนไพร" ราคา 120 บาท!!! โหราคาคุ้มมาก  เป็น สเต็กสันในหมูชิ้นใหญ่ กริลล์จนสุกหอม ราดด้วยเนยสดผสมสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่ ครัวซอง เฟร้นฟราย และสลัดครับ อร่อยมากๆ แย่งกันทานแปบเดียวหมดได้ไม่กี่รูปเอง55+ คุ้มค่ามากครับ   จบไปอีกทริปฟินๆ สนุกสนานทั้งกิจกกรมที่ทางร้านมีให้เล่นต่างๆและอาหารก็อร่อยคุ้มค่า เห็นว่าเดี๋ยวจะลง ซีฟู๊ดเซตใหญ่อีก โอ๊ย อยากกลับอีกมากๆครับ เพื่อนพี่น้องที่สนใจและเคยไปมาแล้ว กลับไปอีกรอบรับรองไม่มีเบื่อครับทางร้านอัพเดตอะไรใหม่ๆโอๆ อยู่เรื่อยๆเลยครับ สนใจสอบถามติดตามได้ที่ทางเพจของทางร้านดูได้เลยครับ เจอกันโอกาสหน้าครับ ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาและCommentครับผม (Review) ร้านSushiสุดฟิน คุ้มค่าคุ้มราคาสุดๆ "ข้าวนิ่ม..ซูชิ" @ศูนย์อาหารแฮปปี้แลนด์
ชื่อร้าน : ข้าวนิ่มซูชิ ศูนย์อาหารแฮปปี้แลนด์
รายการอาหาร : ซูชิ,ซาชิมิ เวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวัน 16:00 - 21:30 น. ที่ตั้งร้าน : ศูนย์อาหารแฮปปี้แลนด์ ล็อก FA-28 ถนนแฮปปี้แลนด์สาย2 แขวงคลองจั่น เขตบางกะปิ กทม. 10240, กรุงเทพมหานคร บางกะปิ Thailand พิกัด GPS : 13° 46' 8.99"N 100° 38' 32.82"E สวัสดีครับพี่น้องชาว Bloggang  วันนี้ขอพาไปทานไรที่ประหยัดๆกับร้านซูชิ-ซาชิมิคุ้มค่าคุ้มราคาอีกร้านหนึ่งกันดีกว่าครับ  ร้านที่จะไปรอบนี้อยู่ที่ศูนย์การค้า Happyland Center ครับลานจอดมีบริการเยอะพอสมควรครับ  ถ้าไม่มาจุดนี้ก็ข้ามมาจากเดอะมอลล์บางกะปิได้เหมือนกันครับสบายๆครับ  ทางเข้าศูนย์อาหารแฮปปี้แลนด์ต้องสังเกตดีดีครับผมเองก็เดินเลยไปรอบ  ถ้าเข้ามาจากประตูที่ออกมาจากตัวห้างก็จะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือแรกๆเลยครับ   ร้านชื่อว่า "ข้าวนิ่ม..ซูชิ" ครับ เป็นร้านพี่น้องกับร้านไข่หวานบ้านซูชิที่เคยReviewไปนั่นเอง ไม่ต้องไปไกลถึงเมืองทองฯแล้วววว  ตอนผมไปถึงก็มีของทยอยออกมาเรื่อยๆ รองรับลูกค้าเหมือนกัน มีแม่ค้าคอยบริการทั้งนอกและในตลอด อยากได้แบบไหนสั่งได้เลยครับ  จะกลับบ้านหรือทานที่ศูนย์อาหารแฮปปี้แลนด์ก็ได้หมดครับ  โปรฯ 10 แถม 1 ก็มีเหมือนเดิม การันตีด้วยมีหัวปลาแซลมอนขายด้วยว่าราคานี้ได้เนื้อปลาแซลมอนแท้ๆ จริงเห็นว่ามีลูกค้าไม่เชื่อ  แอบเก็บภาพน้องที่สั่งมานั่งทานใกล้ๆ ครับ เลิกเรียนแล้วมาจัดเซตเล็ก ได้ ราคางี้เหมาะกับการทานได้ทุกวัยจริงๆครับ  ทางผมก็ระหว่างรอคิวก็แอบเก็บภาพบรรยากาศไปเรื่อยครับลูกค้ามาเรื่อยๆ  แต่ผมว่าร้านหลบมุมไปนิดจริงๆ เคยมาศูนย์อาหารนี้ครั้งนึงแล้ว ไม่เห็นร้านครับ รอบนี้พอรู้อีกทีตั้งใจมาเลยครับ55+  เอาล่ะลูกค้าเริ่มซาบ้าง เราไปส่องๆ ตัวซูชิที่มีให้เลือก..กันดีกว่าครับ...  ทางซ้ายๆ จะเป็นซูชิราคาเริ่มต้นครับ 10 บาท! ดูคุ้มๆ ทั้งนั้นเลยครับ   ถาดราคา 10 บาทจะเป็นพวกซูชิหน้ายำสาหร่าย ไข่กุ้ง... มากิ...  โทบิโกะแบบย้อมกับหมึกเป็นสีดำก็มีให้เลือกครับ  โรลบอลคลุกโทบิโกะราดมาโยแบบนี้ก็ ลูกละ 10 บาทครับ เด็กๆ น่าจะชอบ  ซูชิหน้าไข่กุ้งฮาฟกับชีสงี้ก็สิบบาททท  ซูซิปูอัดเพียวๆ หรือ มีไข่กุ้งด้วยก็ คำละสิบบาทท้างน๊าาาน  เมนูนี้น่ารักดีครับ ไม่แน่ใจว่าตั้งชื่อว่าอะไรแต่อยู่ในโซนสิบบาทจะมาหยิบอีกทีหายหมดละ 55+  มีน่าสนใจออกเรื่อยๆ ครับ ขยับมานิดก็จะมีโซน 15 บาท อันนี้น่าจะเป็นซูชิหน้าปลาหมึกราดโทบิโกะหรือเพียวๆ ก็ราคาเท่ากัน  ไข่หวานแซนวิช เมนูขายดีของร้านที่เมืองทองที่นี่ก็มีครับ เคยเอาไปฝากที่บ้านชอบกันมากๆ ต้องจัดกลับไปอีก  อันนี้ไม่แน่ใจว่าหน้าเป๋าฮื้อรึเปล่า จากร้านที่เมืองทองผมชอบมากๆ รอบนี้ ถ่ายได้แต่ไม่ทันทาน 55+   หน้ากุ้งราดไข่กุ้งอีก! ก็ 15 บาทเช่นกันครับ เลือกคีบตามใจชอบกันได้เล้ย  แบบนี้ก็มีครับ =A=  ซูชิทั้งหน้ายำกระพรุนเอย ซาบะชิ้นเบ้อเริ่มเอย ก็อยู่ในโซน 15 บาท ครับ  โรลปูอัดนี้ก็ 15 บาทเท่านันครับ จะหมดละ  ซูชิหมึกทาโกะกรอบ รู้สึกจะ 20 บาทครับ แต่ชิ้นเบึ้มล้นดี  แอบส่องลูกค้าท่านที่จัดเต็มกลับบ้านครับ เดี๋ยวจัดตามแน่นอนครับ  เพิ่งออกมาใหม่ๆ ถ่ายแชะแรกแล้วโดนคีบหายเลยครับ 55+ น่าคีบซะขนาดนี้ไม่แปลกใจ  เมนูนี้! ซูชิท้องปลาแซลมอนย่าง! 20 บาทครับ ! โอ๊ยยยยน้ำยายไหย มีเท่าไหร่จัดมาให้หมดครับ  ซูชิหน้าปลาไหลก็ 20 บาท ฮอตมากเช่นกันครับ คุ้มโครตๆ  แคลิฟอเนียมากิ ชิ้นเบิ้มเกินราคามากกกก โซน 20 บาทนี่ ร่อยหรอสุดครับ ถ่ายไม่ค่อยจะทัน  คีบกันสนุกสนานเลยครับ  ฮุ... ดูท่าจะบริการก็ดี๊ดี กับลูกค้าทุกท่านคร๊าบ ฮ่าๆ  อันนี้น่าสนใจเลยขอถ่ายไว้ครับลูกค้าเค้าสั่งแซลมอนซาชิมิ(120บาท)และข้าว เลยโป๊ะมาเป็นด้งเลยครับ น่าจัดม๊ากกกก แถมยังชิ้นหนากว่า ร้านที่ทานประจำเยอะมากๆ ครับ  ซูชิหอยเชลล์! ยี่สิบบาทเช่นกันครับ มากุโร่ชิ้นโตกลบซะไม่เห็นข้าวเลยก็เช่นกัน  ได้เวลาจัดเต็มลอตแรกทานที่นี่ละครับ ขอถาดแทนเลยดีไหมถ้าจะล้นขนาดนี้  แอบถามเมนูพิเศษว่ามีแบบที่เมืองทองฯไหมก็จัดมาให้ทันใดครับ  ซูชิหน้าไข่ปลาแซลมอน เป็นเมนูที่รีเควสได้ครับ คำละ 55 บาท เทียบกับร้านใหญ่แล้วคุ้มค่าคุ้มราคาสุดๆครับผม  ลอตแรกยังไม่ทันจะหมดรีบไปตักลอตสองมาอีก55+  ของโปรดครับ ซูชิหน้าปลาไหล คำนี้ยี่สิบบาทคุ้มจริงๆ  คำนี้ก็เมนูพิเศษครับ คุ้มค่าสุดๆ แซลมอนห่อไข่ปลาราคา 30 บาท ครับ!  แซลมอน ซาชิมิ ชุดใหญ่ได้ราวๆ 14 ชิ้น ราคา 160 บาทครับ  ชิ้นหนาสดฟินครับ ไม่ผิดหวังเช่นเคย   นั่งทานไปฟินๆ เพลินๆ ส่องๆลูกค้าเข้าออกเรื่อยๆ ส่วนใหญ่ถ้ารู้จักร้านแล้วจะกลับมาเป็นขาประจำแน่นอนครับ  ดูจากการเข้าออกไวไม่ต้องถามไรกันมากเลย ถึงเวลาจัดกลับบ้างครับ  ทีแรกก็คิดว่าเอ๊ะเยอะไปไหม พอกลับบ้านก็หายเกลี้ยงฉับพลันเช่นเคยครับ ก็ของมันดีจริงนิ  เดินกลับกลัวหากันไม่เจอ ถ่ายทางเข้าที่ใกล้ๆ ร้านไว้หน่อย...  จบไปอีกมื้อที่คุ้มค่าประหยัดฟินสะใจ แน่นพุงทั้งที่นี่แหละคนที่บ้าน รวมๆ ยังถูกกว่าบุฟฯ มากมายนัก การันตีความสด คุ้มค่าแน่นอน เพื่อนพี่น้องที่เคยรู้จักร้านที่เมืองทองฯแล้ว และอยู่โซนบางกระปินั้นต้องไปจัดให้ได้ครับ เสียดายยังไกลผมอยู่ดี TTwTT ถ้าไงลองสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ทางเพจของทางร้านดูนะครับ เจอกันโอกาสหน้าครับ ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาอ่านและCommentครับ (Review) สุดยอดร้านสายVegan "Veganerie" @หลังสวนเบญจสิริ(ซ.สุขุมวิท24)
ชื่อร้าน : VEGANERIE Concept (Vegetarian & Vegan Restaurant) Vegan Bakery Bangkok
รายการอาหาร : Bakery,Vegetarian,Vegan, เวลาเปิดบริการ : Mon-Sun: 10:00 am - 10:00 pm (Closed on Thursday) ที่ตั้งร้าน : 35/2 Soi Methi-nivet(Sukhumvit 24) Bangkok, Thailand 10110, กรุงเทพมหานคร คลองเตย Thailand พิกัด GPS : 13° 43' 44.59"N 100° 34' 0.04"E  วันนี้ขอมาแนะนำร้านอาหารสำหรับคนทานมังสวิรัติแบบเริ่มต้นรวมทืั้งจริงจังเลยครับ  ร้านที่เราจะไปกันอยู่ใกล้กับสวนเบญจสิริ(อยู่หลังสวน)ถ้ามาแบบชิลล์ๆ BTS สถานีพร้อมพงษ์ออกประตู Exit2 ทางลง ด้านห้างเอ็มโพเรียมเดินทะลุสวนเข้าไปออกด้านหลังได้เลยครับ  รอพรรคพวกเลยนั่งดูเหล่าน้องนกพิราบชุมนุมจนลืมดูมือถือว่าพรรคพวกมาถึงแล้ว55+  เดินทะลุสวนไปด้านหลังได้เลยครับชิลล์ๆ  ออกประตูนี้ครับ...  คอนโดที่เห็นเด่นๆนั่นเลยเป้าหมายของเรา หรือถ้าท่านใดนำรถมาหรือปั่นมาก็เข้ามาทางซอยทางเข้าเอ็มโพเรียมสวีท ตรงมาประมาณ200เมตร เจอแยกเลี้ยวขวา20เมตร ก็เจอร้านได้เลยเช่นกัน  หน้าร้าน "Veganerie Concept" ครับน่าสนใจมาก สาขานี้เป็นสาขาที่สามแล้ว  สาขาแรกอยู่ตรงชิดลม ห้างMercury Ville ดังมากสายมังฯรู้จักกันดี ชาวต่างชาติหลายท่านบินมาเพื่อทานกันเลยทีเดียว และสาขาที่ 2 เป็นตู้เค้กขายแบบ Take-home อยู่ที่ชั้น G ห้าง Emquartier  ไปลุยกันเลยดีกว่าครับ ร้านเปิดให้บริการ ตั้งแต่ สิบโมงเช้าถึงสี่ทุ่มเลยครับปิดวันพฤหัส   เปิดเข้ามาก็โอวววร้านน่านั่งมากครับ(ขออภัยทุกท่านที่ปรากฏในรูปด้วยนะครับ)  ขออนุญาตถ่ายบรรยากาศบางส่วนในร้านหน่อยนะครับ  มุมปูนเปลือยนี่น่าสนใจดีครับ ฮิปฯ ดีมากๆ    บรรยากาศดี๊ดีครับ มีสวนขวดแก้ว แนวTerrariumวางเรียงรายนับไม่ถ้วน ทั่วร้านเลยครับ สวยๆทั้งนั้น   ส่วนของกลางร้านครับเป็นม้าโต๊ะยาวนั่งได้หลายท่าน มี Hashtag เกี่ยวกับอาหาร Vegan มากมาย สาวก IG คิดแท็กไม่ออก มาดูตรงนี้ได้  โซนนี้ก็น่านั่งครับเป็นโซนที่ตอนหลังผมขอย้ายมานั่งทานกับพรรคพวกที่ตามมา  ตกแต่งไปด้วยสวนในขวดแบบระบบปิดมากมายครับแค่ส่องๆก็เพลินละเหมาะกับคนรักธรรมชาติสุดๆร้านนี้  สวนกระบองเพชรนี้ใหญ่กว่าชาวบ้านเลย ดูเพลินครับ   โซนเค้าท์เตอร์นี่ก็มีอาหารละลานตาให้เลือกมากมายเลยครับ  ตู้โชว์เค้กก็มีแต่ของน่าทานๆทั้งนั้นแถมเพื้อสุขภาพทั้งหมดเลยด้วย มังสวิรัติแบบดั้งเดิมไม่มีเนื้อ นม ไข่ ไรทั้งนั้นอีกตังหากไม่น่าเชื่อเลย  ส่องๆบ้างเป็นน้ำจิ้มให้เพื่อนๆนะครับ โหลนี้คือ [Vegan Cinnamon Roll] ครับ มีส่วนผสมว่าใส่ไรบ้างบอกครบถ้วนสบายใจ  เปิดฝาถ่ายซะหน่อย ชิ้นละ 75 บาท มีป้ายกำกับ สดใหม่ทุกวันไม่มีไข่ไม่มีถั่วกันเลยทีเดียว น่าจะอร่อยหอมชินนาม่อนมากๆแน่ๆ อยากลองจัง  ส่องบนตู้ต่อ ก็มีพวกขนมปังแผ่นต่างๆครับ น่าหิ้วไปทานอยู่  สุ่มส่องเค้กบ้าง [Vegan Carrot Cake] ชิ้นละ 135 บาทครับ อันนี้เป็นแบบ Sugar-Free เลยครับ ไม่ต้องกลัวอ้วนเลย  ท่านใดไม่ซีเรียสก็มีแบบออริจินอลด้วยครับ ราคาถูกกว่าหน่อยอีกตังหาก  [Vegan Cheese PIE] มีทั้งStrawberryและBlueberryให้เลือกครับ ราคา 140 บาทน่าทานมากๆ..  เป็นพายชีสที่ไม่มีอะไรมาจากสัตว์โลกใดๆเลย ได้ข่าวว่าอร่อยเป็นที่นิยมมากด้วยครับรอบหน้าต้องไปลองให้ได้เลย  ข้างๆก็เห็นว่าขายดีมากเช่นกัน [Raw Vegan Snow Ball] ราคาลูกละ 55 บาท เป็นโรลโอ๊ต มะม่วงหิมพานต์ ผสมน้ำเชื่อมมะพร้าวครับ  [Vegan Organic Pumpkin PIE] ส่วนตัวขอบทานฟักทองครับถ่ายมาว่าจะสั่งแน่ๆ ก็ลืมอีก รอบหน้าต้องไปจัดแน่ๆ  ไปส่องอีกตู้ทางซ้ายบ้าง...  สามโหลคุกกี้นี้น่าหยิบทานม๊ากกกก ชิ้นก็ไม่เล็กครับทานคู่ชาหอมๆคงฟินน่าดูเลย  โดยเฉพาะ กระปุกนี้ดูเหลือน้อยสุดเขียนว่าแป้งน้อย มีทั้งโอ๊ต มะม่วงหิมพานต์อัลมอนต์และช็อคโกแลตครับ น้ำลายไหลอยากลองมาก  สองถุงนี้ก็คือ Granola มีให้เลือกทั้ง Dark Choc (230บาท) และ Vanila (210 บาท) น่าทานทุกอย่างจริงๆครับ  ถัดมาก็ [Vegan Extra Dark Brownie] ครับ ราคา 90 บาท และ มีแบบออริจินอลด้วย 75 บาท ขายดีหมดเกลี้ยงเลย  [Vegan Vanilla Nuts Granola] ชุดละ 50 บาทครับ  [Vegan Signature Banana Cake] ชิ้นละ 120 บาท ชิ้นใหญ่อยู่ครับซิกเนเจอร์อีกตังหาก ต้องจัดครับ  มัฟฟินเหลือน้อยท่าจะอร่อยขายดีตามๆกัน [Vegan Monkey Chunky Muffin] ชิ้นละ 110 บาท มีทั้งกล้วย เนยถั่ว นมเต้าหู้ น้ำตาลแดง วนิลาอัดแน่นในลูกเดียวเลย  แอบส่องๆ ไปในครัว ดูสะอาดมากกก  ป้ายเมนูแนะนำรูปภาพก็สวยงามน่าทานดีครับ  อันนี้เด็ดเลยพลาดไม่ได้ด้วยประการทั้งปวง  นี่ก็เดี๋ยวเจอกันจัดการเมนูหลักให้เรียบร้อยก่อน (สาขาแรกไม่มีของคาว ต้องมาสาขานี้เลยครับ)  ขอเปิดด้วยเมนูเพื่อสุขภาพเรียกน้ำย่อย[Vegan Deluxe Granola bowl] ราคา 220 บาท จานเบ้อเริ่ม  กำกับไว้เลยว่าไม่มีน้ำตาลและกลูเตนเลยโยเกิร์ตก็ทำมาจากถั่วเหลือง น้ำเชื่อมมะพร้าว โรยกลาโนล่าร์ข้าวโอ๊ต เมล็ดเจีย ถั่วพีแคน  ทานคู่กับบลูเบอร์รี่สด สตรอเบอร์รี่สด ฟินมากๆ เปรี้ยวนำ หวานวัตถุดิบที่สดอร่อยตาม ทานๆ ไปเกือบอิ่มเลยทีเดียว คุ้มค่ามากๆ  ไปลุยกันเลยดีกว่าเมนูที่มาเสริฟ์นี้คือ [Vegan Papaya Salad &Fried Chicken] ครับ ราคา 190 บาท  ส้มตำดูสะอาดน่าทานเมนูแรกก็น้ำลายไหลสุดๆไม่อยากจับกล้องถ่ายต่อละครับอยากซัดไม่แบ่งใครเลยทีเดียว  รสชาติก็แจ้งก่อนได้เลยครับอยากได้แบบไหน  ส่วนไก่ทอดวีแกนก็ไม่ต้องห่วงครับไม่มีไก่แน่นอน(อ่าว!?)ร้านนี้ไม่มีอาหารใดๆทำมาจากสัตว์โลกเพื่อนรักเราเลยครับ แค่ทำให้คล้ายๆเพื่ออรรถรสเฉยๆ  วัตถุดิบส่วนมากจะทำมาจากเห็ดไต้หวันผสมเครื่องปรุงสูตรพิเศษของทางร้านทานออกมาอร่อยจนลืมไก่ทอดจริงๆไปเลยครับ แถมยังได้สุขภาพดีด้วย จิ้มกับน้ำจิ้มทานตามด้วยส้มตำ เพลินมากๆ  ไปที่เมนูถัดไป[Vegan Sausage Zoodle](Gluten-Free) ราคา 250 บาท จานบิ๊กเบิ้ม  เป็นสปาเก็ตตี้เส้นซูกินี ผสมเครื่องเทศ ราดด้วยซอสแดงมะเขือเทศเข้มข้นกำลังดี  ไส้กรอกถั่วเหลือง(อร่อยม๊าก!) มะเขือเทศราชินี และวีแกนพาร์เมซานชีส ...  เจ๋งมากครับลงตัวสุดๆเป็นสปาเก็ตตี้เพื่อสุขภาพที่อร่อยลงตัวมากที่สุดเท่าที่เคยทานมาเลยครับ  จานนี้ฉกมาถ่ายครับ [Vegetarian Fried Spring Rolls] ไม่แน่ใจทั้งชื่อและราคาครับแต่ ฝรั่งที่เข้ามาเห็นสั่งแทบทุกโต๊ะเลยครับ  เมนูนี้ก็คนสั่งเยอะครับ [Vegan Pulled BBQ Pork Burger] ราคา 290 บาท  เสิร์ฟพร้อมเฟรนฟรายที่โรยผงปาปริก้าที่อร่อยไม่เหมือนใคร และซอสวีแกนทั้งสามสูตรเฉพาะ อร่อยมากส่วนตัวชอบ มายองเนสของที่นี่มากๆครับต้องขอเติมเลยทีเดียว  น่าทานสุดๆครับ เบอร์เกอร์ไส้ประกอบไปด้วยจำพวกเห็ด ซอสบาร์บีคิวและสลัดผักกะหล่ำ หั่นปบ่งกันทานยังสบายๆ อร่อยมากครับ  มาถึงขวัญใจของผมอีกเมนุเลยครับ [Green Curry & Roti] ราคา 230 บาทครับ  แกงเขียวหวานเต้าหู้ เสิร์ฟพร้อม โรตีมาเลเซียที่ทอดโดยใช้วิธี air-fried ไร้น้ำมันแน่นอน  ทานคู่กันนี่ฟินสุดๆ ผมนี่ถึงกับต้องสั่งกลับบ้านอีกชุดเลยครับ ชอบมากๆ  หลังจากอื่มเมนูหลักกันแล้วขอมาเติมความหวานสักหน่อยดีกว่า... เพิ่งเห็นว่ามีถ่ายเมนูแล้ว hashtag รับเฟรนฟรายได้อีกที่ฟรีด้วยครับ จัดสิครับรออะไร...  มาเสิร์ฟละครับ สั่งมาเองเริ่มที่ความหวานระดับเบาๆ ก่อน [Matcha Frappe] ราคา 165 บาท แก้วไม่เล็กสมราคาอยู่ครับ  วิปครีมด้านบนนี้ก็วีแกนล้วนๆครับ รสชาติฟาดนิดๆ ทานคู่กันทั้งหมดอร่อยกำลังดีครับ ไม่หวานครับแต่เพลินมากๆ หยุดยากอยู่ครับ  ป้ายด้านบนนี่ประดับนะครับไม่ใช่ชอคโกแลต55+ ส่วนตัวไอศครีมชาเขียวก็อร่อยกำลังดีไม่หวานไปเช่นกันครับ กลิ่นชาเขียวนี่เน้นๆเลยครับ เป็นเฟรบเป้ที่อร่อยไม่หวานเกินไปครับ  ส่วนแก้วนี้ [Brownie Frappe] ราคา 165 บาท น้องแย่งสั่งมาครับ ไม่ร่วมแจมไม่ได้แล้ว55+  วิปและชอคที่ราดด้านบนนี่ไปชิมไม่ทันครับ มัวแต่ชิมชาเขียวของตัวเองหันไปอีกทีหมดละ ยังดีได้ถ่ายมาก่อน55+ ส่วนรวมๆ รสชาตินี่เข้มข้น!!! เข้มข้นสุดๆ ครับ ใช้ผงโกโก้นำเข้าอย่างดีทานแล้วแบบอื้อหือ! เห็นว่าใส่ Brownie(ที่วางขายบนตู้) เต็มๆ ทั้งชิ้นต่อแก้วเลย ผมว่าแก้วนี้ไม่ควรพลาดเลยอีกหนึ่งครับต้องลองๆ  มาปิดท้ายกันที่เมนูที่ถูกรุมประชาทัณฑ์ส่งท้ายทั้งๆที่ทุกคนบอกว่าอิ่มแล้วไม่ไหวแล้วกันครับ...  [Red Velvet Waffles] ราคา 165 บาท!! คุ้มค่ามาก เสริฟพร้อมวัฟเฟิลสีแดงกำมะหยี่ตามชื่อที่กรอบอุ่นอร่อย มีกีวี่และสตอแบรี่  หั่นสวยงามตามช่อง เสิร์ฟพร้อมไอศครีมชอคโกแลตสูตรพิเศษสคูปเบิ้มเริ่ม วิปสูตรเด็ดเช่นเคย ราดด้วยซอสชอคโกแลตเข้มข้นอีกที ผมว่าเมนูนี้คุ้มค่าสุดๆ ครับห้ามพลาดเลย ถ่ายแทบไม่ทันเลยทีเดียว  หลังจากอิ่มหมีพลีมันกันแล้วก็ไม่จบครับ ขอสั่งกลับบ้านอีก  สั่งแกงเขียวหวานวีแกนเต้าหู้&โรตี ติดใจมาก  และเบอร์เกอร์เห็ดบาร์บีคิวเซตกลับอีกครับแง้มๆ เดี๋ยวค่อยไปจัดหนักที่บ้านฟินๆ  ก่อนหลับก็เหลือบเห็นโปสเตอร์โปรโมตหนังสายนี้ครับ เก็บมาเผื่อท่านที่สนใจ ใกล้ฉายละ   ก็จบไปอีกมื้อที่พุงตึงแบบไม่หนักท้อมันรู้สึกอิ่มแบบสบายๆตัวกว่ามื้ออื่นๆมากเลยครับ สมคำล่ำลือจริงๆ เพื่อนพี่น้องท่านใดอยากลอง ต้องไปจัดสักครั้งให้ได้ครับรับรองว่าติดใจแน่ๆ ถ้ายังไงมีอะไรสอบถามเพิ่มเติมลองไปที่ เพจของทางร้าน ดูนะครับ ขอบคุณที่เข้ามาอ่านและCommentครับ เจอกันโอกาสหน้าครับผม |
akuchan
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?] Group Blog All Blog
Link |
||
| Pantip.com
| PantipMarket.com
| Pantown.com
| © 2004 BlogGang.com
allrights reserved.
|
|||
