|
สมพร เมี่ยงปลา
ร้านสมพร เมี่ยงปลาเผา เดิมทีมีเพี่ยงพื้นที่รถเข็นสำหรับเผาปลา และโต๊ะเตรียวอาหารเท่านั้นเอง เวลาผ่านไปไม่นาน ปีกว่าๆ
พี่สมพรและภรรยาก็ขยัยขยายมาเช่าห้อง 1 ห้องซึ่งอยู้ตรงข้ามร้านเดิมของตัวเอง ด้วยรดชาดที่อร่อย และราคาเบาๆ ทำให้มีลูกค้าติดมากมาย
บ้างก็ต้างพี่วินมอไซด์มาซื้อให้ก็มี ฟังดูแล้งอยากมาลองทานกันบ้างหรือยังคะ
อ้อ...ลืมบอกไปร้านนี้มีแม่ครัวฝีมือดี ตำส้มตำได้อร่อยเชียวค่ะ รดชาดอีสานเดิมๆนะคะ ไม่เหมือนส้มตำในกรุงเทพหรอก ตาม Buma มาดีกว่าค่ะ อร่อยจริงๆ
เห็นร้านเล็กๆอย่างนี้ขอบอกว่า ใช้ปลาทับทิม CP เชียวนะคะ ไม่ธรรมดา
อีกอย่าง ราคาชุดนี้ 180+ ค่ะ ถ้าเส้นหมี่ไม่พอเพิ่มได้ แต่ก็ควรจะเพิ่มเงินให้พี่เค๊าด้วย พี่สมพรขี้เกรงใจมากๆ วันไหนไม่มีปลาตัวเล็กที่จะขาย 180 บาทได้ พี่เค๊าต้องขอโทษลูกค้าก่อนขายอีกนะคะ ว่า วั้นนี้ปลาแพงหน่อยนะ
แหมๆ เราก็คนทำงานแล้ว สำหรับปลา 180 บาทขึ้นไปแล้วกินได้ 3-4 คนไม่ถือว่าแพงไปหรอกค่ะ แต่นี่อยู่ในเขตนักศึกษาพี่สมพรเลยต้องจัดราคาเบาๆ ให้น้องๆได้อิ่มท้องแต่ไม่สะเทือนเงินในกระเป๋านะค่ะ
รูปนี้เป็นที่นั่งฝั่งตรงข้าม พี่เค๊าจะเดินข้ามถนนไปมาตลอด ถ้ามีลูกค้านั่งอยู่อีกฝั่งนึง
ร้านเปิดตอนเย็นๆค่ะ 4 โมงเย็นเป็นต้นไปปลาจะเริ่มสุกแล้ว แต่ถ้า 6โมงเย็นต้องเริ่มคอยกันแล้วหละค่ะ เพราะลูกค้าเยอะเจรงๆ
โทรไปถามพี่เค๊าก่อนนะคะว่าเปิดหรือเปล่า ที่เบอร์ 081 396 4907
ร้านอยู่กลางซอยใกล้ 7-11 ที่ 3 ใน ม.พรธิสาร 3 เด็กๆ RMUTT มาช่วยระบุพิกัดด่วน
Create Date : 25 กรกฎาคม 2554 |
Last Update : 25 กรกฎาคม 2554 22:18:06 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1747 Pageviews. |
|
|
|
| |
|
|
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]
|
Meddical Technology Rangsit University Ex-MBA RMUTT
ใครที่ต้องการข้อมูลอะไรใน blog นี้ ส่งmail หรือ หลังไมค์จะเร็วกว่านะคะ
|
|
|
|
|
|
|