|
|
รายงานการศึกษาดูงาน
รายงานการศึกษาดูงานการแสดงผลงานของนักศึกษาระดับปริญาตรีที่ได้รับทุน
จัดโดย
สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) ร่วมกับ
โครงการ IRPUS (Industrial and Research Projects for Undergraduate Student)
จุดมุ่งหมายการจัดงาน IRPUS51 - สร้างความเข้าใจที่ดีต่อโครงการ IRPUS แก่ภาคอุตสาหกรรม ผู้ประกอบการ เพื่อเกิดความร่วมมือและสนับสนุนอย่างดียิ่ง
- ภาคอุตสาหกรรม เห็นความสำคัญในการทำวิจัย และสามารถ นำความรู้ไปประยุกต์ใช้กับโรงงานได้จริง และเห็นประโยชน์ของการเข้าร่วมโครงการ
ระยะเวลาจัดงาน2830 มีนาคม 2551 รวม 3 วัน
สถานที่จัดงาน
พารากอนฮอลล์ ชั้น5 สยามพารากอน บนพื่นที่ 12,000 ตารางเมตร
รูปแบบการจัดนิทรรศการ
จัดแสดงงานเทิดพระเกียรติ "ตามรอยเบื้องพระยุคลบาท" และแสดงผลงานของนักศึกษา
ระดับปริญาตรีที่ได้รับทุน 903 ทุนโดย แบ่งออกเป็นลักษณะพาวิลเลี่ยน (Pavilion)
ทั้งหมด 5 พาวิลเลี่ยน คือ
- Pavilion อาหาร
- Pavilion สุขภาพ/วิทยาศาสตร์การแพทย์/เภสัชและชีววิทยา
- Pavilion เครื่องกล/อุตสาหกรรม/ไฟฟ้า/เทคโนโลยีสารสนเทศ
- Pavilion พลังงาน/สิ่งแวดล้อม/วิศวกรรมโยธา
- Pavilion เคมี/โพลิเมอร์/พลาสติก
รูปแผนที่สยามพารากอน
โดยโครงงานที่ผมได้สนใจศึกษาในครั้งนี้ชื่อโครงงานการออกแบบเครื่องคลุกปลาส้ม
ซึ่งเป็นฝีมือของ อ.เกษม ตรีภาค คณะไฟฟ้าวิศวกรรมศาสตร์ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนาวิทยาเขตเชียงราย
จากการสัมภาษณ์และจดข้อมูลจากนักศึกษาที่ประดิษฐ์ขึ้นมาจึงทราบเนื้อหา หลักการทำงานและแรงจูงใจในการคิดโครงงานขึ้นมาได้ดังนี้
เครื่องคลุกปลาส้ม ราชมงคลล้านนาเชียงราย โดยได้แรงจูงใจมาจากกลุ่มแม่บ้านของจังหวัดพะเยามีการทำปลาส้มอย่างแผ่หลาย โดยการทำคลุกปลาส้มโดยใช้มือทำ โดยในการทำ 1 ครั้งใช้ปลาทั้งหมดประมาณ
20 กิโลกรัมต้องใช้เวลาทำนานถึง 30 นาที ซึ่งใน 1 วัน ต้องทำถึง 250 กิโลกรัม ทำให้เสียเวลาคลุกนาน เมื่อมาเปรียบเทียบกับเครื่องคลุกปลาส้มแล้ว ทำได้ไวกว่ากันมาก โดย 50กิโลกรัมใช้เวลา 5 นาที ดังนั้น 250 กิโลกรัมใช้เวลาเพียง 25 นาทีเท่านั่น ซึ่งจะทำให้ประหยัดเวลาประหยัดคนงานในการคลุกปลาส้มมาก
หลักการทำงานใช้ทำงาน 2 ระบบ 1.ใช้ทางระบบไฟฟ้า 2.แรงคนคือจักรยานปั้น
ในส่วนควบคุมด้วยไฟฟ้าจะใช้การควบคุมโดยระบบโปรแกรมคอนโทรลเลอร์เขียนการควบคุมให้หมุนซ้ายหมุนขวาโดยใช้ Timer เป็นตัวตั้งเวลา กระแสไฟฟ้าจะไหลผ่านแมกเนติกส์ผ่าน Over load เป็นตัวควบคุมมอเตอร์ โดยสามารถตั้งเวลาในการทำงานของมอเตอร์ได้ ซึ่งแล้วแต่กรณีและจำนวนปลาที่ใส่ลงไปในถัง โดยเครื่องคลุกปลาส้มนี้สามารถจุปลาได้ถึง 50กิโลกรัม โดยใช้เวลาในการคลุกประมาณ 5 นาที
การใช้แรงคนสามารถทำได้โดยการปั่นหรือถีบเหมือนจักรยานเพื่อให้เพบาไปหนุมเครื่องคลุกปลาส้ม แต่ข้อเสียคือไม่สามารถกำหนดความเร็วรอบที่แน่นอนได้
โดยเครื่องคลุกปลาส้มของราชมงคลล้านนาเชียงรายได้ทำขึ้นนี้ใช้เวลาในการสร้างและประกอบประมาณ 3 เดือน โดยนักศึกษาเพียง 2 คน ใช้งบประมาณไปทั้งสิ้น 60,000 บาท โดยเงินที่ใช้ได้มาจากกองทุนของ irpus
>
| Create Date : 18 เมษายน 2551 |
| Last Update : 25 เมษายน 2551 20:10:23 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 4276 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: 8;p IP: 58.9.251.251 วันที่: 15 กันยายน 2552 เวลา:21:11:59 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
