Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2551
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
4 ตุลาคม 2551
 
All Blogs
 
** Surprise-Filled Cookies - คุกกี้หน้าแยมสีสันสดใส **


Surprise-Filled Cookies

Photobucket




ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 2 + 1/2 ถ้วย
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เนยสด(เค็ม) 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กลิ่นวานิลา 2 ช้อนชา
แยมผลไม้ตามชอบ



วิธีทำ
1. วอมเตาอบไว้ที่ 150 องศาเซลเซียส
2. ร่อนแป้งกับผงฟูเข้าด้วยกัน พักไว้
3. ตีเนย + น้ำตาล ด้วยความเร็วปานกลางจนส่วนผสมขึ้นฟูเบา เป็นสีเหลืองอ่อน จากนั้นค่อยๆใส่ไข่และกลิ่นวานิลา ผสมให้เข้ากัน
4. เติมส่วนผสมของแป้งลงไปตีด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากัน
5. ใช้ที่ตักไอศกรีมตักวางบนถาดที่ทาด้วยเนยขาว หรือรองกระดาษไข กดตรงกลางให้เป็นรูแล้ว จึงใส่แยมลงไป
6. นำเข้าอบประมาณ 22 - 25 นาที หรือจนกว่าจะสุก







Tip*
*ถ้าเอาโดคุกกี้ไปแช่เย็นก่อนจะทำให้เป็นรูตรงกลางได้ง่าย
**ถ้าไม่อยากให้คุกกี้แผ่ออกไปมาก ก่อนอบนำเข้าช่องฟรีสซัก 15 นาที พอให้โดอยู่ตัว
*** ถ้าใช้แยมทาขนมปังธรรมดา ระวังอย่าใส่จนเต็มรูที่กดไว้ เพราะเวลาอบแยมจะเดือดล้นออกมา (ผมใช้แยมสำหรับทำขนมโดยเฉพาะ เลยไม่เป้นไรใส่เต็มที่ อิอิ )


Photobucket






Note :
*ที่มาของสูตร

Photobucket








Create Date : 04 ตุลาคม 2551
Last Update : 4 ตุลาคม 2551 10:00:48 น. 18 comments
Counter : 6503 Pageviews.

 
เจ๋งเลยครับ ท่าทางกรอบหวานน่ากิน พร้อมมีทริคให้เสร็จสรรพ มากินคนแรกรีบจกๆๆๆๆ ก่อนเลย


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 4 ตุลาคม 2551 เวลา:10:27:14 น.  

 
มาช้ากว่าคุณหลั่ม จะเหลือมั้ยคะเนี่ย
สีสันแดงได้ใจน่าทานมากเลยค่ะ
ว่าแต่แยมสำหรับทำขนมโดยเฉพาะ นี่เป็นยังไงคะ
ขอดูภาพหน่อยได้มั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ


โดย: Petit Patty วันที่: 4 ตุลาคม 2551 เวลา:11:13:31 น.  

 
อ้าว ... ขอโทษด้วยค่ะ เพิ่งเห็นภาพขวดแยมข้างบน


โดย: Petit Patty วันที่: 4 ตุลาคม 2551 เวลา:11:16:25 น.  

 
สีสีนน่าทานจัง.... ขอ2 ชิ้นนะค่ะ


โดย: Macchiato วันที่: 4 ตุลาคม 2551 เวลา:13:29:41 น.  

 
จริงๆ ผมซื้อมาเป็นถุงนะของเบสฟูดแหละ แต่เอาไปใส่ในขวดแยมที่ใช้ทาขนมปัง (จริงๆซื้อผิด โทรไปฝากเพื่อนซื้อแยมทาขนมปัง แต่ตอนนั้นกำลังทำเค้กอยู่พอ เพื่อนที่แสนดีเลยเข้าใจว่า จะเอาไปทำขนม)

แยมสำหรับ ทำขนมมันจะไม่เนื้อผลไม้ เนื้อมันเป็นเจลๆบีบง่ายไม่เหนียว จุดเดือดสูงกว่าแยมทั่วไป


โดย: โกโก้คุง** วันที่: 4 ตุลาคม 2551 เวลา:14:19:22 น.  

 
น่ากินจังค่ะ ทำง่ายซะด้วย ต้องลองแล้วววววว


โดย: dew_monamoji วันที่: 4 ตุลาคม 2551 เวลา:14:22:05 น.  

 
ใจตรงกันเลยจ๊ะ....พี่ก็เพิ่งทำเสร็จเหมือนกันยังไม่ได้อัพเลย แล้วแวะมาดูนะจ๊ะ


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 4 ตุลาคม 2551 เวลา:15:07:48 น.  

 


โดย: ceacar salad วันที่: 4 ตุลาคม 2551 เวลา:15:32:21 น.  

 
เจอรูปแรกเข้าไปเต็มๆๆๆๆโอยๆๆอยากินๆๆๆ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 4 ตุลาคม 2551 เวลา:20:27:56 น.  

 
ขอโทษน่ะค่ะ จะถามว่าเอาแยมใส่แล้ว ต่อจากนั้นเอาเข้าเตาอบเลยใช่ไหมค่ะ

หรือว่า เอาคุ้กกี้ที่ทำหลุม แล้วอบเสร็จแล้ว มาใส่แยมที่หลังอ่ะค่ะ



โดย: hoshi_nao วันที่: 4 ตุลาคม 2551 เวลา:21:48:31 น.  

 
ใส่แยมก่อนอบครับ

พออบเสร็จหน้ามันจะดึงๆหน่อย คล้ายๆเยลลี่ ไม่เหลวเหมือตอนเป็นแยมครับ

ถ้าได้แยมหลายรสคงอร่อยได้หลายแบบ (พอดีมีแต่สตอเบอร์รี่)


โดย: โกโก้คุง** วันที่: 4 ตุลาคม 2551 เวลา:22:11:22 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะ กำลังทำเลย ทำผิดขั้นตอนด้วย

ขนาดคุณครูเขียนไว้ละเอียดแล้วพร้อมรูปภาพดันไม่ยอมดู

เดี๋ยวเอาการบ้านมาส่งน่ะค่ะ รบกวนตรวจการบ้านด้วยน่ะค้า


โดย: hoshi_nao วันที่: 4 ตุลาคม 2551 เวลา:23:13:24 น.  

 
สีสันน่าเอามาหลอกเด็กที่ชอบกินพวกขนมกรุบกรอบให้เปลี่ยนใจมากินของมีประโยชน์จังเลยค่ะ แบบนี้ต้องลองบ้างซะแล้ว น่าทานกับกาแฟจังเลย หิว....


โดย: หนูแดง (น้ำพันซ์ ) วันที่: 5 ตุลาคม 2551 เวลา:3:26:07 น.  

 
ว้าว สีสวยได้ใจจริงๆ ชอบกินคุกกี้ที่มีแยมเปี้ยวๆมากเลย


โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) วันที่: 5 ตุลาคม 2551 เวลา:8:56:46 น.  

 
ทำด้สวยเหมือนเค้าขายเลยจ้า


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 5 ตุลาคม 2551 เวลา:9:27:48 น.  

 
อิอิ จดสูตรไปล่ะคะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 5 ตุลาคม 2551 เวลา:13:32:29 น.  

 
สีสันสดใสน่ากินมากค่ะ
ลูกสนเคยทำคุกกี้หน้าตาแบบนี้เหมือนกัน
สนุกดีเนอะ ตอนหยอดแยม
แต่ลูกสนตักเอาค่ะ ไม่ได้บีบ


โดย: ลูกสน วันที่: 6 ตุลาคม 2551 เวลา:22:14:39 น.  

 
เยี่ยมค่ะ


โดย: P IP: 1.47.165.239 วันที่: 20 กันยายน 2559 เวลา:10:07:55 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

โกโก้คุง**
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 311 คน [?]




คลิ๊กที่ชื่อเพื่อเข้าชมสูตร

Thumbprint Cookies
Photobucket

Banana Caramel Mocca Mousse
Photobucket

Chocolate Chunk Oatmeal Coconut Cookies
Photobucket

Fruit Cup Cake
Photobucket

Banana Coconut Muffins
Photobucket

คุกกี้สิงค์โปร์งาดำ
Photobucket

คุกกี้เนยช็อคโกแลตชิป
Photobucket

ถั่วแปบ
Photobucket

Mamon Cake
Photobucket

Chocolate Truffles
Photobucket

Oatmeal Cookies with Raisins, and Dates
Photobucket

Pain Crème (Whipping Cream bread)
Photobucket

Double Chocolate Moussecake
Photobucket

Dark Chocolate and Peppermint Whipped Cream Tart
Photobucket

Banana Muffin
Photobucket

Mini Paris Cupcake
Photobucket

Chocolate Tart
Photobucket

Chocolate Crinkles
Photobucket

Mini Chocolate Cupcake
Photobucket

Brownie
Photobucket

เกี้ยวกล้วย
Photobucket

Banana Chip Cookies
Photobucket

Chocolate Chip Banana Muffin
Photobucket

Straberry fresh cream shortcake
Photobucket

Chocolate Blance (Mexican)
Photobucket

แซนด์วิชถ้วยกรอบ
Photobucket

คุกกี้คอร์นเฟลก
Photobucket

Hawaiian Pizza
Photobucket

Orange Mousse Cake
Photobucket

Tuna Dip with Croutons
Photobucket

Chocolate Fudge Cake
Photobucket

ท๊อปฟี้เค้ก
Photobucket

Fancy Cookies – Surprise-Filled Cookies
Photobucket

Mini Chocolate Chip Muffin
Photobucket

ขนมปังทูน่า
Photobucket

Custard Chiffon Cake
Photobucket




PhotobucketFriends' blogsPhotobucket

Candydolls

โอน่าจอมซ่าส์

jjbd

Febie

กินๆเที่ยวๆ

Triny

งาขาว

Tiara

ลักกี้

ลูกสน

แม่ปูขาเก เซมารู

แม่สลิ่ม

wee_nong

guzzie

วินนี่ย์หมีพูห์

ถั่วงอกน้อยค่ะ

free counters
Friends' blogs
[Add โกโก้คุง**'s blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.