มาวันนี้กับเมนูที่อยากกิน อุดมไปด้วยวิตามิน โปรตีน อร่อย อิ่ม สบายท้อง เหมาะอย่างยิ่ง มาดูกันเลย

เครื่องปรุง บะหมี่ผักไก่ยางงงงง

เครื่องปรุง

1. อกไก่ลอกหนัง 2 ขีด

2. บะหมี่ผัก 1 ก้อน

3. ผักกวางตุ้ง 3 ต้น

4. ซี่อิ้ว 1 ชต

5. รากผักชี

6. พริกไทย 1/2 ชช

วิธีทำ

1. หมักไก่กันก่อนนะ เอาเนื้อไก่ลอกหนังหมักด้วย ซี่อิ้ว พริกไทย รากผักชีโขกละเอียด สัก 30 นาที

2. นำไก่ไปย่างในหม้อลมร้อนไฟ 180 องศา 15 นาที หรือนาบในกระทะให้สุก

3. ต้มน้ำ นำผักกวางตุ้งล้างสะอาด หั่นเป็นท่อนพอคำ ลงไปลวก พักไว้

4. ลวกบะหมี่ผักให้สุก นิ่มพอดี

5. ประกอบร่าง นำ ผักกวางตุ้งรองจาน ตามด้วยบะหมี่ผักลวก โปะหน้าด้วยไก่ย่าง แค่นี้ก็อร่อยเหาะแล้วจ๊ะ เค็มไม่พอเหยาะซี่อิ้วขาวได้น้าาาาา

Create Date : 05 ตุลาคม 2558
Last Update : 5 ตุลาคม 2558 17:02:50 น.		0 comments
Counter : 5747 Pageviews.
Share Tweet