My Sweet Kitchen
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2550
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
27 กรกฏาคม 2550
 
All Blogs
 
Heath Bars



Candy Toffe




สูตรนี้เป็นสูตรในดวงใจตาเลยคะ ทำง้ายง่าย ไม่ยุ่งยาก ถ้าไม่มี Candy Toffe สามารถใช้ ชอคโกแลตชิพ หรือ ชอคโกแลตบาร์ทุบเป็นชิ้นเล็กๆ ก็ได้คะ

วันนี้ตาทำ 2 ส่วน แต่สูตรที่ให้แค่ 1 ส่วนนะคะ ที่ทำ 2 ส่วนเพราะทำไปที่ทำงาน

ใช้ถาดสี่เหลี่ยมขนาด 13 x 9 นิ้ว
เปิดเตาอบ 350 F

สูตร
2 ถ. น้ำตาลทรายแดง
1 ถ. แป้งสาลีเอนกประสงค์
1 ถ. Whole Wheat Flour
1 ฟอง ไข่ไก่
1/2 ถ. เนยสด หรือ มาการีน
1 ถ. นมสด
1 ช.ช. เบกิ่งโซดา
3/4 ช.ช. เกลือป่น
1 ช.ช. วนิลลา
2 ถ. Candy Toffe ทุบหยาบๆ (หรือ ชอคโกแลตชิพ)

- ผสม น้ำตาลทรายแดง แป้ง และเนยหรือมาการีน ผสมให้เข้ากัน จนร่วน แล้วตักออก 1 ถ. (ส่วนที่ 1)
- นำไข่ไก่ ตีให้แตก แล้วเติมนมสด 1 ถ. เติมเบกิ้งโซดา เกลือป่น คนให้เข้ากัน ( ส่วนที่ 2)
- นำส่วนที่ 1 ผสม กับส่วนที่ 2 คนให้เข้ากัน เทใส่ถาดที่รองด้วยกระดาษไข ทาไขมัน
- นำแป้งที่เราตักออก 1 ถ. โรยบนหน้าขนมให้ทั่ว
- นำ Toffe ที่ทุบหยาบๆ หรือ ชอคโกแลตชิพ โรยให้ทั่วหน้าขนม
- นำเข้าเอบ ประมาณ 30- 35 นาที
- ใช้ไม้จิ้มดู ถ้าไม่ติด นำออกมา พักไว้ให้เย็น ก่อนตัดเป็นสี่เหลียมคะ









**** ถ้าไม่มีแป้งโฮลวีล สามารถใช้แป้งสาลีเอนกแประสงค์แทนก็ได้คะ *****


Create Date : 27 กรกฎาคม 2550
Last Update : 29 กรกฎาคม 2550 4:51:23 น. 0 comments
Counter : 1130 Pageviews.

ผ้าไหมไทย
Location :
The Natural State, United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 103 คน [?]




ช่วยแม่ทำอาหาร และ ขนมขาย ถ้าจำไม่ผิด ตั้งแต่ตัวเองอายุ 12 ปี หลังจากเลิกเรียนมา ต้องช่วยแม่เตรียมทำกับขาวขายทุกวัน สิ่งที่แม่เลี้ยง ตัวเราและน้องๆ มาไม่ใช่เงินราชการที่แม่ได้รับทุกๆเดือน แต่เป็นเงินที่แม่ทำกับข้าวขายเลี้ยงพวกเรามา ในตอนนั้นบอกได้เลยว่าเกลียด การทำอาหาร และทำขนมมาก แต่ต้องทำ เพราะถ้าไม่ทำก็ไม่มีเงินไปเรียนหนังสือกัน แม่เป็นคนที่อดทนมาก และทำอาหารกับขนมอร่อย เป็นที่เลืองลือ จนมาบัดนี้ สิ่งต่างๆ ที่ได้เรียนรู้จากแม่ มันซึมเข้าไปในสายเลือดแล้ว ขอบคุณ คุณแม่ที่ให้ความรู้ต่างๆ รักแม่มากที่สุด ห้องนี้ทำให้แม่คะ .



Taste of Home's
New Comments
Friends' blogs
[Add ผ้าไหมไทย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.