Bloggang.com : วิปครีมรสมะนาว - Malaysia : Genting # 5 สตอร์เบอรี่ฟาร์ม / Imperial Rama / Bubbles & Bites

Link

MY VIP Friend

Malaysia : Genting # 5 สตอร์เบอรี่ฟาร์ม / Imperial Rama / Bubbles & Bites

ตอนที่ 1 Genting # 1 เตรียมพร้อมก่อนเดินทาง
ตอนที่ 2 Genting # 2 Welcome to Malaysia (PAO XIANG BAH KUT THE)
ตอนที่ 3 Genting # 3 Go To Genting (First world hotel / Coffee Terrace)
ตอนที่ 4 Genting # 4 ตะลุย Theme Park

หลังจากตอนที่แล้วตะลุย Theme Park กันมาเหนื่อยแบบเบาๆ คงหิวแล้วใช่มั๊ยหล่ะ มื้อเที่ยงทางทีมงานพาเราไปกินอาหารสุด VIP ที่ห้องอาหาร IMPERIAL RAMA @HIGHLAND HOTEL

ห้อง VIP กับเมนู VIP ด้วยนะ ราคาก้อ 2800 RM หรือ 28,000 บาทสำหรับ 12 คน บรรยากาศหรูหราสมกับเป็นภัตตาคารที่มีชื่อเสียง และได้รับรางวัลมามากมาย

Lily Bulb with emperor Sprout Orange Salad

สลัดรสชาติหวานอมเปรี้ยว มีส้มและกลีบบัวด้วยกินแล้วสดชื่นนนนน

Mushroom with Truffle Oil Salad

อารมณ์เหมือนเห็ดผัดพริกไทยดำเลยค่ะ รสเข้มข้นอร่อยดีค่ะ

Crispy Pork Belly with Perserved Beancurd Paste

หมูสามชั้นทอดบางๆ กรอบๆ กินคู่กับแครอท และแตงกวาราดซอสขิงกับต้นหอม

Double-boiled Chicked Essence Soup

ซุปไก่และปลิงทะเล ทีแรกเห็นแล้วไม่ไหวค่ะ แต่ก่อนเคยเห็นแล้วแบบไม่กล้ากิน แต่ทีนี่เค้าทำดูน่ากินดีนะ ลองกินดูคิดว่าเป็นเห็ดหอดสดละกัน

Steamed Marble Goby Fish with Crispy Ginger and Garlic

ปลานึ่ง เนื้อขาวๆ น่ากิน เสียดายเราไม่ค่อยกินปลาแต่ชิมไปหน่อยก้อดีนะไม่คาวดี แต่กินคู่กับขิงและกระเทียมซอยทอด

ไก่นึ่งนุ่มๆ กินคู่กับซอสเผ็ด เห็นเอบอกว่ากินเปล่าๆ ไม่ต้องจิ้มซอสก้ออร่อย ลองดู เอ่อ อร่อยจิงแฮะ

Twin Variety SnowCrab

(Salted Egg Yolk and Steamed with Chinese Wine)

ปูหิมะเซทนี้จัดมาสองอย่างค่ะ

ปูหิมะชุปแป้งทอดที่ผสมด้วยไข่เค็มอร่อยตรงแป้งนี่หล่ะ

อีกจานเป็น ปูหิมะนึ่งใส่เหล้าจีน มาตัวใหญ่มากค่ะ

Stir-fried Deluxe Vegetables with XO Sauce

ผัดผักซอส XO ซอสรสเผ็ดจานนี้แก้เลี่ยนได้ดีเลยค่ะ รสชาติเข้มข้นสุดๆ

Stir-fried Fresh Scallop with Preserved Olive Leaf

หอยเชลล์ตัวใหญ่ๆ ผัดกับผักดอง รสชาติจะออกเค็มๆหน่อย

Golden Sweet Corn Rice with Seafood

จานสุดท้ายเป็นข้าวผัดซีฟู้ดส์ แข็งไปหน่อย รูปเบลอนะคะ เลยไม่ได้เอามาลงขออภัย

Durian Tempura with Lemongrass Jelly

จานนี้ซิ Recommend ทุเรียน เทมปุระ ใครมาเกนติ้งแล้วมากินที่ห้องอาหารนี้แล้วไม่ลองนี่ถือว่าไม่ครบสูตรนะ ทุเรียนนำมาทอดแป้งกรอบ ๆ เนื้อในนวลๆดีค่ะเหมือนเนื้อมูสเลย ขนาดเราไม่ค่อยกินทุเรียนยังว่าอร่อย แล้วต้องตามด้วยเจลลี่น้ำตะไคร้ที่ผสมส้มโอด้วย เข้ากันอ่ะ รู้สึกว่ากินแล้วดับกลิ่นทุเรียนด้วยนะ

ถ่ายรูปกับเซฟซะหน่อยเซฟให้เกียรติมาดูแลและทักทายเราถึงโต๊ะเลยทีเดียวเห็นว่าเป็นเซฟที่ถนัดอาหารไทยและจีนเลย

อิ่มกันเป็นที่เรียบร้อยสำหรับ อาหารมื้อกลางวัน ทางทีมงานเตรียมรถตู้ไว้ให้เราเรียบร้อยแล้ว ลงมาไม่ไกลมากค่ะ ที่นี่เค้าปลูกกันเป็นแถวๆ เป็นชั้นลอยๆ แบบนี้เลย เค้าว่าที่นี่ปลูกสตรอเบอรี่มากกว่า 100,000 ต้น ซึ่งเราสามารถเลือกเก็บผลสตรอเบอรี่ได้ด้วย ซึ่งจะคิดเงินตามน้ำหนักค่ะ

จริงไม่ได้อยากกินเท่าไหร่หรอก แต่ว่าอยากแปลงร่างเป็นสาวชาวสวนกันซะมากกว่า ดูเอาเหอะมีใครยอมกันที่ไหน

ส่วนราคาก้อไม่แพงนะคะ ตามนี้เลย

จากนั้นน้องพนักงานเค้าจะจัดการชั่่งน้ำหนัก และแพ็คใส่กล่องให้เราค่ะ หรือใครไม่อยากตัดจะเลือกซื้อที่เค้าแพ็คไว้แล้วก้อได้ค่ะ แล้วยังมีมะเขือเทศและน้ำผลไม้ให้เลือกซื้อกันด้วย อีกฝั่งนึงกับที่เค้าให้เราไปตัดก้อจะเป็นฟาร์มสตรอเบอรี่เหมือนกันค่ะ แต่เข้าไม่ให้เข้าและเหมือนเห็นลูกใหญ่กว่านะ คิดว่าน่าจะเก็บไว้ขายมากกว่า

เดินออกไปอีกหน่อยเป็นสวนลาเวนเดอร์สีม่วงสวยมาก เป็นแปลงดอกไม้อื่น ด้วย มีกุหลาบดอกใหญ่ๆ อีกด้วย สาวๆถ่ายรูปกันเพลินเลยแถมยังเจอกะหล่ำ ดอกใหญ่มาก เห็นแล้วน่าตกใจ จะใหญ่ไปไหน!!

ลาเวนเดอร์สีม่วงก้อต้องมีของตกแต่งสีม่วงด้วย ใครชอบของตกแต่งบ้านแนวนี้ต้องชอบแน่ๆค่ะ

เดินลงมานึกว่าจะหมดแล้วไม่ค่ะไม่ เพราะที่นี่เค้ามีพิพิธภัณฑ์ผึ้ง และมีพวกน้ำผึ้งขายด้วย

บริเวณต่อมาเป็น Strawberry Farmhouse cafe ซึ่งเป็นที่ให้นั่งพักผ่อน ขนาดที่นั่งยังเป็นธีมด้วยกันเลย ตรงจุดนี้เค้าจะมีผลิตภัณฑ์จากสตรอเบอรี่ขาย เราได้น้ำสตรอเบอรี่และไอติมกันมาค่ะ

ที่นี่จะเป็นทางบังคับเดินนะคะ โซนต่อไปจะเป็นพวกของฝาก ของกุ๊กกิ๊กน่ารัก ๆที่มีแต่สตรอเบอรี่เต็มไปหมดเลย

และที่นี่ก้อมีฟาร์มเห็ด้วยค่ะ เราเข้าไปเค้ากำลังรดน้ำพอดี ซึ่งเค้าจะวางถุงเพาะเห็ดไว้เป็นแถวๆ บนชั้นไม้ หากใครอยากซื้อเห็ดสดๆ กลับบ้านเค้าก้อมีขายนะคะ หรือเป็นพวกเห็ดอบก้อมีค่ะ

ถึงทางออกซะที เห็นเค้าเอาสติกเกอร์แปะไว้เลยแปะมั่งสวยดี

ยังค่ะยังไม่พอ ทางทีมงานถามว่ามีใครไม่กินทุเรียนบ้าง เรากะชุน ยกมือทันควัน ทางทีมงานได้แต่ยิ้มๆ แล้วพาเราไปที่นี่ค่ะ นี่เลย ร้านขายทุเรียน!! เค้าตั้งร้านขายแล้วตั้งโต๊ะกินกันเป็นจริงเป็นจังแบบนี้เลยนะ ชอบตรงที่เค้ามีถุงมือให้ลูกค้าใ่ส่ด้วยอ่ะ ผู้ชำนาญการกินทุเรียนอย่างเพื่อนเอ บอกว่า ทุเรียนที่กินกันวันนี้อ่ะ มีสองสีนะ สีอ่อนๆ นี่เรียก XO ราคาประมาณ RM18 ก้อประมาณ 180 บาท ส่วนสีเข้ม ที่เค้าบอกอร่อยสุดนี่ Musangking (เขียนผิดขออภัย) ประมาณ RM38 หรือ 380 บาท

เย็นแล้วทางทีมงานพาเราไปส่งโรงแรมให้เราพักผ่อนแป๊ปนึงก่อนนัดเจอกันอีกรอบ เพื่อไป The Visitors' Galleria ซึ่งจัดแสดงชีวประวัติของท่าน TAN SIR (DR.) LIM GOH TONG (ตัน ศรี ลิม โกห์ตง) ตั้งแต่เกิดรวมทั้งผลงานของท่านตั้งแต่การเลือกสถานที่ตั้งและการพัฒนาสถานที่นี้ให้มีชื่อเสียงไปทั่วโลก รวมทั้งกิจการงานอื่นๆ ของท่านด้วย ภายในพื้นที่จัดแสดงรูปภาพ ต่างๆ มากมาย รวมถึงมีวิดีทัศน์ให้เราได้ดูกันด้วย

BUBBLES & BITES @ HIGHLAND HOTEL เป็นร้านที่เราจะมาทานอาหารเย็นกันค่ะ ร้านนี้จะออกแนวอาหารฟิวชั่นนิดนึง ค่ะ บรรยากาศของร้านเป็นธีมสีม่วงสวยสะดุดตามีชั้นล่าง และมีชั้นลอย