จากแผนที่ Leh Heritage Walk :https://www.tibetheritagefund.org/_obj/?r=161&c=0&o=2(ตำแหน่งที่ 21) Chutayrangtak Streetลำไม้ใหญ่อายุเก่าแก่ที่ยังมีชีวิตอยู่ พาดตัวข้ามทางเดินบนตรอกทางเดินเล็ก ๆ ในตำแหน่งที่สูงพอให้เดินลอดได้อย่างไม่เกะกะ บริเวณย่านที่ตั้งอยู่ท้ายตลาดไม่ไกลจากประตูทางเข้า Central Asian Museum ที่รายล้อมไปด้วยชุมชนชาวลาดักมุสลิมนอกเหนือไปจากต้นไม้ใหญ่ที่เป็นจุดเด่นแล้ว ก็ยังมีกลุ่มร้านขายขนมปังท้องถิ่นที่ยังคงทำด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม (อบในโอ่ง) ยิ่งเป็นช่วงเช้าก็จะคึกคักมากเพราะเต็มไปด้วยคนที่แวะผ่านมาซื้อเต็มไปหมด ด้วยความรีบเร่งของชีวิตในสังคมเมืองที่ต้องแข่งขันกับเวลาและเพื่อความสะดวก
)
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 58 คน [
นี่ถ้าเป็นบ้านเรา คงเลื่อยไปทำเรือนไทยแล้วละ555
ส่วนโม่พลังน้ำนี่ ภูมิปัญญาพื้นถิ่นที่น่าทึ่งมาก ใช้วัสดุที่มีในแถบนั้น
เห็นมีแท่งไม้ แปะติดอยู่ด้วย ดังปีอกๆแป๊กๆ เหมือนเป็นระบบเสียงเตือนให้รู้ว่าเครื่องโม่ ยังหมุนอยู่ สุดยอด555
แล้วก็เหมือนจะเคยอ่านที่ไหนไม่รู้ เรื่องตลกเกี่ยวกับขนมปัง
ที่ชื่อ Naan
คือมีคน เข้าไปชิมอาหาร ที่ร้านอาหารทิเบต
พอนั่งโต๊ะปุ๊บ บริกร ก็มาถามทันทีว่า จะกิน นาน Naan มั้ย
ลูกค้าก็แปลกใจทำไมต้องถามด้วย สงสัยมีคนมารอโต๊ะ
เลยตอบไปว่า ไม่นานหรอก ซัก ครึ่งชั่วโมง ก็จะอิ่มแล้ว 555