Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
เล่าไปเรื่อย
เล่าไปเรื่อย (2)
Hobby ดอกไม้สีขาว
Hobby ดอกไม้สีแดง
Hobby ดอกไม้สีชมพู
Hobby ดอกไม้สีเหลือง
Hobby ดอกไม้สีส้ม
Hobby ดอกไม้สีม่วง
Hobby ดอกไม้สีฟ้า-น้ำเงิน
Hobby รวมมิตร
ท่องเที่ยวในเยอรมนี
ฝรั่งเศส 2015 (Frankreich)
เอสโตเนีย 2015 (Estland)
อาหารนอกบ้าน
อาหารในบ้าน
อาหารไทย (1)
อาหารไทย (2)
อาหารนานาชาติ (1)
อาหารนานาชาติ (2)
อาหารจานเดียว
อาหารว่าง
หวานแบบไทย
หวานนานาชาติ
เค้ก
คัพเค้ก / มัฟฟิน
คุกกี้
บราวนี / บลอนดี้
ทาร์ต, พาย, บาร์
ขนมปัง
เครื่องดื่ม
Food For Fun :: Hot Wok Mission
Food For Fun :: Hot Wok Return
... ถนนสายนี้..มีตะพาบ..
โปรเจ็ค คนพันธุ์บีรียูเนียน
<<
พฤศจิกายน 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
16 พฤศจิกายน 2554
ขนมครกม้วน
All Blogs
ขนมฟักทองฟู
กล้วยไข่บวชชี
วุ้นนมสด
ฟักทองสังขยา
บัวลอยถั่วเขียว
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน
สาคูแคนตาลูปนมสด
ขนมกล้วย (หอม)
ขนมแป้งจี่
ขนมวง
วุ้นไข่
ลูกเดือยเปียกเผือก
มันทิพย์
ฟักทองแกงบวด
วุ้นกาแฟหน้ากะทิ
ถั่วดำแกงบวด
กล้วยทับ
กล้วยเชื่อม
ขนมเผือก
ขนมปุยฝ้าย
มันสำปะหลังแกงบวด
ขนมฟักทอง
เต้าส่วน
วุ้นสาคูน้ำหวาน
แอปเปิ้ลลอยแก้ว
มันสำปะหลังเชื่อม
ตะโก้มันสำปะหลัง
บัวลอยแก้ว
ขนมหม้อแกงถั่ว
ขนมชั้นใบเตย
ขนมครกม้วน
ขนมบ้าบิ่น
สังขยาฟักทอง
มันแกงบวด
เผือกกวน
เผือกเชื่อม
ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด
ข้าวเหนียวมะม่วง
ขนมครกม้วน
ส่งการบ้านคุณเค็ง "ลงสะพาน...เลี้ยวขวา" ค่ะ
สีจืดไปหน่อยไม่เข้มสวยเหมือนของคุณเค็ง
พอดีเห็นแป้งด้านบนเริ่มแห้งแล้ว ก็เลยรีบม้วนเลยค่ะ
เกรงว่าถ้าปล่อยไว้นานเดี๋ยวจะด้านแข็งซะก่อน
ทำแค่ครึ่งสูตรค่ะ แต่ลอกสูตรเต็มมาเลยก็แล้วกันนะคะ
ส่วนผสม
1. แป้งข้าวเจ้า 150 กรัม
2. ข้าวสวยบดละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
3. มะพร้าวขูด 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
5. กะทิ 2 ถ้วยตวง
6. เกลือ 1/2 ช้อนชา
7. ต้นหอม, เมล็ดข้าวโพดต้ม สำหรับโรยหน้าขนม
วิธีทำ
1.ผสมข้อ 1-6 เข้าด้วยกัน ใช้ไม้พายคนไปเรื่อย ๆ
จนแป้งและน้ำตาลละลาย
ส่วนมะพร้าวขูดไม่แน่ใจว่าขูดฝอยหรือขูดเส้น
ก็เลยจัดไปครึ่ง ๆ กลาง ๆ ค่ะ จะฝอยก็ไม่ฝอยจะเส้นก็ไม่เส้น
2.นำกระทะเทฟล่อนตั้งไฟกลางค่อนข้างอ่อน ทาน้ำมันบาง ๆ
3. พอกระทะร้อนก็ตักส่วนผสมประมาณ 2 ช้อน ตวงใส่ลงไป
4.พอแป้งเริ่มเดือดได้ที่ ก็ใส่ต้นหอมกับข้าวโพด แล้วก็ค่อย ๆ ม้วน จัดใส่จาน
เสิร์ฟพร้อมดอกไม้สีแดง จะได้ดูไม่จืดชืดค่ะ
แต่ขนมครกม้วนไม่จืดนะคะ หวานมัน อร่อย
วิธีทำถูกต้องหรือเปล่าคะคุณเค็ง ทำตามความเข้าใจจากที่อ่านน่ะค่ะ
ต้องปรับยังไงดีสีถึงจะสวย แล้วแป้งไม่แห้งซะก่อน
ดูจากรูปเหมือนโรตีสายไหมเลยเนอะ
ขอบคุณสูตรอร่อยจากคุณเค็งด้วยค่ะ เดี๋ยวทำอีกค่ะ
ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาทักทายค่ะ
Create Date : 16 พฤศจิกายน 2554
Last Update : 25 พฤศจิกายน 2555 4:12:36 น.
29 comments
Counter : 4788 Pageviews.
Share
Tweet
เข้ามาขอคุณตองสักสองสามชิ้น
โดย:
bear hunt
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:2:00:47 น.
น่าหม่ำจังค่ะ
โดย:
วิสกี้โซดา
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:2:22:11 น.
เห็นแค่ชื่อขนม ก็รีบเข้ามาชมและชิมทันทีเลยค่ะ
ของโปรดเลยขนมครกเนี่ย อยากกินอีกแล้ว
โดย:
anigia
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:2:42:53 น.
การี๊ดดดดดดดดดดดด
นักเรียนคนนี้ทำออกมาหน้าตาน่ากินมากกกกก
ครูขอพาเพื่อน ๆ มาปรบมือให้นะค่า
อร่อยใ่ช่มั้ยค่า ขอหยิบไป 1 ชิ้น ก่อนออกจากบ้านน่ะ
โดย:
ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:4:14:44 น.
ดูแล้วน้ำลายไหล
โดย:
jsd_t
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:4:39:38 น.
โอ้ววว ขนมครกม้วนน่าทานมากเลยค่ะ
คุณครูเค็งปลื้มมากทีเดียว พาคณะมาปรบมือให้ครบองค์ประชุมเชียว อิอิ ดูไม่ยาก สงสัยต้องทำเองมั่งแล้ว
ภาพในกล่องเม้นท์สวยจังเลยค่ะ
โดย:
somjaidean100
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:5:38:43 น.
Gruenkohl ที่สวิสมีค่ะคุณตอง แต่ชลไม่ค่อยชอบกินเท่าไหร่
แฮะๆ ดูมันกระด้างชอบกลนะ
ไม่ยักกะรู้ว่าเอามาทำซุปอร่อย วันหลังจะลองทำมั่งดีกว่าค่ะ
โดย:
bear hunt
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:5:42:57 น.
อุ้ย น่าทานจังเลยค่ะ
โดย:
kwan_3023
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:7:03:13 น.
โอ้โห....อย่างนี้ก็เต็มปาก เต็มคำน่ะสิคะ ชอบจังค่ะ เดี๋ยวทำกินมั่งดีก่า อิอิ....
โดย:
phanet
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:8:00:26 น.
เล็งสูตรคุณเค็งไว้เหมือนกันค่ะ
ดูจากรูปแล้วต้องหอม มันอร่อยแน่เลย...
โดย:
คาร์เนชั่นสีม่วง
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:8:45:36 น.
ดีจังเลยค่ะ
อย่างนี้ก็ทำขนมครกกินเองได้แล้ว
ไม่ต้องไปง้อร้าน 55
ที่สำคัญ เต็มปากเต็มคำดีด้วยค่ะ
โดย:
keethaya
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:8:51:05 น.
อยากกินขนมครกม้วนทำไงดีคะน้องตอง
สูตร อ.ยิ่งศรี น้องสาวร่วมโลกอ.ยิ่งศักดิ์
อร่อยอยู่แล้วค่ะ
เอาก๋วยเตี๋ยวต้มยำมาแลกค่ะ คงช่วยแก้หนาวได้นิดหน่อยเนอะ
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:9:45:34 น.
อร่อยไหมคะ
สูตรนี้กำลังเล็งว่าจะทำอยู่เหมือนกันค่ะ
โดย:
AdrenalineRush
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:9:54:55 น.
ขอบคุณนะค่ะที่แวะไปทักทาย
วันนี้มีเรื่องราวของคนรักน้องหมาค่ะ
(สองพันบาทตามหาน้องหมา)
เจ้าตูบ หลงทาง
โดย:
Handmade Bag
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:10:20:41 น.
แวะมาเยี่ยมชม ขอบคุณค่ะ.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
โดย:
tadatul
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:11:03:11 น.
ขอหม่ำด้วยซักสองสามชิ้นค่ะ
น่าอร่อยมาก คงหอมน่าดูเลยนะคะ
โดย:
สองหนุ่มเนื้อหอม
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:11:30:38 น.
ไว้จะลองทำนะคะ ดูง่ายดีจัง แถมเด็กๆ ก็น่าจะชอบ
โดย:
jumwilly
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:11:53:42 น.
น่าทานจังเลยค่ะ
ครูเค็งคงจะภูมิใจมากๆ เลย
โดย:
Close To Heaven
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:13:12:18 น.
น่ากินมากๆเลยค่ะ ขอหยิบไปสามชิ้นนะคะ แง่มๆๆ
โดย:
LoveParadise
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:13:49:42 น.
ว้าววววววววว ทำแบบนี้น่าหม่ำกว่าเยอะเลยค่ะ
พี่เค็งมาตรวจการบ้านแล้ว ยู้ขอหม่ำสองชิ้นนะคะ อิอิ
โดย:
นู๋ยู้ฮู้
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:00:43 น.
น่ากินมากเลยค่ะ
หยิบไปชิ้นนึงนะคะ
โดย:
phunsud
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:30:54 น.
น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ เห็นแล้วอยากทำบ้างจังงง ดอกไม้ประกอบฉากสีแดงก็สีจัดจ้านได้ใจจริงค่ะ
โดย:
Born to Bee
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:53:33 น.
ตามมาดูขนมครกม้วน
น่าทานมากๆ เลย อยากลองชิมค่ะ
โดย:
diamondsky
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:17:24:50 น.
ทำให้กินหน่อยได้ไม๊คร๊ะ อิอิ เพราะว่าทำไม่เป็นคร้า แต่อยากกินอะ ู^^
โดย:
yok_clementine
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:17:25:14 น.
น่ากินกว่า มัฟฟินของหนูอีก
อยู่ใกล้กันแค่นี้ ขับรถมาชิมมัฟฟินได้นะ ๕๕
โดย: PerryBerry (
lilgirl
) วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:18:26:11 น.
น่าทานมากเลยคะ
แต่ว่าขออ้วนเลยอะ
แม่หนูยิมยังอยู่ในช่วง ไดเอทขอเก็บสูตรไว้ทำให้เด็กๆทานคะ
โดย:
gymstek
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:21:38:11 น.
สีสวยจริงด้วยค่ะ
สีหวานมาก ดูเหมือนโรตีสายไหมเลย
อืมมมม....มาชิมขนมครก แต่ชักอยากกินโรตีสายไหมขึ้นมาด้วยแล้ว
ไม่รู้ทำยากมั๊ย
โดย:
little mouse in big apple
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:22:17:28 น.
น่ากินมากครับ คงจะอร่อยมากๆๆ น่าดูเลยครบ
ขอบคุณครับที่แนะนำวิธีทำ
3d hdtv
garmin
โดย:
ratone
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:22:35:33 น.
ว้าววว ไวจังค่าา ขนมครกม้วน ของคนลงสะพานเลี้ยวขวา ระบาดมาถึง เยอรมันแล้วเหรอคะนี่ คริๆ
สีสวยเชียวค่ะ ม้วนออกมาได้เนียนจังค่ะ
เข้ามาแอบ ดู เมนุหมูกรอบค่ะอยากทำๆแต่ หมุที่ได้เป็นสะโพกหมูสงสัย คงต้อง ออกแนว ขาหมุเยอรมัน อ่ะ ก็ลองดูในบล๊อคนี้เผื้อมี ก็ จขบ อยู่เยอรมันนี่นา 55 มันเกียวกันใหมนี่
โดย:
แม่บ้านครอว์ฟอร์ด
วันที่: 17 พฤศจิกายน 2554 เวลา:23:14:21 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
ALDI
Location :
Germany
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 218 คน [
?
]
Friends' blogs
เนินน้ำ
Schnuggy ชนุ๊กกี้
nulaw.m
multiple
mambymam
Webmaster - BlogGang
[Add ALDI's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.