Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
16 พฤศจิกายน 2554
 
All Blogs
 
ขนมครกม้วน





ส่งการบ้านคุณเค็ง "ลงสะพาน...เลี้ยวขวา" ค่ะ

สีจืดไปหน่อยไม่เข้มสวยเหมือนของคุณเค็ง

พอดีเห็นแป้งด้านบนเริ่มแห้งแล้ว ก็เลยรีบม้วนเลยค่ะ

เกรงว่าถ้าปล่อยไว้นานเดี๋ยวจะด้านแข็งซะก่อน

ทำแค่ครึ่งสูตรค่ะ แต่ลอกสูตรเต็มมาเลยก็แล้วกันนะคะ





ส่วนผสม

1. แป้งข้าวเจ้า 150 กรัม

2. ข้าวสวยบดละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ

3. มะพร้าวขูด 3 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง

5. กะทิ 2 ถ้วยตวง

6. เกลือ 1/2 ช้อนชา

7. ต้นหอม, เมล็ดข้าวโพดต้ม สำหรับโรยหน้าขนม



วิธีทำ

1.ผสมข้อ 1-6 เข้าด้วยกัน ใช้ไม้พายคนไปเรื่อย ๆ

จนแป้งและน้ำตาลละลาย

ส่วนมะพร้าวขูดไม่แน่ใจว่าขูดฝอยหรือขูดเส้น

ก็เลยจัดไปครึ่ง ๆ กลาง ๆ ค่ะ จะฝอยก็ไม่ฝอยจะเส้นก็ไม่เส้น



2.นำกระทะเทฟล่อนตั้งไฟกลางค่อนข้างอ่อน ทาน้ำมันบาง ๆ



3. พอกระทะร้อนก็ตักส่วนผสมประมาณ 2 ช้อน ตวงใส่ลงไป

4.พอแป้งเริ่มเดือดได้ที่ ก็ใส่ต้นหอมกับข้าวโพด แล้วก็ค่อย ๆ ม้วน จัดใส่จาน



เสิร์ฟพร้อมดอกไม้สีแดง จะได้ดูไม่จืดชืดค่ะ

แต่ขนมครกม้วนไม่จืดนะคะ หวานมัน อร่อย



วิธีทำถูกต้องหรือเปล่าคะคุณเค็ง ทำตามความเข้าใจจากที่อ่านน่ะค่ะ

ต้องปรับยังไงดีสีถึงจะสวย แล้วแป้งไม่แห้งซะก่อน

ดูจากรูปเหมือนโรตีสายไหมเลยเนอะ




ขอบคุณสูตรอร่อยจากคุณเค็งด้วยค่ะ เดี๋ยวทำอีกค่ะ






ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาทักทายค่ะ









 




Create Date : 16 พฤศจิกายน 2554
Last Update : 25 พฤศจิกายน 2555 4:12:36 น. 29 comments
Counter : 4788 Pageviews.

 
เข้ามาขอคุณตองสักสองสามชิ้น



โดย: bear hunt วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:2:00:47 น.  

 
น่าหม่ำจังค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:2:22:11 น.  

 
เห็นแค่ชื่อขนม ก็รีบเข้ามาชมและชิมทันทีเลยค่ะ
ของโปรดเลยขนมครกเนี่ย อยากกินอีกแล้ว


โดย: anigia วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:2:42:53 น.  

 
การี๊ดดดดดดดดดดดด
นักเรียนคนนี้ทำออกมาหน้าตาน่ากินมากกกกก
ครูขอพาเพื่อน ๆ มาปรบมือให้นะค่า





อร่อยใ่ช่มั้ยค่า ขอหยิบไป 1 ชิ้น ก่อนออกจากบ้านน่ะ


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:4:14:44 น.  

 
ดูแล้วน้ำลายไหล


โดย: jsd_t วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:4:39:38 น.  

 
โอ้ววว ขนมครกม้วนน่าทานมากเลยค่ะ
คุณครูเค็งปลื้มมากทีเดียว พาคณะมาปรบมือให้ครบองค์ประชุมเชียว อิอิ ดูไม่ยาก สงสัยต้องทำเองมั่งแล้ว


ภาพในกล่องเม้นท์สวยจังเลยค่ะ


โดย: somjaidean100 วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:5:38:43 น.  

 
Gruenkohl ที่สวิสมีค่ะคุณตอง แต่ชลไม่ค่อยชอบกินเท่าไหร่
แฮะๆ ดูมันกระด้างชอบกลนะ

ไม่ยักกะรู้ว่าเอามาทำซุปอร่อย วันหลังจะลองทำมั่งดีกว่าค่ะ


โดย: bear hunt วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:5:42:57 น.  

 
อุ้ย น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: kwan_3023 วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:7:03:13 น.  

 
โอ้โห....อย่างนี้ก็เต็มปาก เต็มคำน่ะสิคะ ชอบจังค่ะ เดี๋ยวทำกินมั่งดีก่า อิอิ....


โดย: phanet วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:8:00:26 น.  

 
เล็งสูตรคุณเค็งไว้เหมือนกันค่ะ
ดูจากรูปแล้วต้องหอม มันอร่อยแน่เลย...


โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:8:45:36 น.  

 

ดีจังเลยค่ะ
อย่างนี้ก็ทำขนมครกกินเองได้แล้ว
ไม่ต้องไปง้อร้าน 55
ที่สำคัญ เต็มปากเต็มคำดีด้วยค่ะ


โดย: keethaya วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:8:51:05 น.  

 
อยากกินขนมครกม้วนทำไงดีคะน้องตอง
สูตร อ.ยิ่งศรี น้องสาวร่วมโลกอ.ยิ่งศักดิ์
อร่อยอยู่แล้วค่ะ
เอาก๋วยเตี๋ยวต้มยำมาแลกค่ะ คงช่วยแก้หนาวได้นิดหน่อยเนอะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:9:45:34 น.  

 
อร่อยไหมคะ
สูตรนี้กำลังเล็งว่าจะทำอยู่เหมือนกันค่ะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:9:54:55 น.  

 
ขอบคุณนะค่ะที่แวะไปทักทาย
วันนี้มีเรื่องราวของคนรักน้องหมาค่ะ
(สองพันบาทตามหาน้องหมา)
เจ้าตูบ หลงทาง


โดย: Handmade Bag วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:10:20:41 น.  

 
แวะมาเยี่ยมชม ขอบคุณค่ะ.....................


โดย: tadatul วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:11:03:11 น.  

 
ขอหม่ำด้วยซักสองสามชิ้นค่ะ
น่าอร่อยมาก คงหอมน่าดูเลยนะคะ


โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:11:30:38 น.  

 
ไว้จะลองทำนะคะ ดูง่ายดีจัง แถมเด็กๆ ก็น่าจะชอบ


โดย: jumwilly วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:11:53:42 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ
ครูเค็งคงจะภูมิใจมากๆ เลย


โดย: Close To Heaven วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:13:12:18 น.  

 
น่ากินมากๆเลยค่ะ ขอหยิบไปสามชิ้นนะคะ แง่มๆๆ


โดย: LoveParadise วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:13:49:42 น.  

 
ว้าววววววววว ทำแบบนี้น่าหม่ำกว่าเยอะเลยค่ะ

พี่เค็งมาตรวจการบ้านแล้ว ยู้ขอหม่ำสองชิ้นนะคะ อิอิ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:00:43 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ
หยิบไปชิ้นนึงนะคะ


โดย: phunsud วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:30:54 น.  

 
น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ เห็นแล้วอยากทำบ้างจังงง ดอกไม้ประกอบฉากสีแดงก็สีจัดจ้านได้ใจจริงค่ะ


โดย: Born to Bee วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:53:33 น.  

 
ตามมาดูขนมครกม้วน
น่าทานมากๆ เลย อยากลองชิมค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:17:24:50 น.  

 
ทำให้กินหน่อยได้ไม๊คร๊ะ อิอิ เพราะว่าทำไม่เป็นคร้า แต่อยากกินอะ ู^^


โดย: yok_clementine วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:17:25:14 น.  

 
น่ากินกว่า มัฟฟินของหนูอีก
อยู่ใกล้กันแค่นี้ ขับรถมาชิมมัฟฟินได้นะ ๕๕


โดย: PerryBerry (lilgirl ) วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:18:26:11 น.  

 
น่าทานมากเลยคะ
แต่ว่าขออ้วนเลยอะ
แม่หนูยิมยังอยู่ในช่วง ไดเอทขอเก็บสูตรไว้ทำให้เด็กๆทานคะ


โดย: gymstek วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:21:38:11 น.  

 
สีสวยจริงด้วยค่ะ

สีหวานมาก ดูเหมือนโรตีสายไหมเลย

อืมมมม....มาชิมขนมครก แต่ชักอยากกินโรตีสายไหมขึ้นมาด้วยแล้ว

ไม่รู้ทำยากมั๊ย


โดย: little mouse in big apple วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:22:17:28 น.  

 
น่ากินมากครับ คงจะอร่อยมากๆๆ น่าดูเลยครบ
ขอบคุณครับที่แนะนำวิธีทำ
3d hdtv
garmin


โดย: ratone วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:22:35:33 น.  

 
ว้าววว ไวจังค่าา ขนมครกม้วน ของคนลงสะพานเลี้ยวขวา ระบาดมาถึง เยอรมันแล้วเหรอคะนี่ คริๆ

สีสวยเชียวค่ะ ม้วนออกมาได้เนียนจังค่ะ

เข้ามาแอบ ดู เมนุหมูกรอบค่ะอยากทำๆแต่ หมุที่ได้เป็นสะโพกหมูสงสัย คงต้อง ออกแนว ขาหมุเยอรมัน อ่ะ ก็ลองดูในบล๊อคนี้เผื้อมี ก็ จขบ อยู่เยอรมันนี่นา 55 มันเกียวกันใหมนี่


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 17 พฤศจิกายน 2554 เวลา:23:14:21 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ALDI
Location :
Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 218 คน [?]




mytastethailand.com
Friends' blogs
[Add ALDI's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.