Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
เล่าไปเรื่อย
เล่าไปเรื่อย (2)
Hobby ดอกไม้สีขาว
Hobby ดอกไม้สีแดง
Hobby ดอกไม้สีชมพู
Hobby ดอกไม้สีเหลือง
Hobby ดอกไม้สีส้ม
Hobby ดอกไม้สีม่วง
Hobby ดอกไม้สีฟ้า-น้ำเงิน
Hobby รวมมิตร
ท่องเที่ยวในเยอรมนี
ฝรั่งเศส 2015 (Frankreich)
เอสโตเนีย 2015 (Estland)
อาหารนอกบ้าน
อาหารในบ้าน
อาหารไทย (1)
อาหารไทย (2)
อาหารนานาชาติ (1)
อาหารนานาชาติ (2)
อาหารจานเดียว
อาหารว่าง
หวานแบบไทย
หวานนานาชาติ
เค้ก
คัพเค้ก / มัฟฟิน
คุกกี้
บราวนี / บลอนดี้
ทาร์ต, พาย, บาร์
ขนมปัง
เครื่องดื่ม
Food For Fun :: Hot Wok Mission
Food For Fun :: Hot Wok Return
... ถนนสายนี้..มีตะพาบ..
โปรเจ็ค คนพันธุ์บีรียูเนียน
<<
มีนาคม 2555
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
15 มีนาคม 2555
Beef steak balsamic sauce
All Blogs
Waldorf Salad
ไก่ทันดูรี
เต้าหู้อ่อนนึ่งซีอิ๊ว
คะน้าน้ำมันหอย
ผัดหน่อไม้ฝรั่งหมูสับ Black Bean Sauce
หมูผัดเต้าซี่
ไข่เจียวสเปนกับซอริโซ
โอโคโนมิยากิ (พิซซ่าญี่ปุ่น)
ผักโขมอบชีส
ซุปมันฝรั่ง & ไส้กรอก
สลัดพาสต้า
หอยลายอบเนยกระเทียม
ซุปเลนทิลใส่พริกเม็กซิกัน
สเปน ซุปถั่ว
Shrimp mayonnaise
Kabuli Palow
Ham cheese and caviar
Takoyaki
Bulgogi - เนื้อย่างเกาหลี
Fried chicken wings
Beef steak balsamic sauce
Paella Marinera
Yaki Saba sushi
Homard a l'americaine
กะหล่ำปลียัดไส้ (Stuffed cabbage)
ซุปหอยแมลงภู่ ซาฟราน (soupe de moules au safran)
ไก่ย่างบาร์เบโดส
Insalata Capese
ชีสฮัมบัง
ไก่แอปเปิ้ลและซอสเห็ด
กุ้งผัดเนยกระเทียม
น้ำสลัดมายองเนส
Garbure
Rinderrouladen
Cottage Pie
Pot Pie
Grünkohl
หมูสับอบฟักทอง (Kürbis-Hack-Auflauf)
หมูซ่อนไข่
Beef steak balsamic sauce
เมนูนี้ส่งการบ้านคุณ 'Mitsubachi' ค่ะ
ธรรมดาคนที่บ้านกินสเต๊กไม่เคยราดซอส แค่โรยเกลือกับพริกไทยเท่านั้น
ลองทำซอสบัลซามิคให้ ก็ชอบเหมือนกัน แบบนี้คงต้องได้ทำบ่อย ๆ ค่ะ
ส่วนผสม
- เนื้อสเต๊ก
- หัวหอมใหญ่ (สับละเอียด)
- กระเทียม (สับละเอียด)
- น้ำตาลทราย
- ผงซุปไก่
- เนย
- ไวน์แดง
- Balsamic
- เกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอก
วิธีทำ
- หมักเนื้อกับเกลือ พริกไทย
- ใส่เนยและน้ำมันมะกอกลงในกระทะ
- นำเนื้อลงย่างในกระทะ ตักออกใส่จานพักไว้
- ใส่หัวหอมสับและกระเทียมสับ ลงผัดต่อในกระทะทอดเนื้อ
- ใส่ไวน์แดง น้ำตาลทราย ผงซุปไก่ ตั้งไฟจนเดือด
- นำมากรอง
- นำซอสกลับลงไปในกระทะเหมือนเดิม ตั้งไฟอ่อน
- ใส่ Balsamic คนเรื่อย ๆ สักพัก ปิดเตา ยกลง
ซอสที่ได้
- เสิร์ฟเนื้อพร้อมผักต้มหรือขนมปัง
วันนี้เสิร์ฟกับถั่วฝัก & แครอทต้ม และมะเขือเทศเชอรี่จี่ในกระทะ
ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาชมบล็อกและทักทายค่ะ
Create Date : 15 มีนาคม 2555
Last Update : 4 กันยายน 2560 21:02:53 น.
19 comments
Counter : 2959 Pageviews.
Share
Tweet
กรี๊ดดดดดดดดดดด เจอสเต็กอีกแล้ว
น่าทานมากๆเลยค่ะ
อยากออกไปนั่งนอกบ้านแล้วนั่งทาน ชมสวนเขียวๆไปด้วยจังเลยค่ะ
โดย:
bear hunt
วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:3:49:14 น.
โชคดีจังที่ไม่ได้กินเนื้อ ไม่งั้นท้องร้องไปนานแล้ววววว อิอิอิ
โดย:
ทนายอ้วน
วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:5:01:17 น.
เนื้อชิ้นใหญ่จังเลย จัดจานได้ดีมากค่ะ
เดี๋ยวมีเมนูเนื้อย่างเกาหลีด้วยนะค่ะ
มีทั้งเนื้อและหมูเลยค่ะ นักเรียนคนนี้ขยันจัง
ทำออกมาก็เรียบร้อยค่ะ
(ตรวจแล้วค่ะ)
โดย:
Mitsubachi
วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:6:31:41 น.
จัดจานได้สวยน่าทานมากเลย
แต่เนื้อชิ้นโตแบบนี้ กินหมดนั่นผมจุกแน่เลย
โดย:
ผัดไทเส้นหมี่
วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:9:10:17 น.
เจอของชอบอีกแล้ว เนื้อชิ้นโต อิ่มสบายพุงแน่ ๆ
โดย:
kuky
วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:9:32:29 น.
น่าอร่อยจังค่ะ คุณตอง
ปกติเมนูสเต๊ก ป้าอิ๋วไม่ค่อยชอบทานค่ะ มันเหมือน เนื้อหรือหมูย่างทานกับผักเนอะ
แต่สูตรนี้ มีน้ำซอสแบบนี้ น่าอร่อยนะคะ ซอสบัลซามิก คงทำให้เนื้อมีรสชาดมากขึ้น
อืม ฝรั่งเขาทานสเต็ก มักไม่ใส่อะไรมากหรอกค่ะ เพราะฉะนั้น เนื้อที่ทำ ต้องดีมากๆ ค่ะ
โดย:
Sai Eeuu
วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:9:33:27 น.
สเต็กเนื้อน่าหม่ำมากเลยค่ะ คุณตอง
เสียดายที่ตอนนี้ไม่ทานเนื้อแล้ว(แต่ก่อนก๋วยเตี๊ยวเนื้อวัวกะสเต็กแบบนี้ของโปรดเลย..)
โดย:
คาร์เนชั่นสีม่วง
วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:9:39:29 น.
มาทักทายอย่างเดียวค่ะน้องตอง
เพราะไม่ทานเนื้อจ้า..
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:11:01:17 น.
เนื้อชิ้นใหญ่ดีจังเลยคะ ..
โดย:
ตาโตสุดสวย
วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:12:26:07 น.
กินด้วยคนค่ะ
ซอสตัวนี้อร่อยนะคะน้องตอง
ปรกติพี่ก็ไม่ค่อยชอบทำซอสราดสเต๊กเหมือนกัน
แต่ตัวนี้กินแล้วเข้ากันดีกับรสของเนื้อมาก ๆ
ทำออกมาแล้วดูสวยน่ากิน
โดย: secreate (
secreate
) วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:13:14:50 น.
น่าทานค่า
โดย:
ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:15:58:31 น.
น่าทานจังเลยค่ะคุณตอง เนื้อชิ้นใหญ่ดีจัง
หั่นแล้วจิ้มซอส ป้อนเค้าที เห็นแล้วอยากทะลุจอคอมพ์ ชอบกินเนื้ออ่ะ
ถ้าหั่นเนื้อออกมาต้องอมชมพูแน่เรย...
โดย: แม่น้องภาม (
N'Bharm
) วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:16:18:00 น.
เนื้อชิ้นใหญ่ดีจังเลย
จัดวางสวยน่าทานค่ะน้องตอง
ทานหมดจานนี้อิ่มท้องเลยค่ะ
โดย:
AppleWi
วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:20:59:42 น.
ว๊าววว สเต็กน่าหม่ำมากเลยคะ ท่าทางทำง่ายดีจัง
เดี๋ยวต้องขอแอบจดสูตรไปหัดทำบ้างแล้วคะ
ขอบคุณที่แวะไปทักทายนะคะ
โดย:
strawberry banana&cream
วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:21:08:53 น.
คุณครูเอาเฃ็กมูสเลมอนทีมาฝากนักเรียนขยันจ๊ะ
โดย:
Mitsubachi
วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:22:15:02 น.
พิมพ์ผิดแก้"เค็กมูสเลมอนที"นะค่ะ
โดย:
Mitsubachi
วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:22:16:11 น.
เห็นสเต็กแล้ว น้ำลายไหล..ย้อย..
โดย:
simplyusana
วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:22:26:07 น.
มาแว๊ววค่าคุณตอง
เห็นจอคอมพ์มันดำๆมาหลายวันแล้ว
ไม่สวยงามนิ
วันนี้ไปเที่ยวกันค่ะ
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 16 มีนาคม 2555 เวลา:0:42:27 น.
น่าทาค่า
โดย:
สมาชิกหมายเลข 3445422
วันที่: 16 มกราคม 2563 เวลา:13:12:52 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
ALDI
Location :
Germany
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 218 คน [
?
]
Friends' blogs
เนินน้ำ
Schnuggy ชนุ๊กกี้
nulaw.m
multiple
mambymam
Webmaster - BlogGang
[Add ALDI's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
น่าทานมากๆเลยค่ะ
อยากออกไปนั่งนอกบ้านแล้วนั่งทาน ชมสวนเขียวๆไปด้วยจังเลยค่ะ