... ถนนสายนี้..มีตะพาบ..170 .. (เชย)
ยังคงบอกไม่ได้ว่าเป็นคน "เชย" มั้ย เพราะชอบกินขนมไทยมาก ซึ่งกลับไทยไปคราวก่อน ถามหาอยากกิน
เผือกเชื่อม มันเชื่อม ต๊ายยย มีเด็กเมื่อวานซืนพูดลอย ๆ ว่า "เชย" ว่าเราเปล่าหว่า...ไม่ควรร้อนตัวเนาะ
สมัยนี้เดินไปตรงไหนก็เห็นเบเกอรีเต็มไปหมด เผือกเชื่อมก็คงต้องทำเองสินะ ที่เมืองไทยเห็นเผือกสดลูกโตมีขายเยอะอยู่
เราเป็นคนชอบทำเบเกอรี แต่ไม่ค่อยชอบกิน ขนมไทยตระกูลเผือก ตระกูลมัน นี่จะโปรดมาก อยากกินต้องทำ
อยู่ต่างประเทศขนมไทยจะขายดีมาก เบเกอรีก็งั้น ๆ เพราะร้านค้าที่นี่ ก็เต็มไปด้วยเบเกอรี แถมราคาก็ไม่แพงด้วย
จะได้กินขนมไทยที่ไม่ต้องทำเอง ก็ตอนไปวัดในวันสำคัญทางศาสนา ซื้อกลับมาครั้งละเยอะ ๆ ใส่ตู้เย็นไว้กินได้หลายวัน
แต่เดี๋ยวนี้ไม่ต้องไปวัดก็สั่งซื้อขนมไทยจากแม่ค้าออนไลน์ได้แล้วค่ะ สะดวกดีด้วย แต่พอสะดวกก็ดันไม่อยากกินซะอีก
ขนมไทยสมัยนี้รูปร่างหน้าตา "ไม่เชย" แล้ว หลาย ๆ คนเอามาเปลี่ยนรูปทรงให้ทันสมัยขึ้น เช่น ขนมชั้น
แต่เรากลับชอบหน้าตาเดิม ๆ กินแล้วรู้สึกว่านี่แหละขนมไทย ฮ่า ฮ่า ฮ่า "เชย" เนาะ
มีโอกาสเดินตลาดนัดเมื่อตอนกลับไทยครั้งก่อน ซื้อขนมกลับมาหลายถุง อืมม อร่อยแบบไม่สุด อธิบายไม่ถูกอะ
คงประหยัดวัตถุดิบ ต้นทุนต่าง ๆ มันเลยไม่เข้าถึง จิตวิญญาณของความเป็นขนมไทยอย่างที่ควรจะเป็น
ขนมที่เคยกินตอนเป็นเด็ก เป็นวัยรุ่น หลายอย่างเหมือนจะไม่เห็นอีกแล้ว
บางทีอาจยังมีคนทำขายอยู่ แต่เราไม่รู้แหล่งซะมากกว่า "เชย" อีกแล้ว
บัวลอย สมัยเด็ก ๆ กินเกือบทุกวันเลย เมื่อก่อนมีแต่แป้ง ไม่มีเผือกผสมก็ยัง อร๊อย อร่อยค่ะ
ข้าวเม่า สมัยวัยรุ่นเริ่มทำงาน ร้านอยู่ข้างบริษัทเลย กินเกือบทุกวันจนอวบ แต่ก็หยุดไม่ได้
สรุป...เชยหรือไม่เชยก็ไม่รู้ แต่ชอบกินขนมไทยมาก ซึ่งสมัยนี้หาที่อร่อยถูกปากยากจริง ๆ ค่ะ
| Create Date : 15 มกราคม 2560 |
| Last Update : 15 มกราคม 2560 2:52:52 น. |
|
28 comments
|
| Counter : 3150 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 218 คน [
ขอแสดงความยินดีกับสายสะพายที่ได้รับนะคะ..
อ้อมแอ้มก็ไม่ค่อยชอบเบเกอรี่มากนัก
ที่จริงไม่ค่อยชอบหวานซะมากกว่า..
แต่นานๆก็ล่อข้าวเหนียวมะม่วงให้หายอยาก..อิอิ