Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
เล่าไปเรื่อย
เล่าไปเรื่อย (2)
Hobby ดอกไม้สีขาว
Hobby ดอกไม้สีแดง
Hobby ดอกไม้สีชมพู
Hobby ดอกไม้สีเหลือง
Hobby ดอกไม้สีส้ม
Hobby ดอกไม้สีม่วง
Hobby ดอกไม้สีฟ้า-น้ำเงิน
Hobby รวมมิตร
ท่องเที่ยวในเยอรมนี
ฝรั่งเศส 2015 (Frankreich)
เอสโตเนีย 2015 (Estland)
อาหารนอกบ้าน
อาหารในบ้าน
อาหารไทย (1)
อาหารไทย (2)
อาหารนานาชาติ (1)
อาหารนานาชาติ (2)
อาหารจานเดียว
อาหารว่าง
หวานแบบไทย
หวานนานาชาติ
เค้ก
คัพเค้ก / มัฟฟิน
คุกกี้
บราวนี / บลอนดี้
ทาร์ต, พาย, บาร์
ขนมปัง
เครื่องดื่ม
Food For Fun :: Hot Wok Mission
Food For Fun :: Hot Wok Return
... ถนนสายนี้..มีตะพาบ..
โปรเจ็ค คนพันธุ์บีรียูเนียน
<<
ธันวาคม 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
12 ธันวาคม 2554
ชอคโกแลตมัฟฟิน
All Blogs
Almond tea cakes
Ham and Cheese Muffin
Mini cookies and cream cheesecake
บลูเบอร์รีมัฟฟิน
เค้กกล้วยหอม
มัฟฟินมะพร้าว
มัฟฟิน แอปเปิ้ล
มัฟฟินกาแฟ
Nut Nougat & almond muffin
ชอคโกแลตมัฟฟิน
คัพเค้กฟักทอง
ชอคโกแลตมัฟฟิน
สูตรจากบล็อคคุณเดียร์ Ab Psy ReinDEAR ค่ะ
ขอขอบคุณสูตรอร่อยและทำง่ายด้วยนะคะ
+++++++++++++++++++++++
ส่วนผสม
(สูตรนี้ได้มัฟฟิน 6 ถ้วย ค่ะ)
- แป้งสาลีอเนกประสงค์หรือแป้งเค้ก 90 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 90 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- นมสด 50 กรัม
- น้ำมันพืช 60 กรัม
- ชอคชิป 1/2 ถ้วย
- กลิ่นวานิลา 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
- ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ ผงโกโก้ รวมกัน
- ใส่น้ำตาลทรายลงไปในส่วนผสมแป้ง ผสมให้เข้ากัน
- ตีผสมไข่ไก่ นมสด น้ำมัน กลิ่นวานิลา ให้เข้ากัน
- ใส่ส่วนผสมแป้ง ผสมให้เข้ากัน
- ใส่ชอคชิป คนผสมให้เข้ากัน
- ตักส่วนผสมใส่พิมพ์มัฟฟินที่รองถ้วยกระดาษไว้แล้ว ประมาณ 3/4 ถ้วย
- โรยชอคชิปด้านบนอีกเล็กน้อย
- นำเข้าเตาอบที่วอร์มเตาอบไว้แล้วที่อุณหภูมิ 190C ไฟบน-ล่าง
ประมาณ 18-20 นาที
เช็คสุกโดยใช้ไม้ปลายแหลมจิ้มลงไปตรงกลางขนม
ถ้าไม่มีเศษขนมเปียก ๆ ติดออกมาก็สุกแล้วค่ะ
นำขนมออกจากพิมพ์ แล้ววางผึ่งระบายความร้อนบนตะแกรง
จะแต่งหรือไม่แต่งหน้าขนมก็กินอร่อยเหมือนกันค่ะ
ของเราแต่งหน้าขนมมั่ว ๆ โดยเอาชอคโกแลตขาวมาละลาย
แล้วก็ทำลวดลายลงไปบนขนม ออกมาดูไม่จืดเลย
ไม่แต่งหน้าขนมซะก็ดีอยู่แล้ว มัฟฟินสูตรนี้เนื้อนุ่มดีค่ะ
สนใจสูตรนี้ลองทำกันดูได้ ทำไว้ค้างคืนก็ยังนิ่มอยู่ค่ะ
+++++++++++++++++
ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาชมบล็อกและทักทายค่ะ
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
Create Date : 12 ธันวาคม 2554
Last Update : 26 มกราคม 2558 3:54:29 น.
36 comments
Counter : 1777 Pageviews.
Share
Tweet
น่าทานจังเลยค่ะคุณตอง
โดย:
bear hunt
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:4:53:56 น.
โห..น่ากินมว๊ากกกจ๊า
รูปในกล่องเม้นท์ก็น่ากิน อิอิ
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:5:29:31 น.
ได้สักสองชิ้นกินกับกาแฟดำหอมๆน่าจะคลายเหงาคลายหนาวได้บ้าง
น่าแปลกอากาศเย็นและเหงากว่าปกติเมื่อเราอกหัก 5555
กู๊ดไนท์ครับ
โดย:
ผัดไทเส้นหมี่
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:5:41:28 น.
เข้ามาหยิบมัฟฟินสำหรับมื้อเช้าค่ะ
ชงกาแฟมารอแระ...งั่มๆ
โดย:
น้าปังปอนด์
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:5:45:25 น.
หวัดดีครับแวะมาทักทาย
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
โดย:
maramba1
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:7:33:46 น.
น่าหม่ำมากกกกกกกกก
เหมือนไก่ศรีเลยอ่ะ รูปในกล่องน่ากิน
โดย:
ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:7:41:38 น.
ขอหยิบไปฝากคนที่บ้านหนึ่งถ้วยนะคะ
BG สวยจังค่ะ ชอบๆ
โดย:
Close To Heaven
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:8:55:40 น.
น่ากินอีกแล้ว เช้านี้ขอรับสักสองชิ้นกับกาแฟร้อนสักแก้ว
แจ๋ว 3 แจ๋วเลยละคะ
โดย:
kuky
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:9:15:11 น.
เอาสเต็กมาแลกได้มั๊ยคะน้องตอง
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:10:58:56 น.
น่าทานมากๆเลยค่ะ ได้เมนูทำให้ลูกทานเป็นของเช้าพรุ่งนี้แล้วววว ขอบคุณมากนะคะ
โดย:
น้ำพันซ์
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:11:31:38 น.
โอยยย..ชอคของโปรดของคนที่บ้าน
เปิดเข้ามาเจอมัฟฟินแบบนี้จะนอนหลับมั๊ยเนี่ย
เล่นเอาแสบท้องไปหมดแล้วนะคะ..คืนนี้คงได้แต่นอนละเมอ
มัฟฟินๆๆๆๆ..Z Z z z
โดย:
araya.m
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:11:46:26 น.
ถึงจะอ้วนก็ยอม ขอซักชิ้นนะคะ
โดย:
zowiracha
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:12:44:42 น.
หอมช็อคโกแลตมากเลยค่ะ ขอสัก 2 อันนะค่ะ
โดย:
Mitsubachi
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:15:28:00 น.
ส่งตำกุ้งสดมาแลกมัฟฟิน 2 ชิ้นครับ
โดย:
ผัดไทเส้นหมี่
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:16:02:26 น.
น่าทานจัง
โดย:
devilmanb
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:16:15:34 น.
ถือชาร้อนมานั่งละเลียดน่าจอเลยค่ะ
ทำง่ายและน่าทานด้วยค่ะ
โดย:
blueberryblossom
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:16:16:23 น.
ขอหยิบมาทานกับกาแฟซักชิ้นนะคะ
น่าทานมากเลย
โดย:
vekalover
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:17:36:03 น.
น่าหม่ำสุด ๆเลยค่ะ เพิ่งไปหม่ำที่ร้านกาแฟ อิอิ ทำเองดีกว่า ที่ร้านอดได้ตังค์แล้ว
ขอบคุณสูตรอร่อย ๆ ค่ะ
โดย:
นู๋ยู้ฮู้
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:17:39:36 น.
ชาลีชอบขนมที่มีชอคโกแลต
เป็นส่วนประกอบแทบทุกชนิดเลยค่ะ
มาบล๊อกนี้วันนี้ไม่ผิดหวัง เพราะขนมดูน่ากินมากๆ ค่ะ ^^
โดย:
sierra whiskey charlie
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:19:07:29 น.
มาดูมัฟฟิน แต่อยากกินไอ้ที่อยู่ในกล่องคอมเม้นท์อ่า คุณตอง
โดย: Secreate (
secreate
) วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:21:21:15 น.
ตามมาชมช็อคโกแลตมัฟฟินค่ะ
น่าทานมาก ดูอร่อยจริงๆ ค่ะ
โดย:
diamondsky
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:21:23:31 น.
ขอทานด้วยคนค่ะ
ของโปรดอีก 1 รายการ อุ้มชอบซื้อที่ซุปเปอร์มาร์คแล้ว
ห่อไปทานที่ทำงานด้วย อร่อย อิ่ม อยู่ท้องจริง ๆ ค่ะ
ทานคู่กับกาแฟดำร้อน ๆ อืม....
โดย:
Sii Yaza
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:21:43:22 น.
น่ากินมากเลยค่ะ .. เห็นภาพแบบซูมๆ แล้ว
เห็นเนื้อของมัฟฟินแล้ว เหมือนหวานๆ กรุ่บๆ
อร่อนะค่ะนี่ ได้สัก 2 ชิ้นทานกับกาแฟ
กับ coffee break จะบอกว่า .. สุดยอดมากเลยค่ะ
โดย:
JewNid
วันที่: 12 ธันวาคม 2554 เวลา:22:36:40 น.
โลโบมีเมนูหลายอย่าง เท่าที่อ่านหนังสือมา
ที่นิวฯก็มีไม่ครบ
ไส้อั่ว-ไส้กรอกฯ พึ่งมีที่นิวฯ
ลองหาทำดูนะค่า
โดย:
ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
วันที่: 13 ธันวาคม 2554 เวลา:0:54:32 น.
เราชอบช๊อกโกแลตที่สุด ทานลืมอ้วนทุกที เมนูนี้ถูกใจคนที่ชอบทานช๊อกโกค่ะ ดูสวนผสมแล้วทำไม่น่าจะยากเนอะ วันหน้าวันหลังจะลองทำดูค่ะ
โดย:
dokjantana
วันที่: 13 ธันวาคม 2554 เวลา:1:34:30 น.
ลองหาเส้นจันท์มาทำด้วยนะคะ
จะได้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีกค่ะ
โดย:
little mouse in big apple
วันที่: 13 ธันวาคม 2554 เวลา:1:58:54 น.
เวลาต้มหัวไชเท้าทีไร ขอบต้มกับซุปเขียวนั่น เพราะว่ามันถูกดีค่ะ
ผักรวมๆกันนั่นขายกล่องละ 99เซ็นต์ หัวไชเท้าก็99เซ็นต์
ปีกไก่ กระดูกหมู แครอท ก็ไม่กี่ตังค์
เห็ดหอมกะเก๋ากี๊ถุงนึงก็อยู่ได้นาน
พอใส่ทุกอย่างครบก็สีสวยพอดีค่ะ
กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง ไม่ต้องใส่เพราะลุงเค้าไม่กิน
รอดตัวไปเลย มันเป็นของแพง แถมหาอร่อยไม่มี
กุ้งแห้งที่นี่เค็มปี๋เลย ตัวก็นิ๊ดดดดเดียว
ปลาหมึกแห้งยังไม่เคยซื้อของที่นี่กินเลย เอามาจากเมืองไทยตลอด
แต่ตั้งแต่ทำปลาหมึกกรอบเองเป็นเนี่ย ปลาหมึกแห้งเลยเกลี้ยงตู้เย็นเลยคุณตอง
แหะๆ เอามาดองกินโหม๊ดด
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 13 ธันวาคม 2554 เวลา:3:52:35 น.
ลืมขอบคุณเลย
ขอบคุณที่ชมบล๊อคค่ะ แต่กว่าจะสวยก็แปะรูปกันเหนื่อยเลย
คำชมถือเป็นกำลังใจมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 13 ธันวาคม 2554 เวลา:3:53:50 น.
คุณตองขา ชลเอาอาหารว่างมาฝากค่ะ
เผื่ออยากจะกินด้วยกัน อิอิอิ
โดย:
bear hunt
วันที่: 13 ธันวาคม 2554 เวลา:6:29:32 น.
หอมกลิ่นช็อกโกแล๊ตออกมาเลยค่ะ
อยากชิม อยากกินจังเลยค่ะ
โดย:
ตาโตสุดสวย
วันที่: 13 ธันวาคม 2554 เวลา:9:20:05 น.
ขอบคุณมากนะคะที่แวะเที่ยวบ้าน เรามาแลกกันมั๊ยคะ ชอคโกแลตเค้กกับมัฟฟิ่น ^^
โดย:
pim&jae
วันที่: 13 ธันวาคม 2554 เวลา:9:34:36 น.
เอาแบบที่แต่งหน้าคราบบ น่ากินดีออก อิอิอิ
โดย:
ทนายอ้วน
วันที่: 13 ธันวาคม 2554 เวลา:10:06:28 น.
วันนี้ฝนขอชมอย่างเดียวค่ะ
แต่ขอหยิบไปให้เด็กๆที่บ้านชิมละกันนะคะ
ฝนไม่กินชอคโกแลตนะคะ แต่หน้าตาน่าทานมากๆเลยค่ะคุณตอง
โดย:
สองหนุ่มเนื้อหอม
วันที่: 13 ธันวาคม 2554 เวลา:11:54:32 น.
เอาขนมมาฝากค่ะน้องตอง
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 13 ธันวาคม 2554 เวลา:14:41:10 น.
กรี๊ดๆๆๆ...คุณตอง
มัฟฟินของโปรดของกอล์ฟเลยค่ะ ยิ่งมีช๊อคชิปด้วยยิ่งชอบที่สุด
คุณ๖องทำได้สวยมากค่ะ ชอบอันที่แต่งหน้าด้วยสวยจัง
โดย:
Mrs.Golf Joonjaroen
วันที่: 13 ธันวาคม 2554 เวลา:16:36:20 น.
คุณตองขยันมากๆค่ะ
โดย:
นกลอนดอน
วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:3:32:01 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
ALDI
Location :
Germany
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 218 คน [
?
]
Friends' blogs
เนินน้ำ
Schnuggy ชนุ๊กกี้
nulaw.m
multiple
mambymam
Webmaster - BlogGang
[Add ALDI's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.