Food For Fun :: Hot Wok Return #21 อาหารตระกูลมะ "Bruschetta"
Food For Fun :: Hot Wok Return #21 อาหารตระกูลมะ
"Bruschetta"
เมนูอาหารอะไรก็ได้ที่ส่วนผสมขึ้นต้นด้วย "มะ" ทำเป็นอาหารกินเล่นง่าย ๆ สไตล์อิตาเลียนดีกว่า
Bruschetta ขนมปังหน้ามะเขือเทศ ทำแบบเราง่ายจริง ๆ ค่ะ
ส่วนผสม
มะเขือเทศหั่นเต๋าเล็ก ใบโหระพาอิตาเลียนหั่นหรือสับ ต้นหอม เฉพาะส่วนเขียวซอย น้ำมันมะกอก เกลือป่น พริกไทยป่น กระเทียมผง ออริกาโนแห้ง
ขนมปัง Baguette
วิธีทำ
นำส่วนผสมทุกอย่าง ยกเว้นขนมปัง Baguette ใส่ชามผสม (กะเอาตามชอบ)
คลุกเคล้าส่วนผสมเบา ๆ ให้เข้ากัน
ขนมปัง Baguette จะหั่นชิ้นแล้วอบให้กรอบตามชอบ หรือจะอบทั้งชิ้นใหญ่แบบเรา ให้ผิวด้านนอกกรอบแต่ด้านในยังนุ่มก็ได้
แล้วนำมาหั่นชิ้นบาง ตักส่วนผสมมะเขือเทศวางด้านบนขนมปัง
เสร็จแล้ว พร้อมรับประทาน
ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาค่ะ
| Create Date : 12 มีนาคม 2561 |
| Last Update : 12 มีนาคม 2561 23:12:23 น. |
|
18 comments
|
| Counter : 2921 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 218 คน [