Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2555
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
11 พฤษภาคม 2555
 
All Blogs
 
ผัดพริกแกงกุ้งหน่อไม้ดอง















ของหมักของดองไม่ควรกินบ่อย แต่กินทีไรอร่อยทุกทีค่ะ
กลิ่นของหน่อไม้ดองก็ไม่เบาเหมือนกันนะคะ กลิ่นติดบ้านอยู่นานเลยล่ะ
ใบโหระพาไทยไม่มี ก็เลยใช้ใบโหระพาอิตาเลี่ยนแทนค่ะ
ตอนนี้กำลังปลูกโหระพาไทยค่ะ ลองดูสิว่าปีนี้จะได้กินมั้ย








ส่วนผสม

หน่อไม้ดอง
กุ้งสด
พริกแกงแดง
น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
น้ำตาลทราย
ใบโหระพา







วิธีทำ


- หน่อไม้ดอง ล้างน้ำให้ความเปรี้ยวออกไปบ้าง






- กระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืชลงไป พอน้ำมันร้อนใส่พริกแกงแดงลงผัดให้หอม
- ใส่กุ้ง ผัดพอกุ้งเปลี่ยนสี
- ใส่หน่อไม้ดอง ผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย
- ใส่ใบโหระพา ผัดพอผักสลด ปิดไฟ ยกลง






ตักใส่จาน เสิร์ฟ











มีไข่ดาวกรอบ ๆ สักใบ อร่อยมากมาย










ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาชมบล็อกและทักทายค่ะ




























Create Date : 11 พฤษภาคม 2555
Last Update : 2 สิงหาคม 2560 22:43:53 น. 32 comments
Counter : 5114 Pageviews.

 
ชอบอะ ของอร่อย อิอิ


โดย: multiple วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:3:56:39 น.  

 
ผัดพริกแกง นี่ไม่ว่าอะไรก้ชอบหมดเลยจ๊ะ

หน่อไม้ก็ชอบ พอเอามารวมกัน 2 อย่างกลายเป้น double ชอบจ้า

น้องตองทอดไข่ดาวได้กลมกรอบน่าทานมากเลยจ้า ข้าวสวยก้ยังแอบกลม
แบบนี้เราต้องกินให้ กลม กลิ้งไปเลยดีกว่า555
ปล.บลอกยังสวยหวานเหมือนเช่นเคยจ้า ชอบจัง


โดย: multiple วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:4:01:59 น.  

 
คุณตองคะ อยากกินหน่อไม้เปรี้ยวๆค่ะ
ว่าแต่ตอนนี้ เวลาที่นิวซ์เป็นเวลาเช้า (แอบเห็ย)คุณพี่ข้างบนคงไม่ได้นอนแน่ๆเลย หรือตื่นเช้า ????????555555555


โดย: candy (candy17 ) วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:4:20:11 น.  

 
เมนูหน่อไม้ดองเราเลิกกินไปนานแล้วค่ะ
เฮ้อ..แต่เห็นแล้วก็อยากกิน


โดย: pumorg วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:6:20:22 น.  

 
ของโปรดอีกแล้วค่ะ หน่อไม้ดอง..แต่ ฝรั่งข้าง ๆ นี่ เขาไม่ชอบแบบดอง ชอบแต่หน่อไม้ธรรมดา..เอ..อาจต้องดัดแปลง เอาแบบธรรมมาผัดแทน...

ปล. มีแต่คนขอสะเต๊ะ 10 ไม้ สงสัย ไม่พอแจกแล้วค่ะ


โดย: simplyusana วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:6:44:44 น.  

 
น่าทานมากค่ะ ชอบทานหน่อไม้จัง ^^ แต่ไม่ค่อยได้ทานค่ะ....เกาะจอทานแล้วนะคะ


โดย: auau_py วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:6:45:08 น.  

 
ชอบมากค่ะคุณตอง
ที่บ้านอ๋อก็เพิงผัดหน่อไม้ดองไป
แต่ผัดใส่หอยแมลงภู่ค่ะ

โหระพาเวลาซื้อมา
บางทีอ๋อเอาแช่น้ำไว้เลย
ใส่ลงไปในแก้วน้ำนี่แหละค่ะ
มันอยู่ได้เป็นอาทิตย์ โดยไม่เหี่ยว
ใบก็โตขึ้นๆ

ถ้าใส่ตู้เย็น 3-4 วันก็เหี่ยวสลดหมดแล้วค่ะ

นี่ที่บ้านใส่แก้วไว้ 2 อาทิตย์แล้ว
ก็ยังสด
แถมมีรากงอกออกมาอีกค่ะคุณตอง

แต่คุณตองต้องเปลี่ยนน้ำทุกๆวันนะคะ

นึกซะว่าเอาดอกไม้ปักแจกัน อะไรแบบนี้น่ะค่ะ
ลองดูนะคะ


โดย: little mouse in big apple วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:7:39:54 น.  

 
ชอบทานหน่อไม้มาก ๆ ค่ะน้องตอง
ทำไมเราใจตรงกันหนอ..
แต่ขอพี่เป็นหน่อไม้ต้มจ้ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:7:44:34 น.  

 
น่ากินนะครับ


โดย: ผัดไทเส้นหมี่ วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:7:49:47 น.  

 
ได้จานนี้ไปรับรองต้องเบิ้ลข้าวแน่เลยค่ะ


โดย: pim&jae วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:8:03:08 น.  

 
มายกมือชอบทานหน่อไม้ด้วยคน ไม่ว่าจะเป็นหน่อไม้อะไรชอบทุกอย่าง

น้องตอง เอากุ้งออกหน่อย อิอิ แม่ใบตองจะเอาช้อนตักหน่อไม้ ราดข้าว ...ยกกุ้งให้นะคะ


โดย: kuky วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:9:15:33 น.  

 
น้ำลายสอเลยเรา...ชอบกินหน่อมไม้ดองมาก มาซา ๆ ไปตอนแม่บอกว่ากินมากมันทำให้ปวดเข่า ปวดจริง ๆ เลยห่าง ๆ ไป แต่วันนี้เห็นรูปแล้วแอบคิดในใจ แม่จ๋า...ขอสักวันนะ


โดย: Maeboon วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:10:32:09 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ หน่อไม้ดองนานๆกินที
จะอร่อยเพิ่มขึ้น เสียดายบีอยูศรีลังกา
ไม่ได้กินเลยนานนนนนมากกกกกแล้วค่ะ
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมที่บล็อกนะค่ะ


โดย: Bubble-Bee (sweetibee ) วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:11:05:41 น.  

 
ชอบๆึค่ะ ผัดเผ็ดๆกับไข่ดาวซักฟอง หืมม อิ่มอร่อยค่ะ


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:12:26:14 น.  

 
สวัสดีวันศุกร์หรรษานะคะคุณตอง
อาหารคงเผ็ดร้อน กุ้งตัวใหญ่จัง

ทำงานด้วยความสุข
มีไอติมมาฝากค่ะ



โดย: pantawan วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:12:56:03 น.  

 
เห็นแล้วก็หิวทุกทีเลยค่ะ น่ากินมากๆ

แต่หน่อไม้นี่เรากินทีไรมีปัญหาเรื่องท้องไส้ทุกที เลยงดถาวรค่ะ


โดย: LoveParadise วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:13:15:02 น.  

 
คุณตองขา งานนี้ขอแค่กุ้งตัวโตๆนะคะ
ส่วนหน่อไม้ดองนั่น เอาวางไว้ข้างๆดีกว่าค่ะ แห่ะ แห่ะ
(แบบนี้เค้าเรียกว่าเขี่ยใช่มั้ยคะ อิอิ)


โดย: phunsud วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:14:42:46 น.  

 
เผ็ด ๆ แบบนี้ชอบค่า
น่ากินจัง


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:16:42:19 น.  

 
เมนูที่เป็นผัดพริกแกง

ชอบๆๆๆๆคะ

ของโปรดเลย

เมนูนี้ น่าสนใจจริง น่าทานอีกต่างหากคะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:16:44:27 น.  

 
ทำขนมก็เก่ง
ทำอาหารก็น่ากิน
เอื๊อก ๆ
อยากกิน ขอแบบไม่ใส่กุ้งนะคะน้องตอง


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:22:27:39 น.  

 
เห็นแล้วหิวอีกแล้ว


โดย: ปรัชญวนี วันที่: 11 พฤษภาคม 2555 เวลา:23:11:00 น.  

 
ใช่ค่ะ เมืองไทยเยอะจริงๆ แบบเอาจริงเอาจังด้วย

ประเทศเราคิดไม่เหมือนคนอื่นอ่า


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 12 พฤษภาคม 2555 เวลา:8:20:42 น.  

 
ใช่ค่ะ เมืองไทยเยอะจริงๆ แบบเอาจริงเอาจังด้วย

ประเทศเราคิดไม่เหมือนคนอื่นอ่า


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 12 พฤษภาคม 2555 เวลา:8:20:42 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันนะคะ วันนี้มาชวนทานก๋วยเตี๋ยวง่ายๆที่หาดใหญ่ค่ะ
สุขสันต์วันเสาร์นะคะ


โดย: auau_py วันที่: 12 พฤษภาคม 2555 เวลา:13:28:58 น.  

 
สวัสดีจ้าน้องตอง

อยู่บ้านหรือเปล่าครับ มีของมาฝากครับ

เดี๋ยวจาหาว่าเราทำกับข้าวไม่เป็น

เมื่อกี้เปิดตู้ครัว เห็นมีเส้นหมี่โคราช เลยเอามาผัดใส่ผักเท่าที่มี แต่อร่อยน้า เอามาฝากจ้า
กำลังร้อนๆเลย


โดย: multiple วันที่: 12 พฤษภาคม 2555 เวลา:14:05:02 น.  

 
เดี๋ยวนี้เป้นอาราย ก็ไม่รู้ฮับ ทานอาหารมะค่อยได้ กินได้จานเดียวตลอดเลยอะ

เลยต้องใช้จานใหญ่หน่อยฮับ 555

ปล.ดอกแอบเปิ้ลเกิดมา พึ่งจะเคยเห็นนะเนี่ย

ตื่นเต้นๆ อิอิ


โดย: multiple วันที่: 13 พฤษภาคม 2555 เวลา:4:29:23 น.  

 

น่าทานจริงๆ เลยค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 13 พฤษภาคม 2555 เวลา:7:09:51 น.  

 
หืมมม....เห็นหน่อไม้ดองแล้วอยากกินจังค่ะ ของโปรดที่สุดของป้าเน็ทเลยละค่ะ ถ้าถึงฤดูที่มีหน่อไม้สดออกมาป้าเน็ทจะดองหน่อไม้กินเองทุกปี

หูยยย...ยิ่งมาผัดกับกุ้งอย่างนี้นะ น่ากินสุดๆเชียวค๊า!!


โดย: phanet วันที่: 13 พฤษภาคม 2555 เวลา:9:35:47 น.  

 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ALDI Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โหวตให้ด้วยความถูกใจจริงๆค่ะ คุณตองอยู่ไกลบ้านแต่ยังมีหน่อไม้ดองมาทำกับข้าวกินนี่คะ....


โดย: phanet วันที่: 13 พฤษภาคม 2555 เวลา:9:38:30 น.  

 
น้องตองต้องทำออกมาได้น่าทานอยู่แล้วล่ะค่ะ
เพราะดูจากอาหารทุก ๆ อย่างที่ทำออกมา
บอกได้คำเดียวว่าไม่ผิดหวังเลยจ้ะ
รอชมรอชิมขนมปังวันแม่นะคะน้องตอง


โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 พฤษภาคม 2555 เวลา:12:13:57 น.  

 
ไม่ได้แวะมาเยี่ยมเยียนเพราะลาพักบล๊อค
ค่ะน้องตอง เข้ามาก็ได้เจอของน่าทานอีก
ตามเคย ชอบไข่ดาวค่ะมันกลม ๆ น่าทานจัง


โดย: AppleWi วันที่: 13 พฤษภาคม 2555 เวลา:22:44:08 น.  

 
น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 7 มกราคม 2563 เวลา:13:26:04 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ALDI
Location :
Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 218 คน [?]




mytastethailand.com
Friends' blogs
[Add ALDI's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.