| Suwon Galbi ที่มีชื่อเสียงโด่งดัง | | | คนไทยเราคุ้นเคยกันดีกับเมนูอาหารเนื้อ-หมูย่างเกาหลี ที่เป็นทั้งแบบหมูกระทะ และแบบร้านเนื้อย่างเกาหลีทั่วไป แต่หากว่าไปเที่ยวที่เกาหลีแล้วมาเยือน จังหวัดคยองกี (Gyeonggi) ต้องบอกเลยว่ามีเมนูหนึ่งที่ขึ้นชื่ออย่างมาก นั่นคือ Suwon Galbi Suwon Galbi ก็คือเมนูซี่โครงวัวย่างที่ขึ้นชื่อของเมืองซูวอน (Suwon) จังหวัดคยองกี ซึ่งหากว่าพูดถึง คาลบิ (Galbi) ทั่วๆ ไปก็คือซี่โครงวัวนั่นเอง
|