อนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์ท ได้คัดสรรอาหารทะเลสดใหม่จากทั่วทุกมุมโลกกับหลากหลายเมนูรสเลิศ เอาใจผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล ด้วยโปรโมชั่นพิเศษ โดยที่ห้องอาหารเทรเดอร์ วิคส์ ห้องอาหารสไตล์พอลินีเซียนที่รวบรวมเมนูพิเศษจากประเทศแถบมหาสมุทรแปซิฟิก โดยเชฟธนาวุฒิ ศรีลาดเลา เชฟประจำห้องอาหารเทรเดอร์ วิคส์ มอบความพิเศษกับปูทะเลหลากหลายชนิด อาทิ ปูดำจากทะเลอันดามัน ปูยักษ์สีน้ำตาลจากมหาสมุทรแปซิฟิก ปูแมงมุมจากประเทศฝรั่งเศส และปูทะเลยักษ์จากประเทศญี่ปุ่น โดยเลือกความอร่อยได้จากการนึ่งตะไคร้เสิร์ฟบนน้ำแข็ง การย่างถ่านชาร์โคล และการผัดสไตล์เสฉวนเสิร์ฟคู่ผักนึ่งและข้าวสวย ราคาเริ่มต้นที่ 200 บาท++/กรัม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความสดใหม่ของอาหารทะเล แนะนำ Seafood Platter อาหารทะเลเสิร์ฟบนน้ำแข็งพร้อมเครื่องเคียงรสชาติเข้มข้น ราคา 3,500 บาท++ สำหรับ 2 คนห้องอาหารเทรเดอร์ วิคส์ เปิดบริการวันจันทร์ - วันเสาร์ เวลา 18.00 น. - 22.30 น. สำหรับอาหารเย็น ห้องอาหารบริโอ ห้องอาหารอิตาเลียนสุดคลาสสิค โดยเชฟอเลสซานโดร จิอุสติเนียนี่ เชฟประจำห้องอาหารบริโอ เลือกสรรหอยแมลงภู่และหอยหลอดนำเข้าสุดพรีเมี่ยม กับเมนูอาหารอิตาเลียนขนานแท้ อาทิ พาสต้าซาร์ดิเนียผัดซอสเผ็ด คลุกเคล้าหอยแมลงภู่และหอยหลอดพรีเมี่ยม ราคา 600 บาท++ ปลามงค์จากทะเลน้ำลึกย่าง เสิร์ฟพร้อมซุปใสจากหอยแมลงภู่และหอยหลอดพรีเมี่ยม ผักโขมและมันฝรั่งบด ราคา 1,000 บาท++ ห้องอาหารบริโอ เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.30 น. - 14.30 น. สำหรับอาหารเที่ยง และ 18.00 น. - 22.30 น. สำหรับอาหารเย็น
|