แกงเขียวหวานหมูพริกขี้หนู (220 บาท++) ทางร้านจะโขลกเครื่องแกงเองสดๆ นำมาเคี่ยวกับกะทิสดบนเตาถ่าน และใช้เนื้อหมูส่วนสันในที่นุ่มแต่ไม่มีมัน เคี่ยวจนได้ที่ก็เสิร์ฟร้อนๆ ชิมแล้วเนื้อหมูนุ่มๆ หอมกลิ่นเครื่องแกง รสชาติกลมกล่อมครบเครื่องแกงเขียวหวาน ถ้าใครชอบความเผ็ด แนะนำให้เคี้ยวพริกสดที่ใส่มาในน้ำแกงไปพร้อมๆ กับเนื้อหมู จะได้เพิ่มรสชาติเผ็ดจัดจ้านมากขึ้น
|