สวรรค์ในครัว
เขียง มะขาม

อานิสงส์อย่างหนึ่งของการเดินทาง ขึ้นเหนือล่องใต้ก็คือการได้ลองของอร่อยแต่ละท้องถิ่น

ซึ่งเป็นของแปลกลิ้นในเบื้องต้น และถ้าอร่อยจริงจะกลายเป็นของคุ้นลิ้นในที่สุด

อย่างไปนครศรีธรรมราชเที่ยวนี้ ที่ติด มือกลับมาบ้านด้วยก็คือ กาแฟโบราณที่บรรจุมาในซองสำเร็จรูปแบบ 3 อิน 1 ของร้าน "โกปี๊"

ซึ่งดันไม่ได้ซื้อเขาจากที่ร้าน แต่มาหยิบเอาจากสาขาที่สนามบิน
ปกติกาแฟสำเร็จรูปแบบ 3 อิน 1 ทั่วไปนั้นจะหวานนำ แต่ของร้านนี้ไม่

ของเขาเข้มกับมันเป็นหลัก หวานเป็นแค่ตัวช่วยชูรสให้กลมกล่อม
และที่สำคัญคือแค่เทน้ำร้อน ลงไปยังไม่ต้องคน กลิ่นก็หอมหวนจรุงใจอย่างยิ่ง

วันที่ได้กาแฟมานั้น ประจวบกับขุ่นน้องเมียและภริยาเพิ่ง เดินทางกลับมาจากตะลอนทัวร์ญี่ปุ่น มีขนมนมเนยติดมือมาด้วย

และเหมือนนัดกันไว้ ท่านที่เคารพนับถือส่งขนมเปี๊ยะ ตราหน้ากล่องว่ามาจาก "บ้านแม่มด" จากพระพุทธบาท สระบุรี มาให้ลองชิม

เอาเบอร์ติดต่อไปก่อนครับ 08-5185-3916

ร้านเขาขายขนมหลายอย่าง แต่ขึ้นหน้าขึ้นตาก็คือขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว-ไข่เค็ม รสแหลมแต่นุ่มนี่เอง

อ้อ ส่วนกาแฟโกปี๊ที่เป็นร้านดังนครศรีธรรมราชนั้น ไม่จำเป็นต้องเดินทางลงไปเองหรือฝากคนหิ้วขึ้นมา เขามีตัวแทนขายอยู่ในกรุงเทพมหานคร

ชื่อร้านขนมใต้นายอุน อยู่ที่สนามหลวง 2 พุทธมณฑลสาย 4 หมายเลขโทรศัพท์ 08-9440-0371

และเมื่ออุปกรณ์มื้อเช้าครบครันเสียขนาดนี้ จึงเกิดการยั่วยุท้าทายด้วยการถ่ายรูปลงไลน์ครอบครัว ป่าวร้องให้พี่น้องทั้งหลายมาช่วยกันตะลุมบอนกาแฟและขนมมื้อเช้าเสียให้สมศรัทธาผู้ส่งมาแต่ ละรายได้ผลอย่างยิ่ง

เพราะลงไลน์ไปตอนสามทุ่มปุ๊บ สามทุ่มห้านาทีก็มีปาร์ตี้ย่อยๆ ทันควัน

เข้ากั๊น-เข้ากันครับ กาแฟดีๆ กับขนม อร่อยๆ เนี่ย

กินดึกก็ดี กินเช้ายิ่งดีใหญ่

หน้า 21

ขอบคุณ ข่าวสดออนไลน์

สวรรค์ในครัว
คุณเขียง มะขาม

สิริสวัสดิ์ศุกรวารค่ะ

Create Date : 21 สิงหาคม 2558
Last Update : 21 สิงหาคม 2558 9:43:42 น.		0 comments
Counter : 3361 Pageviews.
Share Tweet