BlogGang.com : : sirivinit : ทำไม "ของฝาก" จึงเด็ด

ทำไม "ของฝาก" จึงเด็ด

คอลัมน์ เก็บเรื่องมาเล่า
นิมิตใต้

ผลงานพ็อกเกตบุ๊กเล่มใหม่ของ "ข่าวสด" เปิดตัวอยู่ในงานมหกรรมหนังสือแห่งชาติครั้งที่ 18 ขณะนี้ ที่ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

"ของฝากเด็ด 77 จังหวัด" แหวกแนวจากซีรีส์ 77 จังหวัดที่ผ่านมาเล็กน้อย จากเดิมเจาะลึกไปที่การแนะนำร้านอาหารเด็ดตามเมนูเด็ดชนิดต่างๆ ตั้งแต่ก๋วยเตี๋ยว ข้าวต้ม ข้าวแกง คั่นด้วยเครื่องดื่ม กาแฟ และมาต่อด้วย ส้มตำ

แล้วทำไมเล่มนี้ถึงเป็น "ของฝากเด็ด"

คำตอบก็คือ เวลาเราเดินทางไปเที่ยวจังหวัดต่างๆ ทั่วไป นอกจากแวะชิมอาหารร้านอร่อยแล้ว ก่อนกลับยังนิยมซื้อของไปฝากให้คนที่รักนับถือ เพื่อแสดงถึงความคิดถึง น้ำจิตน้ำใจที่มีต่อกัน

ขณะเดียวกัน เราเองก็อาจจะซื้อของใช้ของที่ระลึกให้กับตัวเอง เพื่อไว้นึกถึงสถานที่ ที่ได้ไปเยือนมา

ของฝากจึงมีหลากหลายทั้งของกิน ของใช้ สิ่งประดิษฐ์ งานฝีมือ

เนื้อหาในหนังสือ "ของฝากเด็ด 77 จังหวัด" ยังสะท้อนถึงวิถีชีวิตของบุคคล ครอบครัว กลุ่มแม่บ้าน กลุ่มวิสาหกิจชุมชน ฯลฯ ที่คิดค้นทำธุรกิจผลิตภัณฑ์จำหน่ายออกสู่ตลาด ตลอดจนการพัฒนาผลิตภัณฑ์และสินค้าให้เป็นที่ถูกใจของผู้ซื้อ

ด้วยข้อความกระชับได้ใจความนั้น มีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยให้อ่านอย่างเพลิด เพลิน แม้ในช่วงเวลาที่ยังไม่ได้ออกเดินทาง ท่องเที่ยว

เช่น ที่อ.สทิงพระ จ.สงขลา เป็นอำเภอที่มีต้นตาลอยู่มาก ชาวบ้านที่นั่นได้ใช้ประโยชน์จากต้นไม้ชนิดนี้ได้มากมาย รวมถึง "กลุ่มโหนดทิ้ง" ที่ร่วมกันถักทอใยตาลเป็นกระเป๋า หมวก กล่องทิชชู ฯลฯ ออกมาจำหน่ายในรูปแบบสวยงามโดดเด่น ชนิดที่ว่าแบรนด์ดังๆ ก็ไม่มี

หรือจะเป็น กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรดาหลา จ.สมุทรสงคราม ช่วยกันทำกล้วยฉาบที่อร่อยมาก กินแล้วหยุดไม่อยู่ จนเป็นที่มาของชื่อผลิตภัณฑ์ "กล้วยเบรกแตก" เป็นสินค้า โอท็อประดับ 5 ดาว ที่ส่งจำหน่ายประเทศเพื่อนบ้านด้วย

ปิดท้ายเล่มยังแถมด้วยคำให้สัมภาษณ์ของพระเอกหนุ่มเจมส์ จิรายุ ตั้งศรีสุข พรีเซ็นเตอร์ของ เอไอเอส ผู้สนับสนุนหนังสือเล่มนี้ กล่าวเชิญชวนผู้คนแวะไปเที่ยวพิจิตร จังหวัดบ้านเกิด

พร้อมแนะนำของฝากเด็ดของ จ.พิจิตร ว่าเป็นกล้วยตากที่สร้างชื่อให้จังหวัดและไปไกลถึงต่างประเทศ นอกจากอร่อยแล้วยังมีคุณค่าทางโภชนาการและให้พลังงานด้วย

เป็นส่วนหนึ่งที่บอกว่า ทำไมหนังสือ "ของฝาก" จึงเด็ด แถมมีครบ 77 จังหวัดอีกด้วย

หน้า 5

ขอบคุณ ข่าวสดออนไลน์
คอลัมน์ เก็บเรื่องมาเล่า
คุณนิมิตใต้

อาทิตยวารสิริสวัสดิ์ค่ะ

Create Date : 20 ตุลาคม 2556

Last Update : 20 ตุลาคม 2556 9:09:59 น.

0 comments

Counter : 1473 Pageviews.