| ชุดอาหารกลางวัน Shokodo Bento Box | | | หลังจากนั้นก็จะมีบริการมื้อกลางวันตั้งแต่เวลา 11.30- 14.30 น. ซึ่งจะมีอาหารชุดมื้อกลางวันแบบทานง่ายเหมาะกับหนุ่มสาววัยทำงานรอบริการอยู่ โดยเซตพิเศษที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากคือ ชุดอาหารกลางวัน เป็น Nigiri Sushi Gozen พร้อมผลไม้ และชุดอาหารกลางวัน Shokodo Bento Box พร้อมของหวานชุดใหญ่ ส่วนในมื้อค่ำตั้งแต่เวลา 18.00 - 22.30 น. โดยจะมีเมนู A-la-carte ให้เลือกอร่อยกัน โดยเมนูอาหารของที่นี่จะมีเมนูยอดนิยมตามแบบฉบับอาหารญี่ปุ่นทั่วไปยืนพื้น อย่าง ซูชิ ซาชิมิ อุด้ง มากิ ฯลฯ พร้อมทั้งมีเมนูพิเศษที่จะปรับเปลี่ยนตามฤดูกาล อันเนื่องมาจากญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มี 4 ฤดู ซึ่งในแต่ละฤดูมีความแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด บรรดาพืชผักและเนื้อสัตว์ต่างๆ จึงแตกต่างกันไปในแต่ละฤดู ซึ่งเชฟก็จะรังสรรค์อาหารที่เข้ากับฤดูกาลนั้นๆ เพื่อที่ทุกท่านจะได้ทานอาหารที่อร่อยที่สุด และได้รสชาติที่เต็มที่ที่สุดของวัตถุดิบที่นำมาปรุงแต่ละชนิด อย่างในช่วงนี้เขาก็มีบริการ เมนูอาหารฤดูร้อนของประเทศญี่ปุ่น โดยเชฟชิเงรุ ฮางิวาระ ก็ได้คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพจากประเทศญี่ปุ่น อาทิ ปูขนจากฮอกไกโด หอยนางรมชั้นดี ปลาไหลและปลาบุรี เพื่อนำมารังสรรค์เป็นเมนูอาหารน่ารับประทานมากมาย อย่างเช่น หอยนางรมญี่ปุ่นราดน้ำมะนาวปรุงรสด้วยเกลือทะเล เนื้อปูคลุกครีมไข่ค็อตสูตรพิเศษชุบแป้งขนมปังทอด ปลาไหลทะเลตุ๋นซิอิ๊วราดหน้าด้วยไข่ไก่ ปลาฮามาจิแล่ราดด้วยซอสสูตรพิเศษ ฯลฯ โดยจะมีทั้งช่วงมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตั้งแต่วันที่ 8 ถึงสิ้นเดือนมิถุนายนนี้เท่านั้น สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ 0-2687-9000 :: Text by FLASH
|