เบเบี๋บล็อคโคลี่ผัดกะเพรากุ้ง




 "เบบี๋บล็อคโคลี่ผัดกะเพรากุ้ง"





สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
พบกันอีกครั้งแล้วนะคะ ปีนี้พยายามจะมาเข้าบล็อกให้มากขึ้นค่ะ
 หลังจากผลุบๆโผล่ๆในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมาค่ะ 
วันนี้กลับมาด้วยเมนูง่ายๆในแบบของเราอีกแล้วค่ะ
นั่นคือเมนูล้างตู้เย็นนั่นเอง 
รื้อๆค้นๆไปเจอเบบี๋บล็อคโคลี่ใกล้จะถึงการอาวสานเต็มที 
เลยต้องรีบจัดการค่ะ แห่ะ แห่ะ





เครื่องปรุง

กุ้ง

เบบี๋บล็อคโคลี่

พริกขี้หนู

กระเทียม

ใบกะเพรา

ซีอิ้วขาว

ซีอิ้วดำ

น้ำมันหอย

น้ำตาลทราย




วิธีทำ
กุ้ง เราใช้กุ้งเด้งผ่าครึ่ง(ตัวใหญ่เกิน) พักไว้
เบบี๋บล็อคโคลี่ ล้างทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ ลวกพักไว้
พริกขี้หนู กระเทียม ตำรวมกัน


เมื่อเตรียมทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว ยกกระทะขึ้นเตาได้เลยค่ะ
พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียม+พริกขึ้น(ที่ตำรวมกัน)ลงไปผัดให้หอม
ใส่กุ้งลงผัดให้สุกประมาณ 60 เปอร์เซนต์แล้วตามด้วยเบบี๋บล็อคโคลี่ที่ลวกไว้แล้วลงไป



ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย 
ถ้าแห้งไปเติมน้ำเปล่าลงไปนิดนึงค่ะ เราชอบแบบน้ำนองตลิ่งนิดนึง
เอาไว้ราดข้าวอร่อยที่สุดเลยค่ะ ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
สุดท้ายใส่ใบกะเพราลงไปผัดแค่ใบกะเพราสลดก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสริฟแล้วล่ะค่ะ





ผัดกะเพราทานเมื่อไหร่ก็ไม่มีวันเบื่อค่ะ 
มาทานด้วยกันเลยค่ะ 
(ภาพจากกล้องอีกตัวค่ะ แสงเลยมืดไปนิดนึงค่ะ)





ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะมาค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ
บล็อกล่าสุดค่ะ เค้กกล้วยหอม




Create Date : 13 กุมภาพันธ์ 2560
Last Update : 13 กุมภาพันธ์ 2560 8:52:18 น.
Counter : 849 Pageviews.

9 comments
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณtuk-tuk@korat, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณtoor36, คุณRinsa Yoyolive, คุณmambymam, คุณเรียวรุ้ง, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณSweet_pills, คุณschnuggy

  
ชอบกะเพราไม่รู้เบื่อเช่นกันค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:12:33:39 น.
  
เมนูล้างตู้เย็น แต่น่าอร่อย+สารอาหารครบแบบนี้ น่ากินสุด ๆ ค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:13:01:13 น.
  
วัสดีคะคุณแม่น้องแฝด..

ทานกับข้าวกล้องด้วย..น่าอร่อยคะ

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:13:13:02 น.
  
ผัดได้น่ากินมากครับ
โดย: moresaw วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:17:20:03 น.
  
เปิดมาเจอตอนเย็นๆ ทำให้ชวนหิวเลย~
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:17:55:21 น.
  
ผัดกระเพราใส่บล๊อกเคอรี่ด้วยดีจัง เพิ่มผัก

ชอบผัดกระเพราไม่มีวันเบื่อเช่นกันจ้า

phunsud Food Blog
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:14:15:26 น.
  
มีกุ้งให้ด้วย บล็อคโคลี่ให้ด้วย
อิ่มอร่อย พร้อมข้าวสีๆ แบบนี้ค่า

โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:14:09:18 น.
  
ผัดกะเพราะนี่กินได้ตลอดๆเหมือนกันค่ะนิค
ใส่ผักลงไปด้วยนิดหน่อยก็เพิ่มความอร่อยนะคะ น่ากินเชียว

โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:15:28:59 น.
  
phunsud Food Blog

ทานด้วยคนค่ะคุณดา
ผัดกระเพราครั้งหน้า ต๋าจะใส่บล๊อกโคลี่บ้างค่ะ
น่าอร่อยมากค่ะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:22:46:52 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

phunsud
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 64 คน [?]







Phunsud Suchada

Create Your Badge
.
"ขอบคุณมิตรภาพดีๆในโลกไซเบอร์ ที่ไม่มีวันลืม" "ขอบคุณ"ทุกรอยยิ้มที่มีให้กันค่ะ (เริ่มเขียนบล็อก 14/12/2010)
เริ่มนับ 31 ม.ค.54(15.00 pm) Free counters!
กุมภาพันธ์ 2560

 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
28
 
 
All Blog
Friends Blog
[Add phunsud's blog to your weblog]