ถึงแม้จะเคยรีวิวในที่อื่นๆ มาบ้างแล้ว แต่ใน Bloggang นี่ถือเป็นครั้งแรกเลยค่ะเรามาเริ่มกันเลยดีกว่า

พอดีได้มีโอกาสไปกินอาหารญี่ปุ่นที่ร้าน " THE GALLERY SUSHI BAR " ซึ่งตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของตึก the19th @ Chidlom มีที่จอดรถอยู่ด้านหลัง แต่ถ้าหากที่จอดรถเต็มสามารถไปจอดที่อาคารวานิสสาได้ค่ะ (วันที่ไปดิ่งไปจอดที่อาคารวานิสสาเลย ที่ไหนได้ที่จอดด้านหลังโล่งมาก) หรือใช้บริการรถไฟฟ้า BTS แล้วลงที่สถานีชิดลม เดินเข้ามาตรงซอยเซ็นทรัลชิดลมประมาณ 250 เมตร ก็จะเห็น Starbucks อยู่ทางขวามือ (แปลว่าเราเจอตึกนี้แล้ว) เดินมาอีกหน่อยก็จะมีบันไดค่ะ

เดินขึ้นบันไดไปชั้น 2 เลยค่ะ หน้าตาทางเข้าร้านจะเป็นแบบนี้ 

พอเข้าร้านมาแล้วจะเห็น Counter bar ยาวเลย มีปลามีของสดๆ ทำกันสดใหม่ให้เห็นจะจะกันเลยทีเดียว

บรรยากาศภายในร้านโล่งๆ ยังไม่มีคนมา แต่พอนั่งกินไปสักพักก็เริ่มทะยอยกันมาค่ะ

ที่รองแก้วของที่นี่สีสดใสมาก

เริ่มหิวกันแล้ว เริ่มสั่งอาหารกันเลยดีกว่าค่ะ

- ถั่วแระญี่ปุ่น โรยด้วยผงปาปริก้ามาก่อนเลย อร่อยเพลิน ก่อนอาหารจานอื่นๆ จะมา

- Gyoza หอมอร่อย ทอดกรอบกำลังดี

- Miso Soup ซดร้อนๆ ระหว่างกินอาหาร คล่องคอดีค่ะ

- Unagi Donburi ย่างกำลังดี ราดด้วยซอสหวานๆ แถมโรยงามาด้วย

- Small Sushi Platter รวมซูชิกันมาเลย จะได้ลองชิมหลายๆ แบบ สดและอร่อยค่ะ

- หน้าตาใกล้ๆ Small Sushi Platter

- Small Sashimi Platter ชุดซาซิมิ ปลาดิบจานเล็ก เน้นๆ แน่นๆ

- Small Sashimi Platter ตกแต่งมาสวยเชียว เราก็ค่อยๆ บรรจงกินเช่นกัน

- จานสุดท้าย Salmon Solomon แนะนำเลยค่ะ ใช้ผล Avocado สอดไส้ด้วยครีมชีส รสชาติลงตัว อร่อยนุ่มมากๆ

ค่าเสียหาย (อาหารและเครื่องดื่ม) ทั้งหมด 2,684 บาท ราคาอาจจะค่อนข้างดูสูง แต่ถามว่าคุ้มค่าไหม ถ้าแลกกับรสชาติความสดใหม่และอร่อยแล้ว ถือว่าคุ้มค่ะ

(แผนที่ร้าน THE GALLERY SUSHI BAR)

รายละเอียดของร้าน https://th-th.facebook.com/thegallerysushibar