ยําสาหร่ายวากาเมะ เมนูยําทําอร่อยแคลลอรี่ตํ่า
 ยำสาหร่ายวากาเมะ เมนูยำทำอร่อยแคลอรี่ต่ำ
เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
ยำสาหร่ายวากาเมะ อีกหนึ่งเมนูแนะนำสำหรับคนลดความอ้วน กินอิ่มท้อง รสชาติแซ่บ ๆ โดนใจ ทำก็ง่าย อย่าได้พลาด
ใครที่ชอบกินอาหารญี่ปุ่นและอาหารเกาหลีน่าจะต้องคุ้นเคยกับเมนู ยำสาหร่ายวากาเมะ เมนูเรียกน้ำย่อยที่สั่งมากินก่อนจัดหนัก และยำสาหร่ายวากาเมะเป็นตัวเลือก ที่ดีทีเดียว สำหรับคุณสาว ๆ ที่กำลังลดความอ้วน ควบคุมน้ำหนักอยู่ เพราะสาหร่ายวากาเมะมีไขมันต่ำและแคลอรี่ไม่สูงนัก เลยเป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำให้กับสาว ๆ ได้ลองทำกันดู และที่สำคัญเลยคือ ยำสาหร่ายวากาเมะตามร้านมันช่างมีราคาแพงนัก ถ้วยจิ๋วเดียวราคาเกือบร้อย วันนี้กระปุกดอทคอมเลยอยากชวนมาทำยำสาหร่ายวากาเมะกินเองซะเลย อร่อยได้ไม่ต้องง้อร้านเลยล่ะ
 ส่วนผสม
 สาหร่ายวากาเมะ (แบบแห้ง) 1 ถ้วย
น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
งาขาวคั่ว 2 ช้อนชา
พริกชี้ฟ้าแดง
ไข่กุ้ง สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
Step 1 : แช่สาหร่ายวากาเมะในน้ำอุ่น รอจนสาหร่ายพองตัว จากนั้นนำสาหร่ายที่พองแล้วมาม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พอดีคำ ใส่อ่างผสมเตรียมไว้
Step 2 : ทำน้ำยำ โดยผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย เกลือป่น ซีอิ๊วขาว และน้ำมันงา คนผสมเข้าด้วยกันจนน้ำตาลทรายละลาย
Step 3 : ใส่งาขาวคั่วลงไปคนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
Step 4 : เทน้ำยำลงในสาหร่ายที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
Step 5 : หั่นพริกชี้ฟ้าแดงเป็นแว่น ๆ
Step 6 : ตักยำสาหร่ายใส่จาน โรยด้วยพริกชี้ฟ้าและไข่กุ้งให้สวยงาม
Step 7 : พร้อมเสิร์ฟ
ยำสาหร่ายวากาเมะพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า ทำง่าย ๆ ในราคาประหยัด รสชาติโดนใจคนไทยที่ชอบกินยำ
| Create Date : 20 มกราคม 2558 |
| Last Update : 20 มกราคม 2558 11:25:04 น. |
|
2 comments
|
| Counter : 4267 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 33 คน [
ให้ใจหายใจ สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรไทย ขิง น้ำมันมะพร้าว ผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อ คนโบราณ